Ooni Karu 16: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Karu 16: Caratteristiche e prezzo di questo forno per pizza misto legna e gas

Il nuovo Ooni Karu 16 è l’ultima aggiunta alla gamma di forni Ooni. È più grande dei modelli Karu 12 e Karu 12G, offrendo una superficie di cottura più ampia. In questo articolo, condividerò il mio parere da chef su questo nuovo forno Ooni. Vale davvero la pena? È altrettanto performante del suo predecessore? Risponderò a tutte queste domande e darò la mia opinione. Voglio precisare che non ho ricevuto questo prodotto gratuitamente per promuoverlo, quindi la mia opinione è totalmente imparziale. Se desideri leggere direttamente la mia conclusione, puoi cliccare qui! Ora passiamo alla mia recensione dettagliata su questo prodotto.

Apertura del pacco

Quando apri il nuovo Ooni Karu 16, troverai tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare a utilizzare il tuo forno per pizza. Questo include il forno stesso, una porta in vetro ViewFlame, un camino con il suo cappuccio, una griglia e una piastra del bruciatore, una piastra di protezione antivento, un portello per il serbatoio del combustibile, una pietra per la cottura in cordierite, un termometro digitale integrato con batterie, un manuale di istruzioni, un libretto di ricette e un documento di garanzia. Anche se il forno non viene fornito con una piccola pala, è facile acquistarne una a un buon prezzo. Il Ooni Karu 16 offre una superficie di cottura più grande rispetto al Karu 12, il che rende più facile maneggiare le pizze e cuocere altri alimenti. Puoi trovare il Ooni Karu 16 sul sito del marchio.

Specifiche tecniche del forno a pizza Ooni Karu 16

L’Ooni Karu 16 è una versione più grande del Karu 12, offrendo dimensioni più ampie, simili a quelle del Koda 16. Le sue dimensioni sono di 50 cm x 81,5 cm x 83,7 cm, con una superficie di cottura che consente di preparare pizze fino a 41 cm di diametro. Ciò che distingue il Karu 16 è la sua versatilità, in quanto può funzionare a carbone, legna e persino a gas con l’apposito adattatore (da acquistare separatamente). In termini di design, condivide le stesse caratteristiche del Karu 12.

Accensione e funzionamento dell’apparecchio

Il tempo di preriscaldamento del forno per pizza Ooni Karu 16 richiederà un po’ più di tempo rispetto al suo fratellino Karu 12, circa 15 minuti per raggiungere la temperatura ideale di 500°C. La dimensione più grande della cavità spiega questo leggero ritardo. Tuttavia, la fiamma è intensa e il forno si riscalda molto bene, quindi non ci sono preoccupazioni a riguardo. Una novità interessante di questo modello è la porta interamente in vetro chiamata « View Flame », che consente di vedere chiaramente cosa succede all’interno del forno mantenendo un’ottima ritenzione del calore. Come negli altri forni Ooni, anche con la sua grande dimensione, la cottura di una pizza di solito richiede al massimo 2 minuti. La grande maniglia facilita l’apertura e la chiusura del forno.

Perfetta cottura delle nostre pizze

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Il forno per pizza Ooni Karu 16 cuoce le pizze in modo eccezionale, regalando una bella cornicione alveolata e « leopardata » in pochi secondi. La cottura è eccellente, sia nella parte superiore che nella parte inferiore della pizza. Dovrai solo girare la pizza e controllare la temperatura, ma oltre a questo, otterrai delle pizze napoletane perfette! Che tu scelga di cuocere con il fuoco di legna e carbone per quel tipico sapore affumicato o con il gas per una maggiore facilità, il Ooni Karu 16 soddisferà tutte le tue aspettative. Ooni ha davvero fatto centro con questo forno per pizza!

Facilità d’uso del Ooni Karu 16

Il forno per pizza Ooni Karu 16 è facile da usare, proprio come il suo fratello minore, il Karu 12. La cottura a legna può sembrare intimidatoria, ma basta mantenere il forno alla giusta temperatura aggiungendo regolarmente legna. La documentazione fornita spiega chiaramente come utilizzare il forno in italiano. Come altri forni della marca, il Karu 16 è dotato di piedini pieghevoli che ne facilitano il trasporto e la conservazione. Inoltre, offre una superficie di cottura più ampia, che consente di cuocere anche altre cose oltre alle pizze, come ad esempio il pane. È incluso anche un termometro digitale integrato, che è un vero vantaggio. Una comoda maniglia sulla parte superiore del forno facilita l’apertura e la chiusura della porta, senza rischio di bruciarsi. In sintesi, non avrai alcun problema nell’utilizzare questo nuovo Karu 16. Il termometro digitale integrato è una funzionalità molto pratica che ti evita di dover acquistare un termometro laser aggiuntivo.

Il prezzo del forno Ooni Karu 16

Parliamo ora del prezzo del forno a pizza Ooni Karu 16. Sul sito del marchio, viene venduto al prezzo di listino di 799 €. Per me, il prezzo è molto ragionevole, considerando la versatilità e le prestazioni di questo dispositivo. Certo, è un po’ più costoso rispetto agli altri modelli del marchio, ma offre una grande qualità. Infatti, soddisfa quasi i requisiti di un forno professionale. Inoltre, fino al 29 novembre, in occasione del Black Friday, il Karu 16 è in vendita a un prezzo scontato di soli 639,20 €. Ti consiglio vivamente di acquistarlo sul sito del marchio per beneficiare della garanzia automatica di 3 anni, mentre in altri negozi avrai solo 2 anni di garanzia. È davvero un peccato, soprattutto perché l’assistenza post-vendita di Ooni è eccellente. Per conoscere il prezzo dell’Ooni Karu 16 sul sito del marchio, vai qui!

Un breve sguardo al marchio Ooni

Ooni è un marchio molto conosciuto che è riuscito a diventare leader di mercato in pochi anni. È rassicurante scegliere un marchio come questo perché offre una garanzia di 3 anni, supporto clienti e una vasta gamma di accessori disponibili come adattatori e pietre per la cottura. Inoltre, in Francia, c’è una comunità abbastanza grande, soprattutto nel gruppo « Ooni France » su Facebook.

Conclusione: Il nostro parere sul Ooni Karu 16

L’Ooni Karu 16 è un forno a pizza versatile che offre numerosi vantaggi. Grazie alla sua capacità di utilizzare diversi tipi di combustibile, alla sua ampia superficie di cottura e alla qualità di cottura eccezionale, è davvero la scelta ideale per gli amanti della pizza. Con un termometro integrato, una porta in vetro e una qualità di costruzione superiore, semplicemente non c’è altro forno sul mercato che possa competere con l’Ooni Karu 16. Lo consiglio vivamente e penso che sia il miglior forno a pizza del 2021, e probabilmente anche dell’anno prossimo. Se desideri acquistarlo, puoi verificare la disponibilità seguendo questo link.

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Karu 16 offre una superficie di cottura più grande e più alta, consentendo di cuocere pizze più grandi. Il suo termometro digitale integrato consente un controllo preciso della temperatura. Questo forno è anche molto versatile, in quanto può funzionare a legna o a gas. Nonostante le sue dimensioni, rimane compatto e facile da usare. La qualità di cottura è eccellente e la costruzione del forno è di alta qualità, il che testimonia l’impegno del marchio Ooni. Inoltre, la porta in vetro « View Flame » consente di monitorare la cottura senza aprire il forno. In conclusione, non c’è equivalente sul mercato in termini di prestazioni e rapporto qualità-prezzo.

Le nostro punto debole

Sfortunatamente, il Ooni Karu 16 non viene fornito con una pala. Spero che tu abbia apprezzato il mio articolo su questo forno e se hai domande, non esitare a chiederle nei commenti. Spero di rivederti presto in un workshop o sul blog. Alexandre, chef a domicilio e insegnante di pasticceria, panetteria e cucina a Bordeaux.

Ooni Fyra 12: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Fyra 12: Caratteristiche e prezzo di questo forno a legna per pizza

Se stai cercando un forno portatile per pizza all’aperto alimentato a legna, potresti essere interessato al Ooni Fyra 12! È il successore dell’Ooni 3, il primo forno per pizza portatile al mondo alimentato a pellet di legno. È ideale per ottenere la temperatura perfetta e sapori particolari. Ma questo forno, a un prezzo molto interessante, è davvero all’altezza? Come chef e grande appassionato di pizza, ho avuto la fortuna di testare molti forni per pizza, incluso il famoso Ooni Fyra 12! Voglio precisare che non sono in collaborazione con il marchio e che questa recensione è completamente imparziale, basata sulla mia esperienza personale. Se vuoi risparmiare tempo, puoi andare direttamente alla mia conclusione cliccando qui! Altrimenti, ti spiegherò tutto nel resto dell’articolo.

Scoperta dell’imballaggio

Quando apri la scatola del forno per pizza Ooni Fyra 12, troverai al suo interno: il forno stesso con piedini pieghevoli, una pietra in cordierite da posizionare all’interno, un manuale di istruzioni, un documento di garanzia e un piccolo libretto di ricette. Tutto è confezionato con cura, come ci si aspetterebbe dal marchio. L’installazione del forno è rapida e facile grazie al dettagliato manuale di istruzioni. Il design del forno assomiglia molto a quello del modello Koda, ma con un camino aggiuntivo. L’unica cosa che ho rimpianto è stata l’assenza di una pala per la pizza, ma considerando il prezzo, è difficile trovare di meglio sul mercato. Se desideri verificare la disponibilità del Ooni Fyra 12, puoi fare clic qui per visitare il sito del marchio. Personalmente, ho acquistato questa pala per pizza che si adatta perfettamente al Ooni Fyra 12.

Caratteristiche tecniche del Ooni Fyra 12

Devo dire che sono stato piacevolmente sorpreso dalla compattezza del forno per pizza Ooni Fyra 12. Le sue dimensioni sono davvero pratiche, con solo 39,4 cm di larghezza, 29,4 cm di altezza (senza il camino, che aggiunge 72,6 cm) e 57,6 cm di profondità. È quasi compatto quanto il Ooni Koda, che è già famoso per essere uno dei forni più piccoli sul mercato. È davvero fantastico!
Nonostante le sue dimensioni ridotte, il Ooni Fyra 12 offre una capacità di cottura più che soddisfacente. Può ospitare pizze fino a 33 cm di diametro, che è più grande di un piatto tradizionale e dovrebbe essere adatto alla maggior parte degli utenti. Tuttavia, per girare le pizze più grandi, sarà necessario farlo all’esterno del forno.
Il guscio in acciaio al carbonio conferisce al forno una grande robustezza, pur mantenendo un peso molto ragionevole di circa dieci chili. Questo lo rende un dispositivo sia solido che facilmente trasportabile.

Accensione e utilizzo del Ooni Fyra 12

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Il Ooni Fyra 12 è un forno a pizza incredibilmente facile da usare nonostante le sue caratteristiche avanzate come la cottura a legna. Grazie al suo sportello per i pellet, alimenta automaticamente i pellet di legno duro per una cottura senza sforzo. Inoltre, una piccola porta consente di chiudere il forno per conservare il calore e ottimizzare la cottura.

In soli 15 minuti, l’Ooni Fyra 12 raggiunge temperature vicine ai 500°C, il che è ideale per una cottura veloce e gustosa della pizza. Personalmente, sono riuscito a cuocere una pizza in meno di 2 minuti, il che è impressionante.

Il forno mantiene la sua promessa in termini di temperatura e i 500°C sono davvero raggiunti. Risponde quindi perfettamente a tutte le aspettative degli amanti delle pizze autentiche e deliziose.

In sintesi, l’Ooni Fyra 12 è una scelta perfetta per coloro che cercano un forno a pizza di qualità con funzionalità avanzate, facilità d’uso e risultati di cottura eccezionali.

La qualità di cottura delle nostre pizze

Il punto forte dell’Ooni Fyra 12 è la sua capacità di cuocere la pizza in modo perfetto. La cottura è uniforme, sia nella parte inferiore che nella parte superiore e sui lati. Basta solo pensare a girare la pizza per ottenere una cottura omogenea. E la cottura a legna è semplicemente eccezionale! L’impasto esce con belle bolle e un delizioso sapore alla napoletana.

Impressioni sull’usabilità del forno per pizza Ooni Fyra 12

Quando si pensa a un forno a legna, potrebbe sembrare poco pratico. Tuttavia, questo non è il caso del forno per pizza Ooni Fyra 12. La sua installazione e messa in funzione sono molto semplici. Inoltre, le sue gambe pieghevoli offrono grande stabilità e facilità di conservazione. Questo è particolarmente vantaggioso per me, poiché devo portare il mio forno a casa dopo ogni utilizzo. È anche compatto e leggero, il che lo rende molto comodo da trasportare. Un altro vantaggio di questo forno è che ti libera dalla dipendenza dal gas, il che significa che puoi fare le pizze praticamente ovunque.

L’Ooni Fyra 12 è uno dei forni per pizza più convenienti sul mercato, e sicuramente il più economico tra i modelli a legna. Il prezzo di vendita è di 349 € IVA inclusa, ma a volte è disponibile a un prezzo inferiore presso alcuni rivenditori. Puoi anche approfittare di periodi promozionali come il Black Friday o il Cyber Monday per ottenere interessanti sconti. Personalmente ti consiglio di acquistarlo direttamente dal sito del marchio, perché beneficerai di una garanzia di 3 anni (un anno in più rispetto ai negozi) e della possibilità di essere rimborsato se non sei soddisfatto delle tue pizze entro 60 giorni dall’acquisto.

Un breve sguardo alla marca Ooni

J’adore les marques qui se spécialisent dans un domaine et qui font les choses avec excellence ! Et c’est exactement le cas de la marque Ooni. Elle a une communauté d’entraide très active et propose des produits de qualité. Vous n’aurez aucun problème pour contacter le service après-vente ou remplacer un accessoire, comme la pierre à pizza. De plus, Ooni propose une application mobile avec un calculateur, des idées de recettes et des tutoriels. Et cerise sur le gâteau, la marque s’engage également dans la lutte contre la déforestation en partenariat avec « Eden Reforestation Projects » en aidant à planter des arbres. C’est vraiment génial, il n’y a rien à dire ! Pour visiter le site d’Ooni, cliquez ici !

Conclusione: La nostra opinione sul Ooni Fyra 12

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 risponde davvero a tutte le mie aspettative. Il marchio ha tenuto conto dei piccoli difetti del suo modello precedente offrendo al contempo un’ottima qualità di cottura e una grande praticità. Una volta che avrete preso la mano, questo forno diventerà il vostro compagno ideale per preparare deliziose pizze durante le vostre serate. Se preferite una cottura a gas e cercate un apparecchio compatto e pratico, l’Ooni Fyra è quello che fa per voi! Se volete verificare la disponibilità dell’Ooni Fyra 12, cliccate qui!

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 offre una qualità di cottura eccellente ed è dotato di un design compatto e pratico. Si riscalda rapidamente e raggiunge temperature elevate per una cottura perfetta delle tue pizze. Inoltre, il suo prezzo è incredibilmente accessibile. Questo forno è ideale per i principianti in quanto è facile da installare e utilizzare. Puoi preparare pizze di dimensioni standard senza alcun problema.

Cosa non ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 non viene fornito con una pala inclusa, quindi è necessario acquistarne una separatamente. Inoltre, è importante girare la pizza durante la cottura per garantire una cottura uniforme. Spero che questo articolo vi abbia incuriosito a provare il forno per pizza Ooni Fyra 12! Se avete domande, non esitate a chiederle nella sezione dei commenti. A presto sul blog o in cucina! Alexandre, panettiere e pasticciere da oltre 15 anni, insegnante di pasticceria a Bordeaux e chef a domicilio.

Ariete 909: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ariete 909: Caratteristiche e Prezzo di questo Forno per Pizza Elettrico Economico

I forni per pizza per uso domestico stanno diventando sempre più popolari perché permettono di ricreare le condizioni ideali per cuocere una vera pizza italiana. Tra questi forni c’è il forno per pizza Ariete 909. Potreste chiedervi se vale davvero la pena acquistare questo dispositivo. Come Chef e grande appassionato di pizza, ho avuto l’opportunità di testare questo apparecchio. In questo articolo vi darò la mia opinione completa sul forno per pizza Ariete 909, affrontando tutti i punti importanti. Se preferite leggere la mia conclusione senza dover passare per tutto l’articolo, potete cliccare qui! 👈 Altrimenti, ecco tutto ciò che dovete sapere prima di acquistare questo forno per pizza.

Svelamento e specifiche tecniche dell’Ariete 909

Il forno per pizza Ariete 909 è un potente apparecchio elettrico da 1400 watt, progettato per essere utilizzato sia all’interno che all’esterno. Con il suo coperchio, offre una migliore ritenzione del calore, ideale per la cottura di deliziose pizze. Ha una superficie di cottura di 33 cm di diametro sulla sua pietra refrattaria, offrendo così spazio sufficiente per preparare grandi pizze. Con una capacità totale di 30 litri, è possibile cuocere facilmente più pizze contemporaneamente. Il forno Ariete 909 è principalmente realizzato in alluminio, con alcuni elementi in termoplastico resistente al calore.

Quello che distingue veramente il forno per pizza Ariete 909 è la sua capacità di raggiungere rapidamente una temperatura di 400°C. Grazie al suo termostato regolabile su 5 livelli di cottura, è possibile scegliere la temperatura perfetta per le vostre pizze. L’apparecchio è anche dotato di una pietra refrattaria e 2 mezzi cerchi per infornare facilmente le pizze.

Per quanto riguarda le dimensioni, il forno Ariete 909 misura 34 x 30 x 19 cm e pesa circa 1,1 kg, rendendolo compatto e facile da trasportare.

Ora che abbiamo esplorato le caratteristiche di questo forno per pizza, vediamo come si comporta effettivamente una volta acceso.

Accensione e funzionamento dell’apparecchio

Per quanto riguarda il forno per pizza Ariete 909, è molto facile da usare in quanto è un forno elettrico. Basta collegarlo e regolare il termostato per accenderlo. Il tempo di preriscaldamento dell’apparecchio è di soli 15 minuti per raggiungere una temperatura di 400 gradi, il che è estremamente veloce, e la temperatura viene raggiunta correttamente (ho verificato con un termometro laser). Successivamente, basta far scivolare la pizza sulla pietra refrattaria utilizzando la pala fornita. Purtroppo, la pala fornita non è molto resistente, ma a questo prezzo è difficile lamentarsi. La cottura della pizza richiede solo circa 4 minuti, il che è molto veloce e consente di preparare rapidamente diverse pizze. Durante l’uso, non ho riscontrato particolari problemi.

La cottura delle nostre pizze

Il forno per pizza Ariete 909 mi ha davvero impressionato per la qualità della cottura che offre. Ho potuto ottenere una deliziosa pizza napoletana con tutte le caratteristiche che la rendono unica. Il cornicione alveolato, il colore « bruciacchiato » e il gusto tipico erano presenti. Questo forno non delude in termini di qualità di cottura. Inoltre, la cottura era uniforme sia sotto che sopra la pizza.

Facilità d’uso dell’Ariete 909

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Il forno per pizza Ariete 909 è una scelta pratica e facile da usare. La sua dimensione compatta lo rende adatto all’uso in interni senza occupare troppo spazio. Nonostante abbia un timer, l’ho trovato poco preciso e quindi poco utile. Tuttavia, ciò non influisce realmente sulla sua utilità poiché il forno è molto intuitivo. Fa le cose in modo semplice, ma le fa bene! Inoltre, offre una interessante versatilità, consentendo di cuocere anche altri alimenti come torte o carne.

Prezzo dell’Ariete 909

L’Ariete 909 è un forno per pizza conveniente, disponibile a un prezzo interessante di 110 € IVA inclusa. Spesso è in promozione, quindi è davvero un affare vantaggioso. È anche importante notare che la concorrenza in questa fascia di prezzo è piuttosto limitata.

Design italiano dell’apparecchio

Il forno per pizza elettrico Ariete 909 ha un design accattivante che si adatta perfettamente alla tua cucina, ricordando quello del suo concorrente, il G3 Ferrari.

Breve presentazione del marchio

Ariete, un marchio italiano con sede in Toscana dal 1964, è conosciuto per la sua serietà e competenza nel campo della cucina. Come membro del gruppo De Longhi, insieme a marchi rinomati come Kenwood e Braun, Ariete ha dimostrato il suo valore. Uno dei principali vantaggi del forno per pizza Ariete 909 è la facilità con cui è possibile trovare accessori compatibili, come la pietra refrattaria. Ciò significa che se si rompe o si perde un accessorio, non sarà necessario preoccuparsi dell’obsolescenza precoce spesso riscontrata con altri dispositivi simili.

Verdetto finale: La nostra opinione sull’Ariete 909

Allora, che ne pensare del forno per pizza Ariete 909 alla fine? Beh, secondo me, è sicuramente una delle migliori scelte in termini di rapporto qualità/prezzo sul mercato. Certo, non è perfetto (il timer può essere un po’ sfocato e le pale fornite non sono molto robuste), ma ho davvero apprezzato l’esperienza di cottura che offre. Infatti, sono riuscito a preparare delle deliziose pizze che nulla hanno da invidiare a quelle dei ristoranti. Questo forno si riscalda e cuoce rapidamente, ha una buona qualità di costruzione ed è pratico e poco ingombrante. Se desideri avvicinarti alle gioie della pizza fatta in casa, il forno per pizza Ariete 909 è un’ottima scelta da non perdere!

Le nostre preferenze

Il forno per pizza Ariete 909 è un apparecchio compatto e pratico che offre una qualità di cottura eccezionale. Inoltre, è proposto a un prezzo imbattibile, rendendolo una scelta ideale per gli amanti delle pizze. La sua solida costruzione garantisce una buona durata nel tempo, mentre i tempi di preriscaldamento e cottura veloci permettono di preparare velocemente deliziose pizze croccanti. Inoltre, viene fornito con un set completo di accessori di base e la sua utilizzazione è semplice e intuitiva. In sintesi, il forno per pizza Ariete 909 unisce qualità, praticità e un ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo una scelta intelligente per gli amanti della cucina.

Cosa non ci è piaciuto

Il forno per pizza Ariete 909 ha alcuni svantaggi come un timer poco preciso e delle pale di qualità mediocre incluse nella confezione. Tuttavia, questo articolo ha fornito tutte le informazioni necessarie su questo forno per pizza. Spero che abbiate imparato molte cose. Se avete altre domande, non esitate a chiederle nei commenti qui sotto. Non vedo l’ora di rivedervi sul blog!

Ooni Karu 12: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Karu 12: Caratteristiche e prezzo di questo forno combinato per pizza

In questo articolo, condividerò la mia esperienza con il forno per pizza Ooni Karu 12! È l’ultimo modello della marca Ooni, che è stato successivamente sostituito dal Karu 12G. Questo forno per pizza da esterno può essere alimentato a legna o a carbone. Come appassionato Chef Pasticcere specializzato in pizze napoletane, recentemente ho avuto l’opportunità di provarlo (come la maggior parte degli altri forni della marca). Ho trascorso abbastanza tempo con questo prodotto per darvi le mie impressioni! La mia opinione è totalmente imparziale e basata sulla mia esperienza personale. Se non volete leggere l’articolo completo, potete cliccare qui per scoprire la mia conclusione! E se volete sapere tutto, ecco la mia opinione punto per punto.

Apertura della scatola del Ooni Karu 12

Quando apri il tuo forno per pizza Ooni Karu 12, troverai tutto ciò di cui hai bisogno all’interno. Il forno stesso viene fornito con piedini pieghevoli, un camino con tappo, un’apertura per il serbatoio del combustibile, un vassoio per il combustibile, una pietra per la cottura in cordierite di alta qualità, un manuale di istruzioni, un libretto di ricette e la documentazione della garanzia. L’unica cosa che manca è la pala per la pizza, ma considerando il prezzo accessibile del forno (meno di 400€), sembra ragionevole. Tutto è ben confezionato e presentato. Se hai bisogno di sostituire la pietra per la cottura in cordierite, puoi acquistarla facilmente sul sito del marchio. Assicura un’eccellente trasmissione del calore.

Specifiche tecniche del Ooni Karu 12

Il forno Ooni Karu 12 è un forno versatile che funziona a carbone e legna. Può anche essere utilizzato con un adattatore bruciatore per funzionare a gas. È di dimensioni ragionevoli, con una larghezza di 40 cm e una profondità di 73,1 cm. La pietra refrattaria può ospitare pizze fino a circa 33 cm di diametro. Realizzato in acciaio inossidabile e isolato con fibre ceramiche, questo forno è robusto e pesa circa 2 kg in più rispetto agli altri modelli della marca.

Il forno per pizza Ooni Karu 12 in azione

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Come gli altri forni della marca Ooni, il forno a pizza Ooni Karu 12 impiega circa 15 minuti per raggiungere una temperatura di 500°C. Il suo bruciatore consente di ottimizzare il flusso d’aria e produrre una fiamma molto intensa. Basta caricare il bruciatore con legna vera o carbone di legna. La piccola porta, chiamata anche schermo antifiamma, permette di trattenere al massimo il calore. Infine, la cottura di una pizza richiede al massimo uno o due minuti. Le promesse iniziali sono rispettate alla perfezione!

La cottura di alta qualità delle pizze

La cuisson du four à pizza Ooni Karu 12 est tout simplement excellente ! Dès que la pizza est enfournée, la pâte est saisie, ce qui donne une texture aérienne et croustillante. La cuisson au bois et les flammes apportent ce goût si particulier des pizzas napolitaines. Comme avec les autres fours de la marque, il suffit de bien retourner la pizza pendant la cuisson pour obtenir une pâte parfaitement cuite de tous les côtés, ainsi que sur le dessus et le dessous. De plus, le four laisse une belle croûte « léopardée » caractéristique des fours Ooni. Franchement, c’est impeccable !

Il comfort di utilizzo generale dell’apparecchio

Il forno per pizza Ooni Karu 12 è facile da usare, anche se la cottura a legna può sembrare intimidatoria. L’installazione dell’apparecchio è semplice e i piedi pieghevoli facilitano la conservazione. Il manuale d’uso in francese è chiaro e comprensibile, anche per i principianti. Ooni Karu 12 è compatto e pratico da trasportare, anche se non è il più piccolo della sua gamma.

Ooni Karu 12 è un forno per pizza che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Venduto a un prezzo competitivo sul sito del marchio (349 €), è difficile trovare di meglio. Se vuoi risparmiare denaro, puoi acquistarlo anche durante periodi speciali come il Black Friday o il Cyber Monday. Inoltre, consiglio di acquistare dal sito del marchio per usufruire della garanzia automatica di 3 anni (rispetto ai 2 di altri rivenditori) e della possibilità di essere rimborsati entro 60 giorni se non sei soddisfatto. A questo prezzo, Ooni Karu 12 è davvero un affare eccezionale!

Un breve sguardo al marchio Ooni

En seulement 10 ans, la marque Ooni s’est rapidement imposée sur le marché des fours à pizza en proposant des produits de qualité qui fonctionnent très bien. De plus, Ooni offre des prix attractifs, une application smartphone pratique, la possibilité d’acheter des accessoires et une communauté d’entraide très active. Ooni a vraiment tout pour plaire ! N’hésitez pas à visiter leur site pour découvrir tous leurs produits. C’est une marque que j’apprécie énormément car elle se spécialise dans son domaine et le fait de manière exceptionnelle !

Verdetto dello chef sul forno a pizza Ooni Karu 12: la rivelazione imperdibile per la cucina! 🍕

Il forno per pizza Ooni Karu 12 è altamente consigliato per la sua versatilità, dimensioni compatte e prezzo accessibile. La sua capacità di cuocere con il fuoco di legna offre una qualità di cottura eccezionale. Questo modello supera le aspettative dei suoi predecessori ed è probabile che soddisfi la maggior parte degli utenti. Per verificare la disponibilità dell’Ooni Karu 12, clicca qui!

Cosa ci è piaciuto:

Il prezzo competitivo, la possibilità di cucinare con carbone e legna, la versatilità di adattarlo al gas, le dimensioni compatte, la dimensione delle pizze, la qualità delle pizze e la buona qualità della costruzione sono tutti elementi importanti da considerare quando si parla del forno per pizza Ooni Karu 12.

Ciò che abbiamo apprezzato di meno:

Sono qui per darvi il mio parere sul forno per pizza Ooni Karu 12! Spero che abbiate apprezzato questo articolo. Se avete domande, non esitate a chiederle nella sezione dei commenti. Ci vediamo presto sul blog o durante una lezione di cucina! Alexandre, chef e pasticcere da più di 15 anni, insegnante di pasticceria a Bordeaux e chef a domicilio.

Ooni Koda 12: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Koda 12: Caratteristiche e Prezzo di questo compatto forno a gas per pizza

In quanto Chef Boulanger e appassionato di pizza, sono sempre alla ricerca di un modo per ricreare l’autenticità della pizza napoletana a casa mia. Purtroppo, i forni domestici non possono raggiungere le alte temperature necessarie per una cottura perfetta della pizza, il che mi ha spinto a investire nel forno per pizza Ooni Koda 12. Con il suo prezzo conveniente e le dimensioni compatte, questo forno promette una cottura di qualità e pizze sufficientemente grandi.
Ma il Ooni Koda 12 mantiene davvero le sue promesse? È quello che vi spiegherò in questo articolo. Voglio precisare che questa recensione è totalmente imparziale e che non sono in partnership con il marchio.
Prima di darvi la mia opinione finale, ecco tutto quello che dovete sapere sul Ooni Koda 12.

Ho ordinato il forno per pizza Ooni Koda 12 online e l’ho ricevuto molto velocemente. Il contenuto dell’imballaggio è completo e ben organizzato. Include il forno stesso, con i piedi pieghevoli, e una pietra refrattaria per la cottura. La pietra è ben confezionata per evitare danni durante il trasporto. Ho ricevuto anche un regolatore per la bombola del gas, una garanzia, un manuale di istruzioni in francese, un piccolo libretto di ricette e un porta-fiammiferi. Tutto è di grande qualità e facilita l’installazione del forno, che richiede solo 5 minuti.
Il libro di ricette fornito è molto apprezzabile, e c’è anche un’app gratuita per smartphone con molte ricette, tutorial e un convertitore per fare le vostre proprie impasti. È davvero comodo!
La scatola di imballaggio è imponente, ma il forno stesso è poco ingombrante. È accuratamente imballato e protetto. Nell’immagine si può anche vedere la discreta bombola di gas propano.
Nel complesso, sono molto soddisfatto del mio acquisto del forno per pizza Ooni Koda 12. Tutto è ben pensato e di qualità. Consiglio vivamente questo prodotto!

Specifiche tecniche del Ooni Koda 12

Come accennato in precedenza, il forno per pizza Ooni Koda 12 funziona esclusivamente a gas propano, il che gli permette di produrre calore intenso e sufficiente per una cottura ottimale. Questo è pratico perché puoi fare una pizza dopo l’altra senza dover ricaricare con pellet o legna. Nonostante le dimensioni compatte, questo forno può cuocere pizze di circa 33 cm di diametro, che è più grande di un piatto tradizionale e più che sufficiente. Tuttavia, a volte sarà necessario tirare fuori la pizza per girarla con una pala. Ci vogliono circa quindici minuti per raggiungere la temperatura di 500°C, poi la pizza cuoce in circa un minuto. È ideale se vuoi fare diverse pizze di seguito. Una volta aperti i tre piedi, il forno è perfettamente stabile e emette pochissimo calore sotto e dietro, il che è un vantaggio apprezzabile.

Il Ooni Koda 12 in azione

L’installation du four à pizza Ooni Koda 12 est très facile et rapide. Il suffit de déplier les pieds, de le poser sur une surface stable, de le connecter à une bouteille de gaz et d’allumer le brûleur. Le détendeur gaz est sûr et s’adapte parfaitement à la bouteille, éliminant tout risque de fuite. Une fois allumé, le four chauffe rapidement et atteint une température de 400°C en seulement une dizaine de minutes. La pierre du four atteint facilement les 500°C en 15 minutes. Les flammes sont vives et réglables grâce à une molette à l’arrière de l’appareil. La cuisson d’une pizza ne prend que 1 à 2 minutes maximum, en retournant la pizza fréquemment pour éviter de la brûler au fond. Une fois que vous avez pris le coup de main, ce petit four devient une véritable merveille. L’Ooni Koda 12 est également compact et facilement transportable, ce qui en fait un choix idéal pour cuisiner à l’extérieur. Son fonctionnement au gaz lui confère une grande autonomie.

La cottura impeccabile delle nostre pizze

La cottura delle pizze nel forno Ooni Koda 12 è semplicemente perfetta. Il calore si distribuisce in modo uniforme, permettendo di ottenere una crosta croccante e ben alveolata, sia nella parte superiore che nella parte inferiore della pizza. Ritroviamo anche quella famosa caratteristica di crosta « maculata » che conferisce un tocco di tradizione e carattere ad ogni morso. Se amate le pizze con una pasta leggera, croccante e ben areata, amerete l’Ooni Koda! Su questo punto non si può fare nessuna critica.

Facilità d’uso dell’apparecchio

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L’Ooni Koda 12 è un forno per pizza compatto ma abbastanza spazioso da preparare delle deliziose pizze. I piedi pieghevoli sono molto pratici per riporlo facilmente. Anche senza garage, può essere riposto in un mobile da cucina senza occupare troppo spazio. L’accensione del bruciatore è semplice grazie alla scintilla integrata, non c’è bisogno di fiammiferi. Tuttavia, può essere sensibile alle folate di vento, quindi è meglio posizionarlo controvento per evitare che si spenga. In caso di spegnimento, una sicurezza interrompe automaticamente l’alimentazione del gas. Viene fornito anche con un regolatore di sicurezza compatibile con le piccole bombole di propano, il che facilita il trasporto e il trasferimento. In termini di consumo di gas, utilizza circa 600 grammi di propano per ora di utilizzo, il che significa che una piccola bombola da 6 chili consente di cuocere per circa 10 ore. L’Ooni Koda 12 è quindi economico e ti permetterà di fare molte pizze prima di dover cambiare la bombola di gas.

Prezzo dell’Ooni Koda 12

Parliamo ora del prezzo del forno per pizza Ooni Koda 12. È venduto al prezzo di 349,00 € IVA inclusa a 37 mbar. Questo è il modello consigliato per i residenti in Francia ed è compatibile con le bombole di propano « Cube » di Butagaz. Puoi consultare il sito Ooni per vedere il forno Koda 12. A questo prezzo, è uno dei forni a gas per pizza più economici sul mercato. Inoltre, spesso è in promozione durante il Black Friday o il Cyber Monday. Ti consiglio di ordinare il tuo forno sul sito del marchio. In questo modo, beneficerai della garanzia « pizza riuscita o rimborsata » per 60 giorni e della garanzia di 3 anni (cosa che non accade se lo acquisti altrove, dove dovrai registrare il prodotto). Ordinando direttamente il forno Ooni Koda 12 dal marchio, contribuirai anche a piantare alberi grazie alla partnership di Ooni con Eden Projects e 1% for the Planet. Non dimenticare di prendere una pala che possa entrare nel forno (fai attenzione al diametro). Una pala sottile in acciaio inossidabile con un manico non troppo lungo è ideale (il forno non è molto profondo). È meglio scegliere un modello di Ooni per essere sicuri della compatibilità. Un termometro laser sarà anche utile per controllare l’aumento della temperatura. È consigliabile anche una piccola custodia per il trasporto o la conservazione del tuo forno. Consulta il sito Ooni per vedere le migliori pale del marchio e il termometro laser. Gli accessori di Ooni sono di ottima qualità! Non dimenticare di prendere una pala, un termometro e eventualmente una custodia.

Breve introduzione alla marca Ooni

Ooni è un marchio famoso nel campo dei forni per pizza, che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni. Prima conosciuto come « Uuni », è un concorrente sul mercato del marchio Gozney. Nonostante sia relativamente nuovo, il marchio è riuscito a conquistare i consumatori grazie alla sua vasta gamma di accessori disponibili, come pietre per la cottura, nonché alla sua app mobile, al servizio clienti e alla garanzia offerti.

– Verdetto finale: La nostra opinione sull’Ooni Koda 12

L’Ooni Koda 12 è un prodotto che mi piace molto: è conveniente, molto efficiente e facile da usare. È diventato un vero alleato durante le nostre serate pizza a casa. Ma non è tutto: puoi anche usarlo per preparare flammenkueche alla alsaziana, quiche, carne… Le possibilità sono molte! Una volta presa la mano, l’Ooni Koda 12 si rivela un investimento piacevole e redditizio. Perciò ti consiglio vivamente il forno per pizza Ooni Koda 12! Se stai cercando un forno leggermente più grande con più spazio per maneggiare le tue pizze, puoi dare un’occhiata anche al Koda 16. Altrimenti, puoi visitare il sito di Ooni per vedere il forno Koda 12.

Ciò che abbiamo apprezzato:

Il forno per pizza Ooni Koda 12 offre una qualità di cottura eccellente ed è facile da installare e utilizzare. I suoi piedi pieghevoli e la sua dimensione compatta lo rendono una scelta pratica per gli amanti della pizza. Il rapporto qualità-prezzo è vantaggioso, così come il basso consumo di gas. Nonostante le sue dimensioni ridotte, questo forno consente di cuocere pizze di dimensioni generose grazie alla sua capacità di raggiungere i 500°C. Offre molto più di un semplice forno per pizza. Tuttavia, è necessario girare la pizza durante la cottura.

Cosa non ci è piaciuto:

A differenza di un forno a legna, le tue pizze non avranno il tipico sapore affumicato ma il comfort d’uso dell’Ooni Koda 12 compensa ampiamente questo « inconveniente.

Quali sono le differenze tra l’Ooni Koda 12 e l’Ooni Koda 16?

Per comprendere meglio le differenze tra i due forni, ecco un confronto:
– Ooni Koda 16: adatto per pizze più grandi, dimensioni di 39,5 cm di larghezza, 29,8 cm di altezza e una profondità di 59,2 cm. Ha un design compatto.
– Ooni Koda 12: adatto per pizze più piccole, dimensioni di 58,9 cm di larghezza, 37,2 cm di altezza e una profondità di 63,4 cm. Ha un design più grande.
Se sei interessato all’Ooni Koda 16, puoi leggere l’articolo che ho scritto a riguardo! Ora, ecco la mia opinione sull’Ooni Koda 12! Se hai domande sul prodotto o desideri condividere la tua esperienza, non esitare a lasciare un commento. A presto!

Ooni Koda 16: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Koda 16: Caratteristiche e prezzo di questo grande forno a gas per pizza

Ho recentemente scritto una recensione sul forno per pizza Ooni Koda 12 e ora vorrei darvi la mia opinione sul suo fratello maggiore, il forno Ooni Koda 16. Il Koda 16 è l’ultimo modello di Ooni. È un forno a gas progettato per l’uso all’aperto, con una superficie di cottura più grande rispetto al suo predecessore. Ma le differenze non finiscono qui, come scoprirete in questo articolo. Come panettiere esperto e appassionato di pizze, ho testato diversi forni prima di trovare quello che fa al caso mio. Voglio precisare che non ho ricevuto il forno gratuitamente e che questa recensione è completamente imparziale. Se non volete leggere l’intero articolo e conoscere la mia conclusione, potete cliccare su questo link. Altrimenti, vi spiegherò tutto punto per punto qui.

– « Contenuto della confezione

Quando apri la scatola del forno per pizza Ooni Koda 16, troverai tutto ciò di cui hai bisogno: il forno stesso con i piedi pieghevoli, una pietra di cordierite da 40,6 cm, un regolatore per la bombola di gas propano, un manuale di istruzioni, un libretto di ricette, un foglio di garanzia e un accendino. Tutto è ben confezionato e protetto, e non manca nulla. La pietra è ben protetta in una plastica spessa per evitare urti. L’installazione dell’apparecchio è molto semplice grazie alle dettagliate istruzioni del manuale. Il piccolo libro di ricette è un bonus apprezzabile, ma puoi anche scaricare l’applicazione mobile Ooni per trovare ancora più ricette. Purtroppo, la pala non è inclusa nel forno base, ma puoi trovarne una a un buon prezzo su Internet o sul sito di Ooni. Tuttavia, nel complesso, è una piacevole sorpresa quando apri la scatola.

Caratteristiche tecniche del forno Ooni Koda 16

Il forno per pizza Ooni Koda 16 è un modello alimentato a gas propano, proprio come il suo predecessore, il Ooni Koda. Può anche essere collegato al gas naturale, cosa che non era possibile con il modello precedente. Questo forno è leggermente più grande del Ooni Koda 12, il che gli consente di cuocere pizze di diametro 41 cm. La sua maggiore capacità di cottura offre una migliore maneggevolezza della pala, facilitando il giramento delle pizze direttamente nel forno. Ci vogliono circa venti minuti per raggiungere una temperatura di 500°C, circa 5 minuti in più rispetto al suo predecessore. Una volta che il forno è caldo, la cottura della pizza richiede solo 60 secondi, il che è molto apprezzabile. Inoltre, grazie all’utilizzo del gas, è possibile cuocere le pizze in successione senza problemi. Il Ooni Koda 16 è anche portatile nonostante le sue dimensioni più imponenti, con un’apertura più ampia per una facile manipolazione della pala e un’altezza maggiore per cuocere altri tipi di piatti come il pane.

Avvio e funzionamento dell’apparecchio

Come accennato in precedenza, l’installazione del Ooni Koda 16 è molto semplice. Proprio come il suo fratellino, il Koda, basta aprire le gambe e collegare il regolatore alla bombola del gas. Per accenderlo, è sufficiente utilizzare il pulsante per generare una scintilla e la manopola per regolare la temperatura. Una caratteristica migliorata del Ooni Koda 16 è la sua ampia pietra per la cottura e il suo bruciatore a forma di L, che consente una distribuzione uniforme del calore. A differenza del modello Koda 12, non è necessario girare la pizza durante la cottura, poiché il calore è distribuito in modo uniforme su tutta la superficie del forno. Inoltre, la cottura a gas consente di preparare più pizze di seguito senza preoccuparsi del combustibile. La nuova versione del Ooni Koda 16 offre una migliore cottura grazie al suo bruciatore a forma di L che consente una distribuzione del calore più uniforme. È chiaro che Ooni ha ascoltato i commenti degli utenti per migliorare questo forno.

La cottura perfetta delle nostre pizze

Ooni è famosa per la sua qualità di cottura a fuoco vivo, e il Ooni Koda 16 non fa eccezione. Nonostante la cottura a gas, sono rimasto estremamente soddisfatto del risultato finale! La pizza cuoce in modo uniforme, riducendo così il rischio di bruciature accidentali. L’impasto è leggero e soffice, tipico delle pizze napoletane, e la crosta è perfettamente « maculata » come in Italia! Questo forno permette anche di cuocere altri piatti come carne, pesce o flammekueche. È davvero fantastico! Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità di cottura di questo forno. Le fiamme vivaci e calde consentono una cottura rapida dell’impasto. Il cornicione della pizza è leggero e ben alveolato, e anche per una cottura a gas, si percepisce quel tipico sapore delle pizze cotte sulla pietra. È incomparabile con un forno tradizionale!

Il comfort di utilizzo del Ooni Koda 16

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Il forno per pizza Ooni Koda 16 è più grande del suo predecessore, con dimensioni di 58,9 cm di larghezza, 37,2 cm di altezza e 63,4 cm di profondità. È ideale per le pizze da condividere, ma rimane compatto e facilmente trasportabile per l’uso all’aperto o a casa di amici. È anche facile da accendere e regolare la temperatura, ed è meno sensibile al vento grazie a una funzione di sicurezza che interrompe automaticamente l’arrivo del gas in caso di raffiche. Può essere utilizzato con una bombola di gas o convertito per funzionare a gas naturale con un kit di conversione. Inoltre, i piedi del forno sono pieghevoli per una comoda conservazione, anche se il Koda 16 non è completamente piatto quando i piedi sono piegati. È un dettaglio da tenere in considerazione.

– « Prezzo del Ooni Koda 16

Il forno per pizza Ooni Koda 16 è disponibile al prezzo di 599 € IVA inclusa a 37 bar (il modello necessario per l’uso in Francia). Puoi trovare il miglior prezzo sul sito del rivenditore. Il prezzo è molto conveniente considerando le prestazioni e la qualità del forno. Inoltre, è possibile trovarlo in promozione durante determinati periodi dell’anno, come il Black Friday o il Cyber Monday. Ti consiglio di acquistare direttamente dal sito di Ooni per beneficiare automaticamente della garanzia di 3 anni e di un reso gratuito entro 60 giorni. Dovrai solo pensare di acquistare una piccola pala separatamente, in quanto non è inclusa. Potresti anche valutare l’acquisto di una « turning peel » per girare facilmente le tue pizze durante la cottura.

Una breve introduzione al marchio Ooni

Ooni è un marchio di riferimento nel campo dei forni per pizza. Quando i miei clienti mi chiedono dove acquistare un buon forno per pizza, li indirizzo spesso verso questo marchio. Ooni è un marchio affidabile ed è facile trovare informazioni sui loro prodotti, così come accessori aggiuntivi o di ricambio. La loro gamma di forni è molto interessante e la qualità di fabbricazione è eccellente.

– La nostra opinione sul forno per pizza Ooni Koda 16

L’Ooni Koda 16 è senza dubbio il miglior forno a gas per pizza che si possa trovare nel 2021 e anche nel 2022. Migliaora le piccole imperfezioni del Koda, che era già un ottimo forno. Con la sua ampia capacità, potrete preparare pizze di grandi dimensioni, così come flammenkueches o pane. La qualità di cottura è eccezionale e vi consiglio vivamente questo forno per pizza! In qualche modo, è simile al Koda 12 ma con un utilizzo più facile e una capacità più generosa. Il Koda 16 rimane pratico, portatile e la forma a L del bruciatore lo rende una scelta eccellente per la cottura delle pizze. Potete visitare il sito web di Ooni cliccando qui! Per confrontare il Koda 12 e il Koda 16, cliccate qui! Nonostante sia leggermente più grande del modello precedente, il forno Ooni Koda 16 rimane compatto e facilmente trasportabile. Una volta collegato a una piccola bombola di gas, potrete cucinare le vostre pizze ovunque.

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Koda 16 offre una spaziosa superficie di cottura, che consente di cuocere pizze grandi senza essere ingombrante. Grazie alle sue gambe pieghevoli, è facile da riporre e trasportare. Il suo rapporto qualità-prezzo è eccellente, offrendo una qualità di cottura eccezionale. Con il suo bruciatore a forma di L, raggiunge facilmente i 500°C, garantendo una cottura veloce e gustosa. Inoltre, è molto semplice da utilizzare, anche per i principianti.

Cosa non ci è piaciuto

Non viene fornita una pala con il forno Ooni Koda 16. Per verificare la disponibilità dell’Ooni Koda 16 sul sito del marchio, clicca qui.

Ooni Koda 12 e Ooni Koda 16: Quali sono le differenze?

Il forno per pizza Ooni Koda 16 è l’opzione ideale se stai cercando un dispositivo in grado di cuocere pizze più grandi. Con le sue dimensioni di 39,5 cm di larghezza, 29,8 cm di altezza e 59,2 cm di profondità, offre spazio sufficiente per pizze generose.
Se preferisci un design più compatto, l’Ooni Koda 16 offre anche un’opzione con dimensioni leggermente più piccole: 58,9 cm di larghezza, 37,2 cm di altezza e 63,4 cm di profondità. Questo consente di risparmiare spazio in cucina pur mantenendo le eccezionali prestazioni di cottura dell’apparecchio.
Se sei interessato al modello Ooni Koda 12, ti consiglio di leggere il mio articolo completo su questo dispositivo. Troverai tutte le informazioni necessarie per fare la tua scelta cliccando qui!

Domande frequenti

Quali bombole di gas utilizzare per il Ooni Koda 16?

La scelta della bombola del gas da utilizzare con l’Ooni Koda 16 è una domanda comune. È molto semplice, il regolatore del forno è compatibile con le piccole bombole di gas propano « Cube » di Butagaz. Queste bombole sono facilmente reperibili nei supermercati e nelle stazioni di servizio. È importante notare che il gas propano è consigliato e che questo tipo di forno deve essere utilizzato solo all’aperto.

Quali sono le dimensioni esatte dell’Ooni Koda 16?

Il produttore ha fornito le dimensioni del forno Ooni Koda 16.

Come pulire la pietra di cottura del Ooni Koda 16?

Dopo la cottura, è normale che la pietra del tuo forno per pizza Ooni Koda 16 si sporchi e si annerisca. Per pulirla, basta lasciare il forno acceso a vuoto dopo la cottura. Questo creerà un effetto di pulizia « pirolitica » in cui lo sporco verrà bruciato ad alta temperatura. Successivamente, sarà sufficiente spazzolare la pietra. È possibile che la pietra cambi colore e diventi nera in alcuni punti, ma ciò non influirà affatto sulla qualità della cottura. Personalmente, rigiro la pietra ad ogni cottura per beneficiare del calore « pulente » del forno, poi la spazzolo accuratamente. Se hai domande, non esitare a chiederle nella sezione commenti qui sotto. Sarò felice di risponderti. Grazie per la lettura e a presto!

Ooni Volt 12: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Volt 12: Caratteristiche e prezzo del forno elettrico per pizza del leader di mercato

Quest’anno, Ooni ha lanciato due nuovi modelli di forni, tra cui il nuovissimo Ooni Volt 12. Questo forno elettrico per pizza è una novità per il marchio, che desidera offrire un’alternativa agli utenti che non possono o non vogliono utilizzare un forno a gas, a legna o a carbone. Gli appassionati di forni per pizza elettrici sono numerosi sul mercato e Ooni spera quindi di farsi un posto in questo settore. Ma cosa offre veramente il Ooni Volt 12? È all’altezza degli altri modelli del marchio? Qual è il suo prezzo e le sue caratteristiche? Avendo avuto la fortuna di testare la maggior parte dei forni Ooni, sono in grado di darvi la mia opinione su questo argomento. Ecco quindi tutto ciò che dovete sapere prima di acquistare l’Ooni Volt 12. Se desiderate verificare la disponibilità di questo forno, cliccate qui!

Specifiche tecniche del Ooni Volt 12

Il Ooni Volt 12 è l’ultimo forno elettrico per pizza della marca Ooni, rilasciato nel 2023. Con una potenza di 1600 watt, offre prestazioni di cottura eccezionali. La sua superficie di cottura di 33,7 cm, simile a quella del Koda 12, lo rende una scelta ideale per le pizze di dimensioni medie. Con dimensioni di 61,7 cm x 52,9 cm x 27,9 cm, il Volt 12 è leggermente più basso del modello a gas, ma rimane molto pratico da usare grazie alle sue maniglie laterali. Con un peso di 17,8 kg, è un forno portatile facile da trasportare.

Il Volt 12 è dotato di una porta in vetro borosilicato a tripla spessore che consente di controllare la cottura senza aprire il forno. Dispone anche di un’illuminazione interna per una visibilità ottimale. Il suo robusto guscio in acciaio con rivestimento in polvere gli conferisce una grande durata nel tempo, rendendolo una scelta versatile per l’uso sia in interni che in esterni, anche in caso di cattivo tempo.

La facciata del Volt 12 è dotata di tre pulsanti: uno per l’alimentazione e il timer, un altro per regolare la temperatura e l’ultimo per regolare la distribuzione del calore tra la parte superiore e inferiore del forno. Queste funzionalità consentono un controllo preciso della cottura delle tue pizze, garantendo risultati gustosi ogni volta.

Il Ooni Volt 12 è una scelta eccellente per gli amanti delle pizze che cercano un forno elettrico efficiente e pratico. Il suo design curato, le funzionalità avanzate e la facilità d’uso lo rendono uno strumento indispensabile per preparare deliziose pizze a casa.

Svelamento della scatola

Quando apri la confezione del Ooni Volt 12, troverai all’interno il forno elettrico stesso, una pietra da forno in cordierite da 33 centimetri, una guida e il manuale d’uso. A prima vista, è evidente che si tratta di un forno Ooni, con il suo design riconoscibile, il colore e le forme angolari che si integrano perfettamente nella gamma. Quello che distingue questo forno è che è pronto all’uso appena fuori dalla scatola. Devi solo installarlo, collegarlo e accenderlo per essere pronto a fare delle pizze. Tuttavia, mi dispiace che non sia inclusa una pala di base, quindi dovrai pensare di acquistarne una compatibile prima di poter usare questo Ooni Volt. Nonostante ciò, la qualità generale del forno è fedele al marchio. Tutto sembra solido, ben progettato e fatto per durare. Vediamo ora come funziona questo forno in azione.

Accensione, funzionamento e facilità d’uso del Ooni Volt 12

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Il forno per pizza Ooni Volt 12 è estremamente facile e pratico da utilizzare. La sua caratteristica elettrica lo rende pronto all’uso, il che significa che non è necessario acquistare combustibile o gas aggiuntivo. Basta premere l’interruttore On/Off situato sul lato del forno, quindi premere il pulsante Standby sulla porta per accenderlo (si sentirà un piccolo suono). Successivamente, è possibile impostare la temperatura desiderata fino a 450°C e infornare la pizza. Ci vogliono circa 20 minuti per raggiungere questa temperatura massima, quindi meno di 2 minuti per cuocere la pizza.

Una delle grandi innovazioni di questo forno è la facilità con cui è possibile regolare la temperatura tramite una manopola. Inoltre, è dotato di un timer e di una funzione Boost che consente di riportare rapidamente la pietra alla giusta temperatura tra una pizza e l’altra. Il Volt 12 ha anche una funzione di spegnimento automatico che lo spegne dopo 45 minuti di inattività.

L’installazione e il trasporto del Volt 12 sono anche molto pratici grazie alle maniglie laterali. A differenza di altri forni Ooni, che possono essere difficili da trasportare a causa dell’assenza di maniglie o piedini pieghevoli, il Volt 12 offre una soluzione ergonomica e facile da usare.

Nel complesso, il forno per pizza Ooni Volt 12 è estremamente pratico ed ergonomico, il che lo rende una scelta ideale per gli amanti della pizza.

– « Perfetta cottura delle pizze

Il forno elettrico Ooni Volt 12 offre una qualità di cottura eccellente per le pizze. Le pizze vengono cotte alla perfezione, con una crosta bella e una pasta leopardata, senza bisogno di essere girate regolarmente. Per quanto riguarda il sapore, non ci sono differenze significative rispetto alla cottura a gas o a legna. La dimensione di 33 cm consente di realizzare grandi pizze da 30 cm senza problemi di spazio. A differenza del Koda 12, non è necessario girare le pizze, il che rende la cottura più facile. In sintesi, il forno a pizza Ooni Volt 12 offre un’esperienza di cottura eccellente con pizze deliziose.

Ooni Volt 12: il segreto di uno chef per pizze fatte in casa perfette! – 🍕

Parliamo ora del prezzo dell’Ooni Volt 12. Il forno a pizza di base viene venduto a 899 € IVA inclusa, che potrebbe sembrare alto, ma è giustificato dalla qualità del prodotto. Inoltre, non è necessario acquistare combustibile o una bombola di gas aggiuntiva, il che è un vantaggio. Ooni promette anche un consumo energetico moderato, anche se questo deve essere verificato nella pratica. Tuttavia, è un peccato che Ooni non abbia incluso almeno un piccolo accessorio aggiuntivo come una pala. Infine, vi consiglio di acquistare l’Ooni Volt 12 sul sito del marchio per beneficiare di una garanzia e di un servizio post-vendita di qualità. Clicca qui per verificare il prezzo e la disponibilità dell’Ooni Volt 12!

– La nostra opinione sull’Ooni Volt 12: conclusione

L’Ooni Volt 12 è uno dei migliori forni della marca. È versatile, facile da usare e pratico. I pulsanti sono ergonomici e le funzionalità, come la regolazione della temperatura e la funzione Boost, sono molto utili. Tuttavia, mi dispiace che il forno non venga fornito con una pala, che sarebbe stata un’aggiunta perfetta. Nonostante ciò, l’Ooni Volt 12 è probabilmente il miglior forno della marca fino ad ora. Ho apprezzato la sua qualità complessiva, la facilità d’uso, la portabilità, la funzione Boost, la qualità di cottura delle pizze e la regolazione della temperatura. Tuttavia, il prezzo rimane elevato e sarebbe interessante leggere le vostre esperienze e commenti sul Volt 12. Grazie per avermi letto e a presto!

Ooni Karu 12G: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Ooni Karu 12g: Caratteristiche e prezzi di questo forno per pizza misto carbone, legna e gas

Nel 2023, Ooni ha lanciato due nuovi modelli di forni: il Volt 12, completamente elettrico, e il Karu 12G. Il Karu 12G è in realtà un miglioramento del primo Karu 12, un forno versatile che ha avuto molto successo. Cosa rende questo Karu 12G migliore del suo predecessore? E qual è il suo prezzo? Avendo testato la maggior parte dei forni di Ooni, sono in grado di fornire una recensione completa su questo nuovo Karu 12G. Scopriamo insieme tutto ciò che devi sapere prima di acquistarlo.

Caratteristiche tecniche del forno per pizza Ooni Karu 12G

L’Ooni Karu 12G è un forno versatile che ti permette di cucinare con legna, carbone o gas propano grazie all’adattatore. Ha una superficie di cottura di 33 cm, simile al Karu 12. Il forno è leggero, portatile e facile da smontare per il riposo e il trasporto. Una delle novità è la nuova porta in vetro isolante in borosilicato, che sostituisce la vecchia porta di ritenzione del calore e che include anche una maniglia. Un’altra novità è la presenza di un termometro integrato sul lato del forno. Se vuoi saperne di più sull’Ooni Karu 12G, puoi visitare il loro sito web cliccando qui!

Apertura del pacco

Quando apri la scatola del Karu 12G, troverai all’interno: il corpo del forno, il contenitore del combustibile, la griglia del combustibile, la pietra di cottura in cordierite da 33 cm, la porta del forno, la porta del contenitore del combustibile, la piastra per l’aria, il camino e il suo cappello, una chiave Torx, il manuale e la guida per la prima cottura, oltre alla carta di garanzia.
Il Karu 12G fa un’ottima impressione iniziale con il suo design robusto in acciaio al carbonio rivestito a polvere. È anche più estetico rispetto al suo predecessore, con i suoi colori bicolore e le sue forme angolari. Si integra perfettamente con la gamma dei nuovi forni del marchio, a differenza del Karu 12 originale che assomiglia di più ai vecchi modelli.
Ancora una volta, Ooni non fornisce una pala per la pizza o un bruciatore a gas con il Karu 12G (come anche con il Karu 12). È quindi consigliabile acquistare una pala per la pizza compatibile e, se possiedi già il Karu 12, gli accessori sono completamente compatibili con il Karu 12G, il che è molto apprezzato.
Ora vediamo quanto vale davvero questo forno quando è acceso.

Avvio e utilizzo dell’apparecchio

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Il forno per pizza Ooni Karu 12G è una versione migliorata del suo predecessore, il Karu 12. Offre una maggiore praticità grazie a funzionalità come un termometro integrato, una porta in vetro e una comoda maniglia. Il termometro integrato facilita la gestione della temperatura, mentre la porta in vetro consente di monitorare la cottura delle tue pizze senza dover aprire continuamente il forno. Inoltre, la tecnologia « ClearView » della porta garantisce una visibilità chiara senza fuliggine né cenere. La grande maniglia rimane fredda, facilitando l’apertura e la chiusura del forno durante la cottura, mantenendo al contempo il calore all’interno. Il Karu 12G mantiene la sua promessa di riscaldarsi a 450 gradi in soli 15 minuti, e offre una migliore ritenzione del calore, consentendo di risparmiare gas e combustibili. Con questo forno, puoi creare deliziose pizze cotte alla perfezione in un batter d’occhio.

La qualità di cottura delle pizze nel forno per pizza Ooni Karu 12G è semplicemente eccezionale. Questo forno permette di ottenere pizze perfettamente cotte, con una bellissima colorazione maculata e con quella caratteristica « crosta » tipica delle pizze napoletane. Il gusto è incomparabile rispetto a un forno domestico. Basta girare bene la pizza per ottenere una cottura perfetta su tutti i bordi. Inoltre, la superficie di cottura di 33 cm è sufficientemente grande per realizzare pizze di buone dimensioni.

Il segreto delle pizze perfette svelato da uno chef esperto: scopri il forno per pizza Ooni Karu 12G! – 🍕

Il forno per pizza Ooni Karu 12G viene proposto al prezzo di 429 € IVA inclusa, con un aumento di 80 € rispetto alla versione precedente, il Karu 12 classico. Tuttavia, ritengo che questo prezzo sia giustificato considerando le migliorie apportate al forno. Infatti, il marchio promette una riduzione del 36% del consumo di gas rispetto ai modelli precedenti, nonché un consumo di combustibile di soli 1,1 kg per 10 pizze, rispetto ai 1,5 kg del Karu 12. Vi consiglio vivamente di acquistare l’Ooni Karu 12G sul sito del marchio, in quanto vi permetterà di beneficiare di una garanzia di 5 anni e di un servizio di assistenza clienti di qualità. Per vedere il forno Ooni Karu 12G sul sito del marchio, potete seguire questo link!

Il segreto delle pizze perfette svelato da uno chef esperto: scopri il forno per pizza Ooni Karu 12G! – 🍕

In sintesi, ritengo che il forno per pizza Ooni Karu 12G sia uno dei modelli più avanzati del marchio. Riesce a mantenere le qualità del suo predecessore pur apportando le modifiche necessarie. Grazie al suo termometro integrato, alla nuova porta, alla maniglia anteriore e al design complessivo, il Karu 12G è indubbiamente superiore al Karu 12. Se sei interessato, puoi verificare qui la disponibilità dell’Ooni Karu 12G!

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Karu 12G offre miglioramenti rispetto al suo predecessore, il Karu 12. È dotato di un termometro integrato per monitorare facilmente la temperatura di cottura. Inoltre, ha una porta in vetro che consente di vedere la pizza durante la cottura e una maniglia fredda per una manipolazione sicura. È anche compatibile con gli accessori del Karu 12, consentendo di ampliare le possibilità di cottura. Infine, consuma meno combustibile, rendendolo più economico nel lungo termine.

Ciò che abbiamo trovato meno piacevole

Il forno per pizza Ooni Karu 12G è una scelta eccellente per coloro che desiderano preparare deliziose pizze a casa propria. È estremamente versatile, consentendo di cuocere le pizze in modo rapido ed efficiente. Tuttavia, è importante notare che non viene fornito con una pala o un adattatore per il gas. Condividi la tua esperienza con questo forno nei commenti. Ci vediamo presto sul blog! Alexandre, chef a domicilio e insegnante di pasticceria, panetteria e cucina a Bordeaux.

Nero Burnhard: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione Nero Burnhard: Caratteristiche e prezzo di questo forno per pizza esterno misto

Les fours à pizza pour un usage domestique sont de plus en plus populaires ces dernières années. Ils permettent de recréer chez soi les conditions de cuisson idéales pour une pizza délicieuse. Vous vous demandez peut-être quel modèle choisir ? En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai testé plusieurs modèles de fours différents. Aujourd’hui, je vais vous donner mon avis sur le four à pizza Nero Burnhard. Est-ce qu’il vaut la peine d’être acheté ? Quels sont ses points forts et ses faiblesses ? Découvrez tout dans les paragraphes suivants. Cliquez ici pour découvrir mon avis final ! 👈.

Apertura e specifiche tecniche

Il forno a pizza Nero Burnhard è un forno esterno versatile che può funzionare con diversi tipi di combustibili come pellet, carbone o briquettes. Offre un’alternativa interessante al forno Ooni Fyra e dispone anche di un adattatore a gas per l’uso del gas, come il forno Ooni Karu. Questo forno si distingue per la sua capacità di raggiungere rapidamente una temperatura di 500°C (circa 10 minuti) grazie alla sua porta che trattiene bene il calore. È dotato di un termometro integrato, di una struttura in acciaio inossidabile e viene fornito con una pala per pizza. Per il suo prezzo, offre un set completo e anche leggermente superiore al Fyra. Il Nero Burnhard misura 40,7 x 81,35 x 83,26 cm e ha 4 piedini pieghevoli. Pesa circa 15 kg e il suo spazio interno misura 36×32 cm, che consente di cuocere pizze di grandi dimensioni, di circa 30 cm di diametro. Il forno viene fornito in una scatola con tutti gli accessori necessari. Alcuni pezzi (come il camino e gli accessori) devono essere assemblati, ma il processo è molto semplice e ben documentato. Vediamo ora come questo forno si comporta durante l’uso.

Accensione e utilizzo del Nero Burnhard: guida completa

L’installation et la mise en marche du Nero Burnhard sont un jeu d’enfant. Une fois que vous l’avez alimenté en combustible, il atteint rapidement 500°C en seulement quelques minutes. Bien qu’il puisse prendre un peu de temps pour s’habituer à la gestion de la température, cela devient rapidement très simple. Grâce au thermomètre intégré, vous avez un précieux allié pour surveiller la chaleur. De plus, ce four retient parfaitement la chaleur, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin de beaucoup de combustible au final. Si vous êtes débutant, vous pouvez également opter pour la cuisson au gaz en utilisant l’adaptateur disponible à l’achat séparément, une option beaucoup plus simple.

Il forno a pizza Nero Burnhard: la scelta definitiva degli chef per ottenere pizze perfettamente cotte! 🍕

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Il forno per pizza Nero Burnhard offre prestazioni di cottura eccellenti. Quando ho testato questo forno con una pizza napoletana, sono rimasto completamente convinto. A una temperatura di 500°C, la pizza cuoce rapidamente e ottiene una crosta alveolata e leggermente bruciata, come in Italia. Basta girare bene la pizza nel forno per una cottura uniforme e veloce. Inoltre, il sapore della pizza cotta a legna è davvero unico. Una volta presa la mano, le pizze che ne escono sono molto convincenti! Ecco un esempio di pizza cotta nel Nero Burnhard. Come potete vedere, questa pizza ha tutte le qualità di una vera pizza napoletana: una pasta leggera, alveolata e croccante, una crosta ben gonfia e un colore leggermente bruciato. Una vera pizza italiana!

Facilità d’uso del forno

Personalmente, ho trovato il forno per pizza Nero Burnhard molto pratico da utilizzare. La sua intelligente progettazione lo rende facile da trasportare e riporre grazie alle sue dimensioni ragionevoli e ai suoi 4 piedi pieghevoli. La presenza di una grande maniglia in legno rende anche semplice rimuovere la camera di combustione per aggiungere il combustibile. Inoltre, il termometro integrato è molto pratico perché permette di controllare la temperatura senza dover acquistare un termometro laser aggiuntivo. In un solo sguardo, si può sapere se il forno è alla temperatura ideale, il che è essenziale per una cottura perfetta delle pizze a 500°C. Infine, ho apprezzato molto l’ascensore per la pizza di 55 x 25 cm che è molto utile per togliere la pizza dal forno. Come avrete capito, il Nero Burnhard punta molto sulla praticità.

Il prezzo del Nero Burnhard

Il forno per pizza Nero Burnhard è molto conveniente, con un prezzo di vendita di 289 € IVA inclusa. È uno dei forni multi-combustibili più economici disponibili sul mercato. In confronto, il Fyra viene venduto a 10 € in più, ma non include la pala né il termometro integrato. Spesso è possibile trovare il Nero Burnhard al miglior prezzo su Amazon, con consegna gratuita. In conclusione, penso che il Nero Burnhard sia davvero un ottimo affare!

Un breve sguardo sulla marca

La marca Burnhard è un marchio tedesco relativamente nuovo, fondato nel 2018. In realtà, è un sottomarca del gruppo Springlane. Burnhard si specializza nella vendita di forni per pizza e barbecue a gas, nonché nella fornitura di accessori per la cucina all’aperto. I suoi prodotti sono disponibili in sei paesi diversi. Scegliere un prodotto di marca come Burnhard offre il vantaggio di avere facile accesso a diversi accessori come una nuova pietra per la cottura, una copertura per la conservazione o un adattatore per il gas. Questo consente di sostituire e migliorare le diverse parti necessarie per il corretto funzionamento del tuo forno.

– La nostra opinione sul Nero Burnhard

Quindi, cosa pensare del forno a pizza Nero Burnhard alla fine? Beh, nel complesso, sono rimasto piuttosto convinto. Questo forno offre prestazioni simili ai suoi principali concorrenti a un prezzo molto ragionevole. Ha anche alcune caratteristiche interessanti che lo distinguono dagli altri. Penso in particolare alla pala inclusa, al termometro integrato e all’elevatore per la pizza. È un forno pratico e performante, senza trascurare la qualità di cottura. Resta da vedere come si comporterà nel lungo termine, soprattutto in termini di affidabilità. Ma sinceramente, ve lo consiglio senza problemi.

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Nero Burnhard è una scelta eccellente per coloro che cercano un apparecchio di qualità a un prezzo conveniente. È dotato di numerose funzionalità pratiche, come un termometro integrato e una pala per pizza. La qualità di cottura è eccezionale, permettendoti di ottenere risultati deliziosi ogni volta. Inoltre, questo forno è versatile e può funzionare con diversi tipi di combustibili. Se lo desideri, puoi anche acquistare un adattatore a gas separatamente. In sintesi, il forno per pizza Nero Burnhard offre un’eccellente qualità di costruzione, funzionalità pratiche e risultati di cottura eccezionali, il tutto a un prezzo conveniente.

Cosa non ci è piaciuto

Si vous vous demandez combien de temps le four à pizza Nero Burnhard va durer, il est difficile de le dire avec certitude. Cependant, il est important de prendre en compte certains facteurs pour évaluer sa longévité. Si vous avez des questions supplémentaires, n’hésitez pas à les poser dans les commentaires. Au plaisir de vous retrouver bientôt lors d’un atelier ou sur le blog. Alexandre, Chef à domicile et professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux.

G3Ferrari Delizia: Recensioni dei clienti, caratteristiche e prezzi migliori 2023

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Test e Recensione G3 Ferrari Delizia: Caratteristiche e Prezzo di questo forno per pizza da interno a cottura rapida

Se sei un appassionato di pizza e vuoi passare al livello successivo, devi sapere che una buona cottura è essenziale. Purtroppo, i forni domestici non possono raggiungere la temperatura elevata necessaria per cuocere una pizza in modo ottimale (tra i 400 e i 500°C).

Ed è qui che entra in gioco il forno a pizza G3Ferrari Delizia. Abbiamo esaminato molti aspetti come le caratteristiche, le prestazioni, la qualità di cottura, i vantaggi e gli svantaggi di questo apparecchio per aiutarti a farti un’idea.

E dobbiamo dire che durante le nostre diverse prove, questo forno a pizza elettrico ci ha davvero impressionato. Offre risultati di cottura eccezionali, come testimonia la foto di una pizza cotta con questo apparecchio.

Onestamente, è il nostro preferito nella sua categoria. Se vuoi saperne di più, resta sintonizzato per la nostra completa recensione del forno a pizza G3Ferrari.

Svelamento della scatola

Il forno per pizza G3Ferrari Delizia è un apparecchio potente e compatto che offre un’ottima qualità costruttiva. Disponibile in diversi colori, tra cui il rosso che è il più popolare, si adatta a tutti gli stili di cucina. Le caratteristiche rimangono le stesse indipendentemente dal modello scelto. Per facilitare la vostra ricerca, ecco i numeri di modello corrispondenti ad ogni colore:
– G1000602: rosso
– G1000610: nero
– G1000603: verde
– G1000605: giallo
– G1000606: argento
– G1000608: bronzo
– G1000604: blu
– G1000607: fucsia
– G1000615: oro antico
– G1000609: arancione
Il forno per pizza G3Ferrari Delizia si distingue per le sue finiture precise e la sua solidità, rendendolo un apparecchio affidabile e resistente. Viene fornito con due comodi mezzelame per infornare facilmente la pizza. I pulsanti per il controllo della temperatura e del timer sono posizionati sulla parte superiore dell’apparecchio, accompagnati da un indicatore luminoso che segnala il riscaldamento delle resistenze. All’interno, troviamo una pietra refrattaria, essenziale per una cottura perfetta della pizza e che distingue questo modello dalle altre marche.

Caratteristiche tecniche del forno per pizza G3 Ferrari Delizia

Il forno per pizza G3Ferrari Delizia è un dispositivo potente e compatto, ideale per preparare deliziose pizze a casa. La sua pietra refrattaria ha un diametro di 31 cm, ma è importante notare che la dimensione della pizza sarà leggermente ridotta a causa dei bordi dell’apparecchio. Tuttavia, questo permette di ottenere bordi ben gonfi, in quanto è necessario lasciare un po’ di spazio per evitare che aderiscano al coperchio.
La paletta a forma di mezza luna fornita con il forno ha un diametro di 28 cm, il che permette di fare pizze da 30 cm di diametro senza problemi facendole leggermente strabordare. È una dimensione standard che si trova nella maggior parte delle pizzerie.
Per quanto riguarda la potenza, il forno ha una potenza di 1200 Watt, il che gli permette di raggiungere rapidamente la temperatura. Le dimensioni dell’apparecchio sono di 33,5 x 20 x 35 cm, il che lo rende compatto e facile da posizionare nella tua cucina o in un armadio.
Ecco un riassunto delle specifiche tecniche del forno per pizza G3Ferrari Delizia:
– Potenza: 1200 Watt
– Termostato regolabile
– Timer
– Temperatura massima fino a 390°C (e 400°C per la versione EVO)
– Diametro della pietra refrattaria: 31 cm
– Accessori: 2 mezze lune
– Peso: 5,4 kg
– Dimensioni: 33,5 x 20 x 35 cm
Con il forno per pizza G3Ferrari Delizia, puoi gustare pizze deliziose e perfettamente cotte, il tutto in un dispositivo potente e compatto.

Avvio e utilizzo del forno G3 Ferrari Delizia

Il forno per pizza G3Ferrari Delizia offre un termostato regolabile per adattare la temperatura alle tue esigenze, che sia per una pizza fresca, surgelata o una torta. Tuttavia, non visualizza chiaramente le temperature corrispondenti, il che può renderne l’uso un po’ confuso all’inizio. Ma non preoccuparti, dopo qualche tentativo, saprai esattamente su quale posizione impostare il termostato per ottenere il risultato desiderato.
Inoltre, con la sua potenza di 1200 Watt, questo forno per pizza si riscalda rapidamente ed è pronto per l’uso in soli 10 minuti. La posizione più alta del termostato consente di regolare la temperatura fino a 390°C (o 400°C per la versione EVO). È importante notare che questa temperatura è misurata a livello della pietra del forno. Pertanto, è consigliabile preriscaldare a sufficienza il forno affinché la pietra accumuli il calore necessario per una cottura ottimale.

– « Cottura perfetta delle nostre pizze

Una volta che il forno per pizza G3Ferrari Delizia è sufficientemente caldo, è molto facile da usare. Basta far scorrere la pizza sulla pietra refrattaria con l’aiuto delle mezze spatole, chiudere il coperchio e avviare il timer. Sono necessari circa 4-5 minuti per cuocere correttamente la pizza.

Durante i nostri test, abbiamo scoperto che è meglio aprire il coperchio 2-3 volte per girare la pizza e uniformare la cottura. Questo evita di avere zone bruciate ai bordi. Il risultato è una pizza con una crosta croccante e una mollica morbida. I bordi sono ben colorati, simili a quelli ottenuti in un forno a pietra. Anche il condimento è ben cotto e dorato.

Grazie alla sua pietra refrattaria, il G3Ferrari Delizia si avvicina all’odore e al gusto tipici delle pizze italiane cotte in un forno napoletano. Questo è ciò che promette il marchio, e possiamo confermarlo. Il forno permette di ottenere cornicioni alti da 1,5 a 2 cm e ben alveolati, il che è ideale per gli amanti della pizza napoletana.

Tuttavia, ci dispiace per l’assenza di una piccola finestra per controllare la cottura. Nonostante ciò, il G3Ferrari Delizia è un ottimo compromesso per coloro che amano la pizza napoletana ma non hanno la possibilità di cuocerla in un forno molto caldo.

Se siete in più persone a casa, è consigliabile preriscaldare bene il forno e potrete cuocere più fornate senza dover aspettare troppo. È perfetto per serate tra amici, dove ognuno può scegliere il proprio condimento. Fa sempre un certo effetto e crea un’atmosfera conviviale.

Versatilità dell’apparecchio

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Il forno per pizza G3Ferrari Delizia non è solo destinato alla preparazione delle pizze. Grazie alla sua speciale pietra per pizza, offre una cottura unica che non si trova in un forno tradizionale. Ciò significa che puoi utilizzarlo anche per preparare una varietà di altri piatti deliziosi, come flammekueche, crostate dolci o salate, piadine, castagne, torte o persino pane fatto in casa. Con la sua alta temperatura di cottura, le possibilità sono infinite. Ti consigliamo vivamente di trovare un posto fisso sulla tua cucina per questo forno, così da averlo sempre a portata di mano e utilizzarlo regolarmente per tutte le tue delizie culinarie. Non limitarti alle pizze, lascia libera la tua creatività e scopri le molteplici possibilità offerte dal G3Ferrari Delizia! 😉.

Quale versione scegliere: Classica o Evo?

Il forno per pizza G3Ferrari Delizia Evo è una versione migliorata del modello originale. Ciò che lo distingue è la sua capacità di raggiungere una temperatura di 400°C, ovvero 10°C in più rispetto alla prima versione. Questa differenza di temperatura può avere un impatto significativo sulla qualità di cottura della vostra pizza. Se state pensando di acquistare questo forno, è vivamente consigliato optare per la versione in grado di raggiungere i 400°C. Assicuratevi di verificare le specifiche tecniche per confermare questa capacità. Scegliendo questa versione, potrete godere di un’esperienza di cottura ottimale per le vostre pizze.

Pulizia e manutenzione del G3 Ferrari Delizia

La manutenzione del forno per pizza G3Ferrari Delizia è piuttosto semplice. Basta fare attenzione a non far strabordare la pizza sui bordi per evitare che il condimento si attacchi al coperchio.
La pietra del forno G3Ferrari può macchiarsi nel corso dell’uso, il che è normale durante la cottura ad alta temperatura. Quindi non sarà possibile mantenerla bianca in modo permanente, anche se la si pulisce accuratamente dopo ogni utilizzo.
Un trucco per pulire la pietra è quello di utilizzare il sistema di pirolisi del forno. Basta far funzionare il forno a vuoto e alla massima temperatura per almeno 30 minuti. Questo permetterà di attenuare le macchie. Per ulteriori informazioni, consulta il nostro articolo su come pulire una pietra per pizza.

Cosa dicono i clienti

Il forno per pizza G3Ferrari Delizia è diventato una scelta molto popolare tra gli amanti della cucina italiana. I consumatori sono entusiasti della qualità di cottura che offre, paragonabile a quella delle pizzerie professionali. Inoltre, la sua velocità è un grande vantaggio, consentendo di cuocere una pizza in soli circa 5 minuti. Non è quindi sorprendente che il marchio G3Ferrari sia diventato un punto di riferimento nel campo dei forni per pizza elettrici.

Come utilizzare il forno G3 Ferrari Delizia?

Quando si utilizza per la prima volta il forno per pizza G3Ferrari Delizia, è importante capire come gestirlo. Potrebbe non ottenere immediatamente i risultati desiderati, ma non preoccupatevi, è normale. Dopo alcuni tentativi, imparerete come il forno si riscalda e potrete cuocere le vostre pizze alla perfezione.
Ecco una regola di base per utilizzare questo forno: quando la luce indicatrice si spegne, significa che la resistenza superiore ha raggiunto la sua temperatura massima e ha smesso di riscaldarsi. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non si dovrebbe infornare la pizza quando la luce si spegne. Altrimenti, rischiate di avere una pasta troppo cotta sotto a causa della pietra molto calda, e una pizza pallida sopra perché la resistenza non si riscalda più.
Ecco alcuni suggerimenti per utilizzare al meglio il forno per pizza G3Ferrari Delizia:
1. Preriscaldate il forno per 10 minuti in modo che la pietra sia ben calda.
2. Se la luce indicatrice è ancora accesa, significa che la resistenza si sta riscaldando ed è il momento ideale per infornare la pizza.
3. Utilizzate le due spatole fornite per far scivolare la pizza sulla pietra.
4. Tra una pizza e l’altra, abbassate il termostato a 2 1/2 per permettere alla resistenza di raffreddarsi leggermente. Appena prima di infornare una nuova pizza, alzate il termostato al massimo per far riscaldare bene la resistenza superiore. Questa tecnica vi permetterà di ottenere una pasta ben colorata sopra e cotta alla perfezione sotto.
5. Se la luce indicatrice è spenta, aprite il coperchio del forno e abbassate il termostato per un breve istante per raffreddare la resistenza. Riportate nuovamente il termostato al massimo prima di infornare la pizza e la luce indicatrice dovrebbe accendersi di nuovo.
In generale, se infornate una pizza quando la resistenza nel coperchio è ancora rossa, dovreste ottenere una cottura perfetta. Se è nera, significa che ha smesso di riscaldarsi e la pizza non sarà sufficientemente dorata.

La nostra opinione sul forno per pizza G3 Ferrari Delizia

Se sei un appassionato di pizza fatta in casa, il forno per pizza G3Ferrari Delizia è l’apparecchio ideale per portare la tua pizza ad un livello superiore. Investendo in questo forno, non rimarrai deluso perché la qualità di cottura che offre è incomparabile rispetto a un forno tradizionale.
Grazie alla sua alta temperatura, potrai cuocere una pizza perfetta in pochi minuti. Secondo noi, è uno dei modelli più performanti sul mercato, offrendo una cottura uniforme e ottimale.
Se vuoi saperne di più sul G3Ferrari Delizia, ti invitiamo a guardare il video di presentazione qui sotto. Non esitare a condividere i tuoi commenti e le tue esperienze con questo apparecchio. Siamo ansiosi di conoscere la tua opinione!

Ooni Karu 12: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Karu 12: Features and Price of this versatile pizza oven – Test and Review

In this article, I’ll share my experience with the Ooni Karu 12 pizza oven! It’s the latest model from the Ooni brand, which has since been replaced by the Karu 12G. This outdoor pizza oven can be fueled with wood or charcoal. As a passionate pizza baker and pastry chef, I recently had the opportunity to try it out, like many other ovens from the brand. I’ve spent enough time with this product to give you my honest impression. My review is completely impartial and based on my personal experience. If you don’t want to read the entire article, you can click here to jump straight to my conclusion! And if you’re curious to know it all, here’s my point-by-point review.

Unboxing the Ooni Karu 12: A Culinary Delight!

When you unbox your Ooni Karu 12 pizza oven, everything you need is included. The oven itself comes with foldable legs, a chimney with a cap, a fuel hatch, a fuel tray, a high-quality cordierite cooking stone, a user manual, a recipe booklet, and warranty documentation. The only thing missing is the pizza peel, but considering the affordable price of the oven (less than €400), it’s understandable. Everything is well-packaged and presented. If you need to replace the cordierite cooking stone, you can easily purchase it on the brand’s website. It ensures excellent heat transfer.

Technical specifications of the Ooni Karu 12

The Ooni Karu 12 is a versatile oven that can be fueled by charcoal and wood fire. It can also be used with a gas burner adapter. With dimensions of 40 cm wide and 73.1 cm deep, it is a reasonably sized oven. The refractory stone cooking surface can accommodate pizzas up to approximately 33 cm in diameter. Made of stainless steel and insulated with ceramic fibers, this oven is durable and weighs about 2 kg more than other models from the same brand.

The Ooni Karu 12 Pizza Oven in Action

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Like other ovens from the Ooni brand, the Ooni Karu 12 pizza oven takes about 15 minutes to reach a temperature of 500°C. Its fuel tray allows for optimal airflow and produces a highly intense flame. Simply load the tray with real wood or charcoal. The small door, also known as a flame guard, helps retain the heat to the maximum. Lastly, cooking a pizza takes only one or two minutes at most. The initial promises are indeed fulfilled!

Pizza cooking quality

The cooking quality of the Ooni Karu 12 pizza oven is truly excellent! Once the pizza is placed inside, the dough is quickly seared, resulting in a light and crispy texture. The wood-fired cooking and flames bring out that distinctive taste found in Neapolitan pizzas. Just like with other ovens from the same brand, simply flipping the pizza during cooking ensures that the dough is perfectly cooked on all sides, as well as the top and bottom. Additionally, the oven creates a beautiful « leopard » crust that is characteristic of Ooni ovens. Honestly, it’s flawless!

The overall user convenience of the device

The Ooni Karu 12 pizza oven is user-friendly and easy to use, even if cooking with wood may seem intimidating. Setting up the oven is simple, and the foldable legs make it convenient for storage. The French user manual is clear and understandable, making it suitable for beginners. While it may not be the smallest in its range, the Ooni Karu 12 is compact and portable.

In terms of value for money, the Ooni Karu 12 offers an excellent deal. Sold at a competitive price on the brand’s website (€349), it’s hard to find a better option. If you’re looking to save some money, you can also consider purchasing it during special periods like Black Friday or Cyber Monday. Additionally, I recommend buying from the brand’s website to take advantage of the automatic 3-year warranty (compared to 2 years from other retailers) and the 60-day money-back guarantee if you’re not satisfied. At this price, the Ooni Karu 12 is truly a great deal!

Introducing the Ooni brand: a few words about this renowned name

In just 10 years, Ooni has become a prominent brand in the pizza oven market. They offer high-quality products with a well-functioning structure. Additionally, Ooni provides attractive pricing, a convenient smartphone app, the option to purchase accessories, and an active community for support. Ooni has everything you need! Click here to visit the Ooni website. It’s a brand that I genuinely appreciate because they specialize in their field and excel at it!

– The Verdict: Our Thoughts on the Ooni Karu 12

The Ooni Karu 12 pizza oven comes highly recommended for its versatility, compact size, and affordable price. Its ability to cook with wood-fired heat provides exceptional cooking quality. This model exceeds expectations and is likely to satisfy most users. Check here for the availability of the Ooni Karu 12!

What we liked:

The price positioning, the coal and wood fire cooking, the option to adapt it for gas, the compact size, the pizza size, the pizza quality, and the good build quality are all important factors to consider when talking about the Ooni Karu 12 pizza oven.

What we didn’t like:

I’ll give you my opinion on the Ooni Karu 12 pizza oven! I hope you enjoyed this article. If you have any questions, feel free to ask them in the comments section. See you soon on the blog or in a cooking class! Alexandre, a chef and pastry chef with over 15 years of experience, pastry teacher in Bordeaux, and a private chef.

Ooni Koda 12: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Koda 12 Pizza Oven: Expert Review and Amazing Test Results!

As a professional baker and pizza enthusiast, I’m always on the lookout for a way to recreate the authenticity of Neapolitan pizza at home. Unfortunately, regular home ovens can’t reach the high temperatures needed for perfect pizza cooking, which is why I invested in the Ooni Koda 12 pizza oven. With its attractive price and compact size, this oven promises quality cooking and large enough pizzas.

But does the Ooni Koda 12 really live up to its promises? That’s what I’ll explain in this article. I want to clarify that this review is completely unbiased and I’m not affiliated with the brand.

Before giving you my final opinion, here’s everything you need to know about the Ooni Koda 12.

I ordered the Ooni Koda 12 pizza oven online and received it very quickly. The packaging is complete and well-organized. It includes the oven itself, with foldable legs, as well as a refractory stone for cooking. The stone is well-packaged to prevent any damage during transport. I also received a gas regulator, a warranty, a user manual in French, a small recipe booklet, and a match holder. Everything is of high quality and makes setting up the oven a breeze, which only takes 5 minutes.

The provided recipe booklet is very much appreciated, and there’s also a free smartphone app with numerous recipes, tutorials, and a converter for making your own pizza dough. It’s really convenient!

The packaging box is quite large, but the oven itself is compact. It’s carefully packaged and protected. You can also see in the image the discreet propane gas bottle.

Overall, I’m very satisfied with my purchase of the Ooni Koda 12 pizza oven. Everything is well thought out and of high quality. I highly recommend this product!

Technical Specifications of the Ooni Koda 12

As mentioned before, the Ooni Koda 12 pizza oven operates solely on propane gas, allowing it to generate intense and sufficient heat for optimal cooking. This is convenient because you can make multiple pizzas without having to reload with pellets or wood. Despite its compact size, this oven can cook pizzas up to approximately 33 cm in diameter, which is larger than a traditional plate and more than enough. However, sometimes you may need to take the pizza out and flip it using a peel. It takes around fifteen minutes to reach a temperature of 500°C, and then the pizza cooks in about a minute. This is ideal if you want to make multiple pizzas in a row. Once the three legs are unfolded, the oven is perfectly stable and emits very little heat underneath and at the back, which is a noticeable advantage.

The Ooni Koda 12 in action

The installation of the Ooni Koda 12 pizza oven is incredibly simple and quick. Just unfold the collapsible legs, place it on a stable surface, connect it to a gas bottle, and ignite the burner. The gas regulator is safe and fits perfectly with the bottle, eliminating any risk of leakage. Once lit, the oven heats up rapidly and reaches a temperature of 400°C in just about ten minutes. The oven stone easily reaches 500°C in 15 minutes. The flames are vibrant and adjustable with a dial at the back of the device. Cooking a pizza takes only 1 to 2 minutes maximum, flipping the pizza frequently to avoid burning the bottom. Once you get the hang of it, this little oven becomes a true marvel. The Ooni Koda 12 is also compact and easily portable, making it an ideal choice for outdoor cooking. Its gas operation gives it great autonomy.

The cooking quality of our pizzas

The pizza cooked in the Ooni Koda 12 pizza oven is simply perfect. The heat is distributed evenly, resulting in a crispy and well-aerated crust both on top and underneath the pizza. You’ll also get that classic « leopard » pattern on the crust, adding a touch of tradition and character to every bite. If you’re a fan of light, crispy, and airy pizza dough, you’re going to love the Ooni Koda! It truly excels in this aspect.

Ease of Use of the Appliance

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The Ooni Koda 12 is a compact pizza oven that is spacious enough to make delicious pizzas. Its foldable legs make it easy to store, even in a kitchen cabinet without taking up too much space. Lighting the burner is a breeze with the built-in spark, so no need for matches. However, it can be sensitive to gusts of wind, so it’s best to position it with its back against the wind to prevent it from going out. In case it does go out, there’s an automatic safety feature that cuts off the gas supply. It also comes with a secure regulator compatible with small propane bottles, making it easy to move and transport. In terms of gas consumption, it uses approximately 600 grams of propane per hour of use, which means a small 6-kilogram bottle can provide about 10 hours of cooking. The Ooni Koda 12 is therefore cost-effective and allows you to make many pizzas before needing to change the gas bottle.

Ooni Koda 12 Price

Let’s talk about the price of the Ooni Koda 12 pizza oven. It is sold at a price of €349.00 including tax at 37 mbar. This is the recommended model for French residents and it is compatible with Butagaz « Cube » propane bottles. You can visit the Ooni website to see the Koda 12 oven. At this price, it is one of the most affordable gas pizza ovens on the market. Additionally, it is often on sale during Black Friday or Cyber Monday. I recommend ordering your oven from the brand’s website. This way, you will benefit from the « pizza success or your money back » guarantee for 60 days, as well as the 3-year warranty (which is not the case if you buy it elsewhere, where you will have to register the product). By ordering the Ooni Koda 12 directly from the brand, you also contribute to planting trees through Ooni’s partnership with Eden Projects and 1% for the Planet. Don’t forget to get a peel that fits inside the oven (pay attention to the diameter). A thin stainless steel peel with a not too long handle is ideal (the oven is not very deep). It is preferable to choose a model from Ooni to ensure compatibility. A laser thermometer will also be useful for monitoring the temperature rise. A small transport or storage cover for your oven is also recommended. Check the Ooni website to see the best peels from the brand and the laser thermometer. Ooni accessories are of very good quality! Don’t forget to get a peel, a thermometer, and possibly a cover.

Insights on the Ooni brand

Ooni is a well-known brand in the pizza oven industry, gaining popularity in recent years. Formerly known as « Uuni, » it competes with the Gozney brand in the market. Despite being relatively new, the brand has won over consumers with its wide range of available accessories, such as cooking stones, as well as its mobile app, customer service, and warranty.

Final thoughts: Our verdict on the Ooni Koda 12

The Ooni Koda 12 is a product that I absolutely love: it’s affordable, highly efficient, and easy to use. It has become a true ally during our homemade pizza nights. But that’s not all: you can also use it to prepare delicious Alsatian tarte flambée, quiches, meats… The possibilities are endless! Once you get the hang of it, the Ooni Koda 12 proves to be a very cost-effective investment. That’s why I highly recommend the Ooni Koda 12 pizza oven! If you’re looking for a slightly larger oven with more space to handle your pizzas, you can also check out the Koda 16. Otherwise, you can visit the Ooni website to see the Koda 12 oven.

What we liked:

The Ooni Koda 12 pizza oven is a great choice for pizza enthusiasts, offering excellent cooking quality and ease of use. Its foldable legs and compact size make it convenient for installation and handling. Not only is it practical, but it also offers great value for money and has low gas consumption. Despite its compactness, this oven can cook generously-sized pizzas thanks to its promise of heating up to 500°C. It provides much more than just a pizza oven. However, it is important to remember to flip the pizza during cooking to ensure even cooking.

What we didn’t like:

Unlike a wood-fired oven, the Ooni Koda 12 offers the convenience of use that more than makes up for the lack of that typical smoky, woody flavor in your pizzas.

What are the differences between the Ooni Koda 12 and the Ooni Koda 16?

To better understand the differences between the two ovens, here’s a comparison:
– Ooni Koda 16: suitable for larger pizzas, with dimensions of 39.5 cm wide, 29.8 cm high, and a depth of 59.2 cm. It has a compact design.
– Ooni Koda 12: suitable for smaller pizzas, with dimensions of 58.9 cm wide, 37.2 cm high, and a depth of 63.4 cm. It has a larger design.
If you’re interested in the Ooni Koda 16, you can read the article I wrote about it! Now, here’s my review of the Ooni Koda 12! If you have any questions about the product or would like to share your experience, feel free to leave a comment. See you soon!

Ooni Koda 16: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Koda 16: Features and Price of this Gas Pizza Oven XXL – Test and Review

I recently wrote a review about the Ooni Koda 12 pizza oven, and now I’m here to give you my opinion on its big brother, the Ooni Koda 16. The Koda 16 is the latest model from Ooni and it’s a gas-powered pizza oven designed for outdoor use, with a larger cooking surface than its predecessor. But the differences don’t stop there, as you’ll discover in this article. As a professional baker and pizza enthusiast, I’ve tested various ovens before finding the one that suits me best. I want to make it clear that I didn’t receive the oven for free and this review is completely unbiased. If you don’t want to read the entire article and just want to know my conclusion, you can click on this link. Otherwise, I’ll explain everything point by point right here.

Package Contents

When you open the box of the Ooni Koda 16 pizza oven, you’ll find everything you need. The oven itself comes with foldable legs for easy setup, a 16-inch cordierite stone, a propane gas regulator, an instruction manual, a recipe booklet, a warranty card, and a match holder. Everything is well-packaged and protected, ensuring that nothing is missing or damaged. The stone is securely wrapped in thick foam to prevent any potential damage during transit. Setting up the oven is a breeze thanks to the detailed instructions provided in the manual. The recipe booklet is a nice bonus, but you can also download the Ooni mobile app for even more recipe options. Unfortunately, the basic oven doesn’t come with a peel, but you can easily find one at a reasonable price online or on the Ooni website. Overall, opening the box of the Ooni Koda 16 is a pleasant surprise with everything you need to get started right away.

Technical specifications of the Ooni Koda 16 pizza oven

The Ooni Koda 16 pizza oven is a gas-powered model, similar to its predecessor, the Ooni Koda. However, unlike the previous model, it can also be connected to natural gas. This oven is slightly larger than the Ooni Koda 12, allowing it to cook pizzas up to 41 cm in diameter. The larger cooking capacity makes it easier to maneuver the pizza peel and flip the pizzas directly into the oven. It takes about 20 minutes to reach a temperature of 500°C, which is approximately 5 minutes longer than its predecessor. Once the oven is hot, the pizza cooks in just 60 seconds, which is incredibly fast. Additionally, the use of gas allows for continuous pizza cooking without any issues. Despite its larger size, the Ooni Koda 16 is still portable, with a wider opening for easier handling of the pizza peel and increased height to cook other dishes such as bread.

Starting up and operating the device

As mentioned earlier, setting up the Ooni Koda 16 is a breeze. Just like its smaller sibling, the Koda, all you have to do is unfold the legs and connect the regulator to the gas bottle. To get it up and running, simply use the button to generate a spark and the dial to adjust the temperature. One enhanced feature of the Ooni Koda 16 is its large cooking stone and L-shaped burner, which ensure even heat distribution. Unlike the Koda 12 model, there’s no need to flip the pizza during cooking, as the heat is evenly spread across the entire surface of the oven. Additionally, cooking with gas allows you to prepare multiple pizzas in a row without worrying about fuel. The new version of the Ooni Koda 16 offers improved cooking thanks to its L-shaped burner, which provides more even heat distribution. It’s clear that Ooni has listened to user feedback and made improvements to this oven.

The cooking quality of our pizzas

Ooni is renowned for its flame cooking quality, and the Ooni Koda 16 is no exception. Despite being a gas-powered oven, I was extremely satisfied with the end result! The pizza cooks evenly, reducing the risk of accidental burning. The dough is light and airy, reminiscent of Neapolitan pizzas, and the crust is perfectly « leopard-spotted » just like in Italy! This oven even allows you to cook other dishes such as meat, fish, or flammekueches. It’s truly top-notch! I was pleasantly surprised by the cooking quality of this oven. The bright and hot flames ensure a quick cooking of the dough. The pizza’s cornicione is light and well-risen, and even with a gas-powered oven, you can taste the characteristic flavor of stone-baked pizzas. It’s incomparable to a traditional oven!

Ease of use with the Ooni Koda 16

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The Ooni Koda 16 pizza oven is larger than its predecessor, with dimensions of 58.9 cm wide, 37.2 cm high, and 63.4 cm deep. It’s perfect for sharing pizzas, yet still compact and portable for outdoor use or taking to a friend’s house. Lighting and temperature control are easy, and it’s less affected by wind thanks to a safety feature that automatically shuts off the gas supply during gusts. You can use it with a gas bottle or convert it to natural gas using a conversion kit. Additionally, the oven’s legs are foldable for convenient storage, although the Koda 16 isn’t completely flat when the legs are folded. It’s a detail worth considering.

The Cost of the Ooni Koda 16

The Ooni Koda 16 pizza oven is priced at €599 including VAT at 37 bar (the required model for use in France). You can find the best price on the retailer’s website. Considering the oven’s performance and quality, the price is quite reasonable. Additionally, it is possible to find it on sale during certain times of the year, such as Black Friday or Cyber Monday. I recommend buying directly from the Ooni website to automatically benefit from the 3-year warranty and free returns within 60 days. Just remember to purchase a small peel separately, as it is not included. A turning peel can also be considered for easy pizza flipping during cooking.

An Introduction to the Ooni Brand

Ooni is a well-known brand in the pizza oven industry. Whenever my clients ask me where to buy a good pizza oven, I often recommend this brand. Ooni is a reputable brand and it’s easy to find information about their products as well as additional or replacement accessories. Their range of ovens is very impressive and the build quality is excellent.

Conclusion: Our verdict on the Ooni Koda 16 pizza oven

The Ooni Koda 16 is undoubtedly the best gas pizza oven you can find in 2021 and even in 2022. It improves on the small imperfections of the Koda, which was already an excellent oven. With its large capacity, you’ll be able to make large pizzas, as well as flatbreads or breads. The cooking quality is exceptional and I highly recommend this pizza oven! In a way, it’s like the Koda 12 but with easier use and a more generous capacity. The Koda 16 remains practical, portable, and the L-shaped burner makes it an excellent choice for pizza cooking. You can visit Ooni’s website by clicking here! To compare the Koda 12 and the Koda 16, click here! Although slightly larger than the previous model, the Ooni Koda 16 pizza oven remains compact and easily transportable. Once connected to a small gas bottle, you’ll be able to cook your pizzas anywhere.

What we liked

The Ooni Koda 16 pizza oven is the ultimate accessory for creating perfect pizzas at home! With its spacious cooking surface, you can cook large pizzas without the need for a bulky appliance. Its foldable legs make it easy to store and transport. The Ooni Koda 16 offers excellent value for money, delivering exceptional cooking quality. Its L-shaped burner quickly reaches temperatures of up to 500°C, ensuring fast and delicious cooking. Plus, it’s incredibly user-friendly, making it suitable for beginners as well.

What we didn’t like

No, the Ooni Koda 16 does not come with a peel. To check the availability of the Ooni Koda 16 on the brand’s website, click here.

Differences between the Ooni Koda 12 and the Ooni Koda 16

The Ooni Koda 16 pizza oven is the perfect choice for those looking to cook larger pizzas. With dimensions of 39.5 cm wide, 29.8 cm high, and 59.2 cm deep, it offers plenty of space to accommodate generous-sized pizzas.

For those who prefer a more compact design, the Ooni Koda 16 also offers a slightly smaller option with dimensions of 58.9 cm wide, 37.2 cm high, and 63.4 cm deep. This allows you to save space in your kitchen while still enjoying the exceptional cooking performance of the oven.

If you’re interested in the Ooni Koda 12 model, I recommend checking out my comprehensive article on this appliance. You’ll find all the information you need to make your choice by clicking here!

FAQ: Frequently Asked Questions

What type of gas bottle should be used with the Ooni Koda 16?

The choice of gas bottle to use with the Ooni Koda 16 is a commonly asked question. It’s very simple – the oven’s regulator is compatible with small propane gas bottles known as « Cube » from Butagaz. These bottles are readily available in supermarkets and gas stations. It’s important to note that propane gas is recommended and that this type of oven should be used outdoors only.

What are the precise dimensions of the Ooni Koda 16?

The manufacturer has provided the dimensions of the Ooni Koda 16 oven.

Cleaning the Ooni Koda 16’s cooking stone: a step-by-step guide

After cooking, it’s normal for the stone of your Ooni Koda 16 pizza oven to get dirty and blackened. To clean it, simply let the oven run empty after cooking. This will create a « pyrolysis » cleaning effect where the dirt will be burned off at high temperature. Then, all you have to do is brush the stone. It’s possible for the stone to change color and become black in some areas, but this won’t affect the cooking quality in any way. Personally, I flip the stone after each use to take advantage of the oven’s « cleansing » heat, and then I brush it thoroughly. If you have any questions, feel free to ask them in the comments section below. I’ll be happy to answer them. Thanks for reading and see you soon!

Ooni Karu 16: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Karu 16: Features and Price of this Wood and Gas Pizza Oven – Test ans Review

The Ooni Karu 16 is the latest addition to the Ooni oven range. It’s larger than the Karu 12 and Karu 12G models, which means it offers a more generous cooking surface. As a chef, I want to share my thoughts on this new Ooni oven. Is it worth the investment? Does it perform as well as its predecessor? I’ll answer these questions and give you my honest feedback. I want to clarify that I haven’t received this product for free to promote it, so my review is completely unbiased. If you want to skip ahead and read my conclusion, you can click here! Now, let’s dive into my detailed review of this product.

Unboxing the package

When you unpack the new Ooni Karu 16, you will find everything you need to start using your pizza oven. This includes the oven itself, a ViewFlame glass door, a chimney with a cap, a burner tray and grate, a cut-out protection plate, a fuel hatch, a cordierite cooking stone, a built-in digital thermometer with batteries, a user manual, a recipe booklet, and a warranty document. While the oven does not come with a small peel, it is easy to purchase one at a reasonable price. The Ooni Karu 16 offers a larger cooking surface than the Karu 12, making it easier to handle pizzas and cook other foods. You can find the Ooni Karu 16 on the brand’s website.

Technical Specifications of the Ooni Karu 16

The Ooni Karu 16 is an enlarged version of the Karu 12, offering larger dimensions similar to the Koda 16. It measures 50 cm x 81.5 cm x 83.7 cm, with a cooking surface that can accommodate pizzas up to 41 cm in diameter. What sets the Karu 16 apart is its versatility, as it can operate with charcoal, wood-fired, and even gas with the corresponding adapter (to be purchased separately). In terms of design, it shares the same features as the Karu 12.

Starting up and operating the device

The Ooni Karu 16 pizza oven takes a little longer to preheat compared to its smaller counterpart, the Karu 12. It will take approximately 15 minutes to reach the ideal temperature of 500°C. This is due to the larger size of the oven cavity. However, the flame is strong and the oven heats up very well, so there is no need to worry. One interesting new feature of this model is the « View Flame » fully glass door, which allows you to clearly see what is happening inside the oven while still maintaining excellent heat retention. Like other Ooni ovens, even with its larger size, it typically takes only a maximum of 2 minutes to cook a pizza. The large handle makes it easy to open and close the oven.

Cooking Quality of Our Pizzas

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The Ooni Karu 16 pizza oven is a game-changer when it comes to cooking pizzas. It delivers exceptional results, with a beautifully blistered and charred crust in just a matter of seconds. The cooking is excellent, both on the top and bottom of the pizza. You’ll just need to flip the pizza and keep an eye on the temperature, but other than that, you’ll be able to achieve perfect Neapolitan-style pizzas! Whether you choose to cook with wood and charcoal for that authentic smoky flavor or opt for the convenience of gas, the Ooni Karu 16 will meet all your expectations. Ooni has truly hit it out of the park with this pizza oven!

Ease of Use with the Ooni Karu 16

The Ooni Karu 16 pizza oven is just as user-friendly as its smaller sibling, the Karu 12. Cooking with a wood-fired oven may seem daunting, but all you need to do is maintain the oven at the right temperature by adding wood regularly. The provided documentation clearly explains how to use the oven in French. Like other ovens from the brand, the Karu 16 comes with foldable legs, making it easy to transport and store. Additionally, it offers a larger cooking surface, allowing you to cook more than just pizzas, such as bread, for example. An integrated digital thermometer is also included, which is a real advantage. The oven’s top handle makes opening and closing the door effortless and safe, without the risk of burning yourself. In summary, you won’t have any issues using this new Karu 16. The integrated digital thermometer is a handy feature that saves you from having to buy an additional laser thermometer.

The Price of the Ooni Karu 16

Let’s talk about the price of the Ooni Karu 16 pizza oven. The official price on the brand’s website is €799. In my opinion, this price is very reasonable considering the versatility and performance of this appliance. While it may be slightly more expensive than other models from the brand, it offers exceptional quality. In fact, it almost meets the requirements of a professional oven. Additionally, until November 29th, during the Black Friday sale, the Karu 16 is available at a discounted price of only €639.20. I highly recommend purchasing it from the brand’s website to take advantage of the automatic 3-year warranty, as other stores may only offer a 2-year warranty. This is a great opportunity, especially considering the excellent customer service provided by Ooni. To find out the price of the Ooni Karu 16 on the brand’s website, click here!

Introducing the Ooni Brand: A Brief Overview

Ooni has become a well-known brand that has quickly become a market leader. Choosing a brand like this is reassuring because they offer a 3-year warranty, customer support, and a wide range of accessories available, such as adapters and baking stones. In France, there is also a large community, particularly on the « Ooni France » Facebook group.

Conclusion: Our verdict on the Ooni Karu 16

The Ooni Karu 16 is a versatile pizza oven that offers a multitude of advantages. It stands out with its ability to use various types of fuel, its large cooking surface, and its exceptional cooking quality. With its built-in thermometer, glass door, and superior build quality, there simply isn’t any other oven on the market that can compete with the Ooni Karu 16. I highly recommend it and believe that it’s the best pizza oven of 2021, and likely of the following year as well. If you’re interested in purchasing one, you can check its availability by following this link.

What we loved

The Ooni Karu 16 pizza oven is a versatile and high-quality tool that allows you to create perfect pizzas. With its larger and taller cooking surface, you can cook larger pizzas with ease. The built-in digital thermometer ensures precise temperature control, resulting in consistently delicious pizzas. Whether you prefer cooking with wood or gas, this oven can accommodate both options. Despite its size, the Ooni Karu 16 remains compact and user-friendly. The oven’s excellent cooking performance and high-quality construction are a testament to the Ooni brand’s commitment to quality. Additionally, the « View Flame » glass door allows you to monitor the cooking process without opening the oven. In conclusion, there is no equivalent on the market that offers the same level of performance and value for money as the Ooni Karu 16 pizza oven.

What we didn’t like

Unfortunately, the Ooni Karu 16 does not come with a peel. If you have any questions, feel free to ask in the comments. I hope to see you soon at a workshop or on the blog. Alexandre, a private chef and teacher of pastry, bakery, and cooking in Bordeaux.

Ooni Volt 12: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Volt 12: Features and Price of the Market-Leading Electric Pizza Oven – Test and Review

This year, Ooni has introduced two new oven models, including the brand new Ooni Volt 12. This electric pizza oven is a new addition to the Ooni lineup, providing an alternative for users who are unable or prefer not to use a gas, wood, or charcoal oven. With many electric pizza oven enthusiasts in the market, Ooni aims to establish its presence in this sector. But how does the Ooni Volt 12 really stack up against other Ooni models? What are its price and features? As someone who has had the opportunity to test most Ooni ovens, I can provide you with my insights on this topic. So, here’s everything you need to know before purchasing the Ooni Volt 12. If you want to check the availability of this oven, click here!

Technical Specifications of the Ooni Volt 12

The Ooni Volt 12 is the latest electric pizza oven from the Ooni brand, released in 2023. With a power of 1600 watts, it offers exceptional cooking performance. Its 33.7 cm cooking surface, similar to the Koda 12, makes it an ideal choice for medium-sized pizzas. Measuring 61.7 cm x 52.9 cm x 27.9 cm, the Volt 12 is slightly shorter than the gas model, but still very practical to use thanks to its side handles. With a weight of 17.8 kg, it is a portable oven that is easy to transport.

The Volt 12 is equipped with a triple-layer borosilicate glass door that allows you to monitor the cooking process without opening the oven. It also has interior lighting for optimal visibility. Its sturdy steel shell with a powder coating gives it great durability, making it a versatile choice for indoor and outdoor use, even in bad weather.

The front of the Volt 12 has three buttons: one for power and timer, one for temperature control, and one for adjusting the heat distribution between the top and bottom of the oven. These features allow for precise control of your pizza cooking, ensuring delicious results every time.

The Ooni Volt 12 is an excellent choice for pizza enthusiasts looking for a high-performing and convenient electric oven. Its sleek design, advanced features, and ease of use make it an indispensable tool for preparing delicious pizzas at home.

Unboxing the Box

When you unpack the Ooni Volt 12, you’ll find the electric oven itself, a 33-centimeter cordierite cooking stone, a guide, and the instruction manual. At first glance, it’s clear that this is an Ooni oven, with its recognizable design, color, and angular shapes that fit perfectly into the range. What sets this oven apart is that it’s ready to use straight out of the box. Just set it up, plug it in, and turn it on, and you’re ready to make pizzas. However, I do regret that a basic peel isn’t included, so you’ll need to remember to buy a compatible one before you can use this Ooni Volt. Despite that, the overall quality of the oven stays true to the brand. Everything seems sturdy, well-designed, and built to last. Now, let’s see how this oven performs in action.

Starting up, operating, and user-friendly features of the Ooni Volt 12

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The Ooni Volt 12 pizza oven is incredibly easy and convenient to use. Its electric feature makes it ready to use, so you don’t need to buy any additional fuel or gas. Just press the On/Off switch on the side of the oven, then the standby button on the door to turn it on (a small beep will sound). Then, you can adjust the desired temperature up to 450°C and put your pizza in. It takes about 20 minutes to reach this maximum temperature, and then less than 2 minutes to cook your pizza.

One of the great innovations of this oven is how easy it is to adjust the temperature using a dial. It also has a timer and a Boost function that quickly brings the stone back to the right temperature between pizzas. The Volt 12 also has an automatic shut-off that turns it off after 45 minutes of inactivity.

The installation and transportation of the Volt 12 are also very convenient thanks to the side handles. Unlike other Ooni ovens, which can be difficult to transport due to the lack of handles or foldable legs, the Volt 12 offers an ergonomic and user-friendly solution.

Overall, the Ooni Volt 12 pizza oven is extremely practical and ergonomic, making it an ideal choice for pizza lovers.

Pizza cooking quality

The Ooni Volt 12 electric oven offers exceptional cooking quality for pizzas. The pizzas come out perfectly cooked, with a beautiful crust and leopard-like spots on the dough, without the need to be regularly turned. In terms of taste, there are no significant differences compared to gas or wood-fired cooking. Its 33 cm size allows for making large 30 cm pizzas without any space constraints. Unlike the Koda 12, there is no need to flip the pizzas, making the cooking process even easier. In summary, the Ooni Volt 12 pizza oven provides an excellent cooking experience with delicious pizzas.

The Ooni Volt 12 Price

Let’s talk about the price of the Ooni Volt 12. The base pizza oven is sold at €899 including tax, which may seem high, but it is justified given the quality of the product. In addition, there is no need to purchase additional fuel or a gas bottle, which is a benefit. Ooni also promises moderate power consumption, although this needs to be tested in practice. However, it is unfortunate that Ooni did not include at least one small additional accessory like a peel. Finally, I recommend purchasing the Ooni Volt 12 from the brand’s website to benefit from their quality warranty and after-sales service. Click here to check the price and availability of the Ooni Volt 12!

Final thoughts: Our verdict on the Ooni Volt 12

The Ooni Volt 12 is one of the best ovens from the brand. It is versatile, user-friendly, and convenient. The buttons are ergonomic and the features, such as temperature adjustment and the boost function, are very useful. However, it is disappointing that the oven does not come with a peel, which would have been a perfect addition. Despite this, the Ooni Volt 12 is probably the best oven from the brand so far. I have enjoyed its overall quality, ease of use, portability, the Boost function, the pizza cooking quality, and the temperature adjustment. However, the price remains high and it would be interesting to hear your experiences and feedback on the Volt 12. Thank you for reading and see you soon!

Ooni Fyra 12: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Fyra 12: Features and Price of this Wood Pellet Pizza Oven – Test and Review

If you’re in the market for a portable outdoor wood-fired pizza oven, the Ooni Fyra 12 might just be what you’re looking for! This model is the successor to the Ooni 3, the world’s first portable pizza oven powered by wood pellets. It’s perfect for achieving the ideal temperature and unique flavors. But does this budget-friendly oven live up to the hype? As a Chef and pizza enthusiast, I’ve had the opportunity to test out many pizza ovens, including the renowned Ooni Fyra 12! I want to emphasize that I am not affiliated with the brand and this review is completely unbiased, based on my personal experience. If you want to skip ahead and read my conclusion, you can click here! Otherwise, I’ll explain everything in the rest of the article.

Unboxing the Box

When you open the box of the Ooni Fyra 12 pizza oven, you will find the oven itself with folding legs, a cordierite stone to place inside, a detailed user manual, a warranty document, and a small recipe booklet. Everything is carefully packaged, as you would expect from the brand. The oven is quick and easy to set up, thanks to the detailed user manual. The design of the oven is similar to the Koda model, but with an additional chimney. The only thing I regretted was the absence of a pizza peel, but considering the price, it’s hard to find better on the market. If you want to check the availability of the Ooni Fyra 12, you can click here to visit the brand’s website. Personally, I bought this pizza peel that fits perfectly with the Ooni Fyra 12.

Technical Specifications of the Ooni Fyra 12

I must say that I was pleasantly surprised by the compactness of the Ooni Fyra 12 pizza oven. Its dimensions are really convenient, with only 39.4 cm wide, 29.4 cm high (without the chimney, which adds 72.6 cm), and 57.6 cm deep. It’s almost as compact as the Ooni Koda, which is already known to be one of the smallest ovens on the market. That’s really great!

Despite its small size, the Ooni Fyra 12 offers a more than satisfying cooking capacity. It can accommodate pizzas up to 33 cm in diameter, which is larger than a traditional plate and should be suitable for most users. However, for flipping the largest pizzas, it will need to be done outside the oven.

The carbon steel shell provides great durability to the oven while still maintaining a very reasonable weight of about ten kilograms. This makes it a sturdy and easily transportable appliance.

Starting and Operating the Ooni Fyra 12: A Step-by-Step Guide

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The Ooni Fyra 12 pizza oven is incredibly easy to use, despite its advanced features such as wood-fired cooking. With its pellet chute, it automatically feeds the hardwood pellets for effortless cooking. Additionally, a small door allows you to close the oven to preserve heat and optimize cooking.

In just 15 minutes, the Ooni Fyra 12 reaches temperatures close to 500°C, which is ideal for quick and delicious pizza cooking. I personally was able to cook a pizza in under 2 minutes, which is impressive.

The oven lives up to its temperature promises, and the 500°C is definitely there. It perfectly meets the expectations of pizza enthusiasts looking for an authentic and delicious pizza experience.

In summary, the Ooni Fyra 12 is a perfect choice for those seeking a quality pizza oven with advanced features, easy usability, and exceptional cooking results.

Pizza Cooking Quality

The standout feature of the Ooni Fyra 12 is its ability to cook pizza perfectly. The cooking is even, both underneath and on top and the sides. All you need to do is remember to flip the pizza to achieve consistent cooking. And the wood-fired cooking is simply exceptional! The dough comes out with beautiful air pockets and a delicious Neapolitan taste.

Ooni Fyra 12 Pizza Oven: User-Friendly Convenience

When you think of a wood-fired oven, you might assume it’s not very practical. However, that’s not the case with the Ooni Fyra 12 pizza oven. Its setup and startup are incredibly simple. Plus, its foldable legs provide great stability and easy storage. This is particularly advantageous for me as I have to bring my oven home after each use. It’s also compact and lightweight, making it very convenient to transport. Another advantage of this oven is that it frees you from the constraint of gas, meaning you can make pizzas almost anywhere.

The Ooni Fyra 12 is one of the most affordable pizza ovens on the market, and definitely the cheapest among wood-fired models. Its retail price is €349 including tax, but it’s sometimes available for a lower price at certain retailers. You can also take advantage of promotional periods like Black Friday or Cyber Monday to get some interesting discounts. Personally, I recommend buying it directly from the brand’s website, as you’ll benefit from a 3-year warranty (1 year longer than in stores) and the possibility of getting a refund if you’re not satisfied with your pizzas within 60 days of purchase.

A few words about the Ooni brand

I absolutely love brands that specialize in a specific area and excel at what they do! And that’s exactly the case with Ooni. They have a highly active community that offers support and their products are top-notch. If you ever need to get in touch with customer service or replace a pizza stone, you won’t have any issues with Ooni. On top of that, they have a mobile app with a calculator, recipe ideas, and tutorials, which is a fantastic bonus. And to add to their awesomeness, Ooni is also committed to fighting deforestation through their partnership with Eden Reforestation Projects, helping to plant trees. It’s truly amazing, there’s nothing more to say! To visit Ooni’s website, click here!

Final Thoughts: Our Review of the Ooni Fyra 12

The Ooni Fyra 12 pizza oven truly exceeded my expectations. The brand has taken into account the small flaws of its previous model while still delivering excellent cooking quality and great convenience. Once you get the hang of it, this oven will become your perfect companion for making delicious pizzas during your evenings. If you prefer gas cooking and are looking for a compact and practical device, the Ooni Fyra is the one for you! To check the availability of the Ooni Fyra 12, click here!

What we liked

The Ooni Fyra 12 pizza oven offers high-quality cooking and comes with a compact and convenient design. It heats up quickly and reaches high temperatures for perfect pizza cooking. In addition, it is incredibly affordable. This oven is ideal for beginners as it is easy to set up and use. You can easily prepare standard-sized pizzas without any issues.

What we didn’t like

The Ooni Fyra 12 pizza oven does not come with a basic peel, so it’s necessary to purchase one separately. Additionally, it’s important to flip the pizza during cooking to ensure even cooking. I hope this article has inspired you to try the Ooni Fyra 12 pizza oven! If you have any questions, feel free to ask in the comments section. See you soon on the blog or in the kitchen! Alexandre, a baker and pastry chef for over 15 years, pastry teacher in Bordeaux, and private chef.

Ooni Karu 12G: Customer review, features and best price 2023

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Ooni Karu 12G: Features and Price of this Charcoal, Wood, and Gas Pizza Oven – Test and Review

In 2023, Ooni released two new models of ovens: the Volt 12, which is fully electric, and the Karu 12G. The Karu 12G is actually an improvement on the original Karu 12, a versatile oven that was very successful. What makes this Karu 12G better than its predecessor? And what is its price? As someone who has tested most of Ooni’s ovens, I can provide you with a comprehensive review of this new Karu 12G. Let’s discover together everything you need to know before buying it.

Technical specifications of the Ooni Karu 12G

The Ooni Karu 12G is a versatile oven that allows you to cook with wood, charcoal, or propane gas using an adapter. It has a 33 cm cooking surface, similar to the Karu 12. The oven is lightweight, portable, and easy to disassemble for storage and transportation. One of the new features is the new insulated borosilicate glass door, which replaces the old heat retention door and also includes a handle. Another new feature is the integrated thermometer on the side of the oven. If you want to learn more about the Ooni Karu 12G, you can visit their website by clicking here!

Unboxing the Package

When you open the box of the Karu 12G, you will find the main body of the oven, the fuel tray, the fuel grate, the 33 cm cordierite cooking stone, the oven door, the fuel hatch door, the air flow plate, the chimney and its cap, a Torx key, the manual and first cook guide, as well as the warranty card.

The Karu 12G makes a great first impression with its sturdy powder-coated carbon steel design. It is also more aesthetically pleasing than its predecessor, with its two-tone colors and angular shapes. It fits perfectly into the brand’s new range of ovens, unlike the original Karu 12, which resembles the older models.

Once again, Ooni does not provide a pizza peel or a gas burner with the Karu 12G (just like with the Karu 12). Therefore, it is recommended to purchase a compatible pizza peel. If you already own the Karu 12, the accessories are fully compatible with the Karu 12G, which is very convenient.

Now, let’s see how this oven performs once it is up and running.

Starting up and operating the device

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The Ooni Karu 12G pizza oven is an upgraded version of its predecessor, the Karu 12. It offers greater convenience with features such as an integrated thermometer, a glass door, and a handy handle. The built-in thermometer makes temperature management easier, while the glass door allows you to monitor your pizza’s cooking progress without constantly opening the oven. Additionally, the door’s « ClearView » technology ensures clear visibility without soot or ash. The large handle remains cool, making it easy to open and close the oven during cooking while keeping the heat inside. The Karu 12G lives up to its promise of heating up to 450 degrees in just 15 minutes, and it provides better heat retention, saving on gas and fuel. With this oven, you can create delicious pizzas cooked to perfection in no time.

Quality of cooking our pizzas

The cooking quality of pizzas in the Ooni Karu 12G pizza oven is truly remarkable. This oven allows you to achieve perfectly cooked pizzas, with a beautiful leopard-like coloring and that famous characteristic « crust » of Neapolitan pizzas. The taste is incomparable compared to a regular home oven. Simply flipping the pizza ensures a perfect cooking on all edges. Additionally, the 33 cm cooking surface is large enough to make good-sized pizzas.

The Price of the Ooni Karu 12G

The Ooni Karu 12G pizza oven is priced at €429 including VAT, which is an €80 increase compared to the previous version, the Karu 12 Classic. However, I believe that this price is justified considering the improvements made to the oven. The brand promises a 36% reduction in gas consumption compared to previous models, as well as a fuel consumption of only 1.1 kg for 10 pizzas, compared to 1.5 kg for the Karu 12. I highly recommend purchasing the Ooni Karu 12G from the brand’s website, as this will provide you with a 5-year warranty and quality after-sales service. To view the Ooni Karu 12G oven on the brand’s website, you can follow this link!

Final Thoughts: Our Review of the Ooni Karu 12G

In summary, the Ooni Karu 12G pizza oven is one of the most advanced models from the brand. It maintains the qualities of its predecessor while making necessary adjustments. With features like an integrated thermometer, a new door, a front handle, and an overall improved design, the Karu 12G is undoubtedly superior to the Karu 12. If you’re interested, you can check the availability of the Ooni Karu 12G here!

What we loved

The Ooni Karu 12G pizza oven offers several improvements compared to its predecessor, the Karu 12. It features a built-in thermometer for easy temperature monitoring and a glass door that allows you to watch your pizza cook. With a cool-touch handle, it ensures safe handling. The Karu 12G is also compatible with accessories from the Karu 12, expanding your cooking possibilities. Additionally, it consumes less fuel, making it more cost-effective in the long run.

What we didn’t like

The Ooni Karu 12G pizza oven is a popular choice for pizza lovers who want to create delicious homemade pizzas. It offers great versatility, allowing you to cook pizzas quickly and efficiently. However, it’s important to mention that the oven doesn’t come with a pizza peel or a gas adapter. If you have any experience using this oven, feel free to share your thoughts in the comments section. Stay tuned for more exciting content on the blog! Happy cooking!

Ariete 909 : Customer review, features and best price 2023

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Ariete 909 Pizza Oven: Features and Affordable Price – Test and Review

Pizza ovens for home use are becoming increasingly popular as they allow for the perfect conditions to cook an authentic Italian pizza. One of these ovens is the Ariete 909 pizza oven. You may be wondering if it’s worth purchasing this appliance. As a chef and pizza enthusiast, I had the opportunity to test this device. In this article, I will provide you with my comprehensive review of the Ariete 909 pizza oven, covering all the important points. If you prefer to skip the article and read my conclusion, you can click here! 👈 Otherwise, here’s everything you need to know before buying this pizza oven.

Unboxing and technical specifications of the Ariete 909

The Ariete 909 pizza oven is a powerful 1400-watt electric appliance that can be used both indoors and outdoors. With its lid, it provides better heat retention, making it ideal for cooking delicious pizzas. It has a 33 cm diameter cooking surface on its refractory stone, providing enough space to prepare large pizzas. With a total capacity of 30 liters, you can easily bake multiple pizzas at once. The Ariete 909 oven is mainly made of aluminum, with a few heat-resistant thermo-plastic elements.

What really sets the Ariete 909 pizza oven apart is its ability to quickly reach a temperature of 400°C. With its adjustable thermostat with 5 cooking levels, you can choose the perfect temperature for your pizzas. The appliance also comes with a refractory stone and 2 half-circles for easy pizza placement.

In terms of dimensions, the Ariete 909 oven measures 34 x 30 x 19 cm and weighs about 1.1 kg, making it compact and easy to transport.

Now that we have explored the features of this pizza oven, let’s see how it performs once it’s up and running.

Starting up and operating the device

Regarding the Ariete 909 pizza oven, it is very user-friendly as it is an electric oven. All you have to do is plug it in and adjust the thermostat to start it. The preheating time of the appliance is only 15 minutes to reach a temperature of 400 degrees, which is extremely fast, and the temperature is accurately reached (I verified this with a laser thermometer). Then, you simply slide the pizza onto the refractory stone using the provided peel. Unfortunately, the peel provided is not very sturdy, but considering the price, it is hard to fault it for that. The pizza cooks in just about 4 minutes, which is very fast and allows for quickly preparing multiple pizzas. During my use of the oven, I didn’t encounter any particular issues.

Cooking Quality of Our Pizzas

The Ariete 909 pizza oven truly impressed me with its cooking quality. I was able to achieve a delicious Neapolitan pizza with all the unique characteristics that make it special. The puffy crust, the « leopard » color, and the typical taste were all present. This oven does not disappoint in terms of cooking quality. Additionally, the cooking was consistent, both underneath and on top of the pizza.

Ease of use of the Ariete 909

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The Ariete 909 pizza oven is a convenient and user-friendly choice. Its compact size makes it suitable for indoor use without taking up too much space. While it does have a timer, I found it to be somewhat inaccurate and therefore not very useful. However, this doesn’t really affect its usability as the oven is very intuitive. It does things simply, but it does them well! Additionally, it offers interesting versatility, allowing you to cook other foods such as pies or meats.

The Ariete 909 Price

The Ariete 909 is an affordable pizza oven that is available at an attractive price of €110 including tax. It is frequently on sale, making it a great deal. It is also worth mentioning that there is not much competition in this price range.

Italian design of the appliance

The Ariete 909 electric pizza oven has an appealing design that will blend seamlessly in your kitchen, reminiscent of its competitor, the G3 Ferrari.

About the Brand: A Brief Overview

Ariete, an established Italian brand based in Tuscany since 1964, is known for its dedication and expertise in the culinary field. As a member of the De Longhi group, alongside renowned brands such as Kenwood and Braun, Ariete has proven itself. One of the key advantages of the Ariete 909 pizza oven is the ease of finding compatible accessories, such as the refractory stone. This means that if you happen to break or misplace an accessory, you won’t have to worry about premature obsolescence often encountered with other similar appliances.

– Verdict: Our opinion on the Ariete 909

So, what do I think of the Ariete 909 pizza oven in the end? Well, in my opinion, it is definitely one of the best choices in terms of value for money on the market. Of course, it’s not perfect (the timer can be a bit blurry and the provided peels are not very sturdy), but I really enjoyed the cooking experience it offers. In fact, I was able to prepare delicious pizzas that are on par with those from restaurants. This oven heats up and cooks quickly, has a decent quality design, and is both convenient and compact. If you want to delve into the joys of homemade pizza, the Ariete 909 pizza oven is an excellent choice not to be missed!

What we loved

The Ariete 909 pizza oven is a compact and practical appliance that delivers exceptional cooking quality. It is also offered at an unbeatable price, making it an ideal choice for pizza enthusiasts. Its sturdy design ensures good durability, while its quick preheating and cooking times allow for quickly preparing delicious crispy pizzas. Additionally, it comes with a complete set of basic accessories and is easy and intuitive to use. In summary, the Ariete 909 pizza oven combines quality, convenience, and great value for money, making it a wise choice for cooking enthusiasts.

What we liked less

The Ariete 909 pizza oven has a few drawbacks, such as an imprecise timer and low-quality pizza peels. However, this article has provided all the necessary information about this pizza oven. I hope you have learned a lot. If you have any further questions, feel free to ask them in the comments below. I look forward to seeing you on the blog!

Nero Burnhard: Customer review, features and best price 2023

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Nero Burnhard Pizza Oven: Features and Pricing of this Versatile Outdoor Pizza Oven – Test and Review

You probably know that pizza ovens for home use have become increasingly popular in recent years. These appliances allow you to recreate the ideal cooking conditions for a delicious pizza right at home. It’s easy to capture the authentic taste of Neapolitan pizzas in your own kitchen. But when it comes to buying a pizza oven, the question often arises: which model should you choose? As a chef and pizza enthusiast, I’ve had the opportunity to test several different oven models. Today, I’m going to give you my opinion on the Nero Burnhard pizza oven. Is it worth buying? What are its strengths and weaknesses? You’ll discover everything you need to know in the following paragraphs. Or click here to find out my final verdict! 👈.

Unboxing and Technical Specifications

The Nero Burnhard pizza oven is a versatile outdoor oven that can be used with various types of fuel such as pellets, charcoal, or briquettes. It offers an interesting alternative to the Ooni Fyra oven and also has a gas adapter for gas use, similar to the Ooni Karu oven. One of the standout features of this oven is its ability to quickly reach a temperature of 500°C (approximately 10 minutes) thanks to its heat-retaining door. It also comes equipped with a built-in thermometer, a stainless steel structure, and includes a pizza peel. Considering its price, the Nero Burnhard oven offers a complete package that is even slightly superior to the Fyra oven.

The Nero Burnhard measures 40.7 x 81.35 x 83.26 cm and has 4 foldable legs. It weighs approximately 15 kg and has an interior space measuring 36×32 cm, allowing for the cooking of large pizzas, around 30 cm in diameter. The oven comes in a box with all the necessary accessories. Some parts, such as the chimney and accessories, need to be assembled, but the process is very simple and well-documented. Now let’s see how this oven performs during use.

Starting up and operating the Nero Burnhard: A guide to getting your pizza oven running

The installation and operation of the Nero Burnhard pizza oven is incredibly easy. Once it is fueled up, the oven quickly reaches 500°C in just about ten minutes. It may take a little time to get used to managing the temperature, but once you do, it’s a breeze. The thermometer is a great tool to help you with this. Additionally, the oven retains heat exceptionally well, meaning you won’t need to use much fuel in the long run. For beginners, cooking with gas (with the separate adapter available for purchase) is much simpler.

Perfectly Cooked Pizzas: Our Commitment to Quality

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The Nero Burnhard pizza oven delivers excellent cooking performance. When I tested this oven with a Neapolitan pizza, I was completely convinced. At a temperature of 500°C, the pizza cooks quickly and achieves a puffy and slightly charred crust, just like in Italy. Simply flip the pizza in the oven for even and fast cooking. Moreover, the taste of wood-fired pizza is truly unique. Once you get the hang of it, the pizzas that come out are very impressive! Here’s an example of a pizza cooked in the Nero Burnhard. As you can see, this pizza has all the qualities of a true Neapolitan pizza: a light, airy, and crispy crust, a well-risen edge, and a slightly charred color. A genuine Italian pizza!

User-Friendly Convenience of the Oven

Personally, I found the Nero Burnhard pizza oven to be incredibly convenient to use. Its clever design makes it easy to transport and store with its compact dimensions and foldable legs. The large wooden handle also makes it effortless to remove the combustion chamber to add fuel. Additionally, the built-in thermometer is very handy as it allows you to monitor the temperature without needing to purchase an extra laser thermometer. With just a quick glance, you can tell if the oven has reached the ideal temperature, which is crucial for perfectly cooking pizzas at 500°C. Lastly, I greatly appreciated the 55 x 25 cm pizza peel, which is incredibly useful for removing the pizza from the oven. As you can see, the Nero Burnhard prioritizes convenience.

– « Nero Burnhard Pizza Oven Price

The Nero Burnhard pizza oven is incredibly affordable, priced at just €289 including tax. It’s one of the most budget-friendly multi-fuel ovens on the market. In comparison, the Fyra is sold at a slightly higher price point, with an additional €10 cost and doesn’t include the peel or built-in thermometer. You can often find the Nero Burnhard at the best price on Amazon, with free shipping. Overall, I believe the Nero Burnhard is truly a great deal!

About the brand

Burnhard is a relatively new German brand that was founded in 2018. It is actually a sub-brand of the Springlane group. Burnhard specializes in selling pizza ovens and gas barbecues, as well as providing outdoor kitchen accessories. Their products are available in six different countries. Choosing a brand like Burnhard has the advantage of easily accessing various accessories such as a new baking stone, a storage cover, or a gas adapter. This allows you to replace and improve the different parts necessary for the proper functioning of your oven.

Conclusion: Our opinion on the Nero Burnhard

So, what do you think of the Nero Burnhard pizza oven in the end? Well, overall, I was quite impressed. This oven offers performance close to its main competitors at a very reasonable price. It even has some serious advantages that set it apart. I’m thinking specifically of the included basic peel, built-in thermometer, and pizza lifter. It’s a practical and high-performing oven, without neglecting cooking quality. However, it remains to be seen how it will perform in the long term, particularly in terms of reliability. But honestly, I recommend it without any problem.

What we loved

The Nero Burnhard pizza oven is the ultimate choice for chefs looking to achieve perfectly cooked pizzas. With its affordable price and high-quality build, this oven is a great investment. It comes with a range of practical features, including an integrated thermometer and a pizza peel. The cooking quality is exceptional, allowing you to achieve delicious results every time. Additionally, this oven is versatile and can be used with different types of fuel. If desired, you can also purchase a separate gas adapter. In summary, the Nero Burnhard pizza oven offers excellent build quality, practical features, and outstanding cooking results, all at an attractive price.

What we didn’t like

It’s hard to say for sure how long the Nero Burnhard pizza oven will last, but there are certain factors to consider when evaluating its longevity. If you have any additional questions, feel free to ask in the comments. Looking forward to seeing you soon at a workshop or on the blog. Alexandre, Private Chef and Pastry-Bakery-Cooking Instructor in Bordeaux.

G3Ferrari Delizia: Customer review, features and best price 2023

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G3 Ferrari Delizia: Features and Price of this Fast Indoor Pizza Oven – Test and Review

If you’re a pizza enthusiast looking to take your pizza game to the next level, you’ll know that proper cooking is essential. Unfortunately, regular home ovens can’t reach the high temperatures needed to cook a pizza optimally (between 400 and 500°C).

That’s where the G3Ferrari pizza oven comes in. We’ve examined various factors such as features, performance, cooking quality, pros, and cons of this appliance to help you make an informed decision.

And we have to say, during our testing, this electric pizza oven truly impressed us. It delivers exceptional cooking results, as evidenced by the photo of a pizza cooked with this appliance.

Honestly, it’s our top pick in its category. If you want to learn more, stay tuned for our comprehensive review of the G3Ferrari pizza oven.

Unboxing the Box

The G3Ferrari Delizia pizza oven is a powerful and compact appliance that offers excellent build quality. It comes in various colors, with red being the most popular choice, making it suitable for any kitchen style. Regardless of the color, all models have the same features. To make your search easier, here are the corresponding model numbers for each color:

– G1000602: red
– G1000610: black
– G1000603: green
– G1000605: yellow
– G1000606: silver
– G1000608: bronze
– G1000604: blue
– G1000607: fuchsia
– G1000615: antique gold
– G1000609: orange

The G3Ferrari Delizia pizza oven stands out with its precise finishes and sturdiness, making it a reliable and long-lasting appliance. It comes with two convenient half-peels for easily placing the pizza in the oven. The temperature and timer controls are located on top of the appliance, accompanied by a light indicator that shows when the heating elements are warming up. Inside, you’ll find a refractory stone, which is essential for achieving the perfect pizza crust and sets this model apart from other brands.

Technical Specifications of the G3 Ferrari Delizia Pizza Oven

The G3Ferrari Delizia pizza oven is a powerful and compact device that is perfect for making delicious pizzas at home. Its refractory stone has a diameter of 31 cm, but it’s important to note that the size of the pizza will be slightly reduced due to the edges of the oven. However, this allows for nicely puffed up edges, as leaving a little space prevents them from sticking to the lid.

The half-moon peel provided with the oven has a diameter of 28 cm, allowing you to make pizzas up to 30 cm in diameter without any issues by slightly overflowing the edges. This is a standard size found in most pizzerias.

In terms of power, the oven has a 1200 Watt capacity, allowing it to quickly reach high temperatures. The dimensions of the device are 33.5 x 20 x 35 cm, making it compact and easy to place in your kitchen or cupboard.

Here is a summary of the technical specifications of the G3Ferrari Delizia pizza oven:
– Power: 1200 Watts
– Adjustable thermostat
– Timer
– Maximum temperature up to 390°C (and 400°C for the EVO version)
– Refractory stone diameter: 31 cm
– Accessories: 2 half-moons
– Weight: 5.4 kg
– Dimensions: 33.5 x 20 x 35 cm

With the G3Ferrari Delizia pizza oven, you can enjoy delicious and perfectly cooked pizzas, all in a powerful and compact device.

Starting up and operating the G3 Ferrari Delizia

The G3Ferrari Delizia pizza oven offers an adjustable thermostat to adjust the temperature according to your needs, whether it’s for fresh, frozen, or a pie. However, it doesn’t clearly display the corresponding temperatures, which can be a bit confusing at first. But don’t worry, after a few tries, you’ll know exactly which position to set the thermostat to achieve the desired result.

Additionally, with its 1200 Watts of power, this pizza oven heats up quickly and is ready to use in just 10 minutes. The highest position on the thermostat allows you to adjust the temperature up to 390°C (or 400°C for the EVO version). It’s important to note that this temperature is measured at the level of the oven’s stone. That’s why it’s recommended to preheat the oven sufficiently so that the stone accumulates the necessary heat for optimal cooking.

Cooking Quality of Our Pizzas

Once the G3Ferrari Delizia pizza oven is hot enough, it is very easy to use. Simply slide the pizza onto the refractory stone using the half spatulas, close the lid, and start the timer. It takes about 4 to 5 minutes to properly cook the pizza.

During our tests, we found that it is best to open the lid 2 to 3 times to rotate the pizza and ensure even cooking. This prevents burnt areas around the edges. The result is a pizza with a crispy crust and a soft interior. The edges are nicely browned, similar to what you would get from a stone oven. The toppings are also well-cooked and golden.

Thanks to its refractory stone, the G3Ferrari Delizia comes close to replicating the typical smell and taste of Italian pizzas cooked in a Neapolitan oven. This is exactly what the brand promises, and we can confirm it. The oven allows you to achieve corniciones (crust edges) that are 1.5 to 2 cm high and well-aerated, which is ideal for fans of Neapolitan pizza.

However, we do wish there was a small window to monitor the cooking progress. Despite this, the G3Ferrari Delizia is an excellent compromise for those who love Neapolitan pizza but don’t have access to a very hot oven.

If you have multiple people at home, it is recommended to preheat the oven well so you can quickly make multiple batches. This is perfect for evenings with friends, where everyone can choose their own toppings. It always creates a great atmosphere and adds a friendly touch.

The versatility of the appliance

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The G3Ferrari Delizia pizza oven is not just for making pizzas. With its special pizza stone, it offers a unique cooking experience that you won’t find in a traditional oven. This means you can also use it to prepare a variety of other delicious dishes, such as flammekueche, sweet or savory tarts, piadinas, chestnuts, cakes, or even homemade breads. Its high cooking temperature opens up endless possibilities. We highly recommend finding a permanent place on your countertop for this oven, so you always have it within reach and can use it regularly for all kinds of culinary delights. Don’t limit yourself to just pizzas, let your creativity run wild and discover the multiple possibilities offered by the G3Ferrari Delizia! 😉.

Which version to choose: Classic or Evo?

The G3Ferrari Delizia Evo pizza oven is an upgraded version of the original model. What sets it apart is its ability to reach a temperature of 400°C, which is 10°C higher than the first version. This difference in temperature can have a significant impact on the cooking quality of your pizza. If you’re considering purchasing this oven, it’s highly recommended to opt for the version that can reach 400°C. Make sure to check the technical specifications to confirm this capability. By choosing this version, you’ll be able to enjoy an optimal cooking experience for your pizzas.

Cleaning and Maintenance of the G3 Ferrari Delizia

The maintenance of the G3Ferrari Delizia pizza oven is quite simple. Just make sure not to let the pizza overflow onto the edges to prevent the toppings from sticking to the lid.

The stone of the G3Ferrari oven may get stained over time, which is normal during high-temperature cooking. Therefore, it won’t be possible to keep it white permanently, even by cleaning it thoroughly after each use.

A tip for cleaning the stone is to use the oven’s pyrolysis system. Simply run the oven empty and at maximum temperature for at least 30 minutes. This will help fade the stains. For more information, check out our article on how to clean a pizza stone.

What customers are saying

The G3Ferrari Delizia pizza oven has become one of the most popular choices among Italian cuisine enthusiasts. People love its high cooking quality, which rivals that of professional pizzerias. Another major advantage is its speed, as it can cook a pizza in just about 5 minutes. It’s no wonder that the G3Ferrari brand has become a leader in the electric pizza oven market.

How to use the G3 Ferrari Delizia?

When using a G3Ferrari Delizia pizza oven for the first time, it’s important to understand how to handle it. You may not immediately achieve the desired results, but don’t worry, it’s normal. After a few tries, you’ll know how the oven heats up and be able to cook your pizzas to perfection.

Here’s a basic rule for using this oven: when the light indicator turns off, it means that the upper heating element has reached its maximum temperature and has stopped heating. Contrary to what one might think, you shouldn’t put the pizza in when the light turns off. Otherwise, you risk having an overcooked crust underneath due to the very hot stone, and a pale pizza on top because the heating element is no longer heating.

Here are some tips for using the G3Ferrari Delizia pizza oven effectively:
1. Preheat the oven for 10 minutes so that the stone is nice and hot.
2. If the light indicator is still on, it means that the heating element is still heating up, and it’s the ideal time to put in the pizza.
3. Use the two provided spatulas to slide the pizza onto the stone.
4. Between pizzas, reduce the thermostat to 2 1/2 to allow the heating element to cool slightly. Just before putting in a new pizza, turn the thermostat to the maximum to heat up the upper heating element. This technique will give you a nicely colored crust on top and a perfectly cooked bottom.
5. If the light indicator is off, open the oven lid and briefly reduce the thermostat to cool down the heating element. Increase the thermostat again just before putting in the pizza, and the light indicator should turn on again.

In general, if you put in a pizza when the heating element in the lid is still a bright red, you should achieve a successful cook. If it’s black, it means it has stopped heating, and the pizza won’t be properly browned.

Conclusion: Our review of the G3 Ferrari Delizia pizza oven

If you’re a fan of homemade pizza, the G3Ferrari Delizia pizza oven is the perfect appliance to take your pizza game to the next level. Investing in this oven will not disappoint you, as its cooking quality is unmatched compared to a traditional oven.

With its high temperature, you can cook a perfect pizza in just a few minutes. In our opinion, it is one of the most efficient models on the market, providing even and optimal cooking.

If you want to learn more about the G3Ferrari Delizia, we invite you to watch the presentation video below. Feel free to share your comments and experiences with this appliance. We are eager to hear your feedback!

Ooni Karu 12: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Karu 12: Características y precio de este horno de pizza mixto

En este artículo, compartiré mi experiencia con el horno de pizza Ooni Karu 12. Este es el último modelo de la marca Ooni, que ha sido reemplazado por el Karu 12G. Este horno de pizza para exteriores puede funcionar con leña o carbón vegetal. Como apasionado Chef Panadero/Pastelero de pizzas napolitanas, recientemente tuve la oportunidad de probarlo (al igual que la mayoría de los otros hornos de la marca). Pasé suficiente tiempo con este producto para dar mi opinión. Mi punto de vista es totalmente imparcial y está basado en mi experiencia personal. Si no deseas leer todo el artículo, ¡puedes hacer clic aquí para ver mi conclusión! Y si quieres saber todo, aquí está mi opinión punto por punto.

Descubriendo el Ooni Karu 12

Cuando recibes tu horno de pizza Ooni Karu 12, encontrarás todo lo que necesitas dentro del paquete. El horno en sí viene con patas plegables, una chimenea con tapa, una puerta para el depósito de combustible, una bandeja para el combustible, una piedra de cocción de cordierita de alta calidad, un manual de instrucciones, un libro de recetas y la documentación de garantía. Lo único que falta es la pala de pizza, pero considerando el precio asequible del horno (menos de 400€), esto parece comprensible. Todo está bien empacado y presentado. Si necesitas reemplazar la piedra de cocción de cordierita, puedes comprar fácilmente una en el sitio web de la marca. Garantiza una excelente transmisión de calor.

Características técnicas del Ooni Karu 12

El horno Ooni Karu 12 es una opción imprescindible en la cocina gracias a su versatilidad y capacidad para utilizar diferentes tipos de combustible. Puede funcionar con carbón y leña, pero también cuenta con un adaptador de quemador para utilizar gas. Además, su tamaño es bastante práctico, con dimensiones de 40 cm de ancho y 73,1 cm de profundidad. La piedra refractaria de cocción tiene capacidad para pizzas de hasta aproximadamente 33 cm de diámetro. Este horno está fabricado en acero inoxidable y cuenta con aislamiento de fibra cerámica, lo que lo hace resistente y duradero. Además, tiene un peso ligeramente mayor en comparación con otros modelos de la misma marca.

El funcionamiento del horno de pizza Ooni Karu 12

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El horno de pizza Ooni Karu 12, al igual que otros hornos de la marca Ooni, alcanza una temperatura de 500°C en aproximadamente 15 minutos. Su diseño incluye un bac à combustible que optimiza el flujo de aire y produce una llama intensa. Solo tienes que cargar el bac con madera real o carbón de leña. La pequeña puerta, también conocida como pantalla de llama, retiene al máximo el calor. Además, ¡la cocción de una pizza solo lleva uno o dos minutos! Las promesas iniciales se cumplen a la perfección. ¡Es increíble!

La excelencia en la cocción de las pizzas

La calidad de cocción del horno de pizza Ooni Karu 12 es simplemente excelente. Una vez que la pizza está en el horno, la masa se cocina rápidamente, lo que le da una textura ligera y crujiente. La cocción con leña y las llamas le otorgan ese sabor tan especial de las pizzas napolitanas. Al igual que con otros hornos de la marca, solo hace falta voltear la pizza durante la cocción para obtener una masa perfectamente cocida por todos lados, así como en la parte superior e inferior. Además, el horno deja una hermosa costra « leopardada » característica de los hornos Ooni. ¡Sinceramente, es impecable!

La facilidad de uso general del dispositivo

El horno de pizza Ooni Karu 12 es fácil de usar, aunque la cocción con leña puede parecer intimidante. La instalación del dispositivo es sencilla y las patas plegables facilitan su almacenamiento. El manual de instrucciones en francés es claro y comprensible, incluso para principiantes. El Ooni Karu 12 es compacto y práctico de transportar, aunque no es el más pequeño de su gama.

El Ooni Karu 12 es un horno de pizza que ofrece una excelente relación calidad-precio. Se vende a un precio competitivo en el sitio web de la marca (349 €), es difícil encontrar algo mejor. Si quieres ahorrar dinero, también puedes comprarlo durante períodos especiales como Black Friday o Cyber Monday. Además, recomiendo comprar en el sitio web de la marca para beneficiarte de la garantía automática de 3 años (en comparación con 2 años en otros distribuidores) y la posibilidad de recibir un reembolso en un plazo de 60 días si no estás satisfecho. A este precio, ¡el Ooni Karu 12 es realmente una excelente oferta!

Conoce más sobre la marca Ooni

En tan solo 10 años, la marca Ooni se ha posicionado en el mercado de los hornos de pizza. Ofrece productos de calidad con un diseño eficiente. Además, Ooni tiene precios atractivos, una práctica aplicación para smartphones, la opción de adquirir accesorios y una comunidad de apoyo muy activa. ¡Ooni tiene todo para gustar! Haz clic aquí para visitar el sitio web de Ooni. Es una marca que realmente aprecio porque se especializa en su campo y lo hace de manera perfecta.

Conclusión: Nuestra opinión sobre el Ooni Karu 12

El horno de pizza Ooni Karu 12 es altamente recomendado debido a su versatilidad, tamaño compacto y precio asequible. Su capacidad para cocinar con leña ofrece una calidad de cocción excepcional. Este modelo supera las expectativas de sus predecesores y es probable que satisfaga a la mayoría de los usuarios. ¡Haz clic aquí para verificar la disponibilidad del Ooni Karu 12!

Lo que nos gustó:

El precio, la opción de cocinar con carbón y leña, la posibilidad de adaptarlo para gas, su tamaño compacto, el tamaño de las pizzas, la calidad de las pizzas y la buena calidad de fabricación son aspectos clave a considerar al hablar del horno de pizza Ooni Karu 12.

Lo que menos nos gustó:

¡Vamos a hablar del horno de pizza Ooni Karu 12! Espero que hayas disfrutado de este artículo. Si tienes alguna pregunta, no dudes en dejarla en la sección de comentarios. ¡Nos vemos pronto en el blog o en una clase de cocina! Alexandre, chef y pastelero con más de 15 años de experiencia, profesor de pastelería en Bordeaux y chef a domicilio.

Ariete 909: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión del Ariete 909: Características y precio de este horno eléctrico para pizza económico

Les fours à pizza pour un usage domestique sont de plus en plus populaires, car ils permettent de recréer les conditions idéales pour cuire une véritable pizza italienne. Parmi ces fours, l’un d’eux est le four à pizza Ariete 909. Vous vous demandez peut-être si l’achat de cet appareil vaut vraiment la peine. En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu l’opportunité de tester cet appareil. Dans cet article, je vais vous donner mon avis complet sur le four à pizza Ariete 909, en abordant tous les points importants. Si vous préférez lire ma conclusion sans passer par tout l’article, vous pouvez cliquer ici ! 👈 Sinon, voici tout ce que vous devez savoir avant d’acheter ce four à pizza.

Desempaquetado y especificaciones técnicas del Ariete 909

El horno para pizzas Ariete 909 es un potente aparato eléctrico de 1400 vatios, diseñado para ser utilizado tanto en interiores como en exteriores. Con su tapa, ofrece una mejor retención de calor, lo cual es ideal para cocinar deliciosas pizzas. Tiene una superficie de cocción de 33 cm de diámetro en su piedra refractaria, lo que proporciona suficiente espacio para preparar pizzas grandes. Con una capacidad total de 30 litros, puedes cocinar varias pizzas a la vez sin problemas. El horno Ariete 909 está principalmente hecho de aluminio, con algunos elementos de termoplástico resistente al calor.

Lo que realmente distingue al horno para pizzas Ariete 909 es su capacidad para alcanzar rápidamente una temperatura de 400°C. Gracias a su termostato ajustable en 5 niveles de cocción, puedes elegir la temperatura perfecta para tus pizzas. El aparato también viene con una piedra refractaria y 2 medios círculos para colocar fácilmente las pizzas en el horno.

En cuanto a las dimensiones, el horno Ariete 909 mide 34 x 30 x 19 cm y pesa aproximadamente 1,1 kg, lo que lo hace compacto y fácil de transportar.

Ahora que hemos explorado las características de este horno para pizzas, veamos cómo realmente funciona una vez que está en marcha.

Puesta en marcha y uso del dispositivo

En cuanto al horno de pizza Ariete 909, su uso es muy sencillo ya que se trata de un horno eléctrico. Solo tienes que enchufarlo y ajustar el termostato para ponerlo en marcha. El precalentamiento del aparato solo lleva 15 minutos para alcanzar una temperatura de 400 grados, lo cual es extremadamente rápido y la temperatura se alcanza adecuadamente (lo verifiqué con un termómetro láser). Luego, solo tienes que deslizar la pizza sobre la piedra refractaria con la ayuda de la pala incluida. Desafortunadamente, la pala incluida no es muy resistente, pero dado su precio, es difícil reprochárselo. La cocción de la pizza solo lleva unos 4 minutos, lo cual es muy rápido y permite preparar varias pizzas rápidamente. Durante su uso, no encontré ningún problema en particular.

La calidad de cocción de nuestras pizzas

El horno de pizza Ariete 909 me sorprendió realmente por la calidad de cocción que ofrece. Pude obtener una deliciosa pizza napolitana con todas las características que la hacen única. El borde alveolado, el color « manchado » y el sabor típico estuvieron presentes. Este horno no decepciona en cuanto a calidad de cocción. Además, la cocción fue uniforme, tanto por debajo como por encima de la pizza.

Comodidad de uso del Ariete 909

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Le four à pizza Ariete 909 es una opción práctica y fácil de usar. Su tamaño compacto lo hace adecuado para su uso en interiores sin ocupar demasiado espacio. Aunque tiene un temporizador, lo encontré poco preciso y, por lo tanto, poco útil. Sin embargo, esto no afecta realmente su uso ya que el horno es muy intuitivo. ¡Hace las cosas de manera simple, pero lo hace bien! Además, ofrece una versatilidad interesante, permitiendo cocinar otros alimentos como tartas o carnes.

Precio del Ariete 909

El Ariete 909 es un horno de pizza asequible, con un precio atractivo de 110 € IVA incluido. A menudo está en oferta, por lo que es una verdadera ganga. También es interesante destacar que la competencia en este rango de precios es bastante limitada.

Diseño italiano del aparato

El horno de pizza eléctrico Ariete 909 tiene un diseño atractivo que se adaptará perfectamente a tu cocina, recordándote al de su competidor, el G3 Ferrari.

Algunas palabras sobre la marca

Ariete, una marca italiana establecida en la Toscana desde 1964, es conocida por su seriedad y experiencia en el campo de la cocina. Como miembro del grupo De Longhi, junto con marcas reconocidas como Kenwood y Braun, Ariete ha demostrado su valía. Una de las principales ventajas del horno de pizza Ariete 909 es la facilidad con la que se pueden encontrar accesorios compatibles, como la piedra refractaria. Esto significa que si se rompe o se pierde un accesorio, no tendrás que preocuparte por la obsolescencia temprana que a menudo se encuentra en otros dispositivos similares.

Veredicto: Nuestra opinión sobre el Ariete 909

Entonces, ¿qué opinar del horno para pizza Ariete 909 en última instancia? Bueno, en mi opinión, sin duda es una de las mejores opciones en términos de relación calidad-precio en el mercado. Por supuesto, no es perfecto (el temporizador puede ser un poco confuso y las paletas incluidas no son muy resistentes), pero realmente disfruté de la experiencia de cocción que ofrece. De hecho, logré preparar deliciosas pizzas que no tienen nada que envidiar a las de los restaurantes. Este horno se calienta y cocina rápidamente, tiene un diseño de calidad adecuada y es práctico y compacto. Si quieres iniciarte en la alegría de hacer pizza casera, ¡el horno para pizza Ariete 909 es una excelente opción que no debes perder!

Lo que nos gustó

El horno de pizza Ariete 909 es un dispositivo compacto y práctico que ofrece una excelente calidad de cocción. Además, se ofrece a un precio imbatible, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de la pizza. Su diseño sólido garantiza una buena durabilidad, mientras que su rápido tiempo de precalentamiento y cocción permiten preparar rápidamente deliciosas pizzas crujientes. Además, viene con un completo conjunto de accesorios básicos y su uso es sencillo e intuitivo. En resumen, el horno de pizza Ariete 909 combina calidad, practicidad y una buena relación calidad-precio, lo que lo convierte en una elección inteligente para los amantes de la cocina.

Lo que menos nos gustó

El horno de pizza Ariete 909 tiene algunas desventajas como un temporizador poco preciso y una calidad mediocre de las palas incluidas. Sin embargo, este artículo ha proporcionado toda la información necesaria sobre este horno de pizza. Espero que hayas aprendido mucho. Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en hacerla en los comentarios a continuación. ¡Estoy emocionado de verte en el blog!

Nero Burnhard: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Nero Burnhard: Características y precios de este horno mixto para pizzas al aire libre

Vous le savez certainement, les fours à pizza pour un usage domestique sont de plus en plus populaires ces dernières années. En effet, ces appareils permettent de recréer chez soi les conditions de cuisson idéales pour une pizza délicieuse. Ainsi, il est facile de retrouver le goût authentique des pizzas napolitaines chez soi. Cependant, lorsqu’il s’agit d’acheter un four à pizza, la question revient souvent : quel modèle choisir ? En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu la chance de tester plusieurs modèles de fours différents. Aujourd’hui, je vais vous donner mon avis sur le four à pizza Nero Burnhard. Est-ce qu’il vaut la peine d’être acheté ? Quels sont ses points forts et ses faiblesses ? Vous découvrirez tout ce que vous devez savoir dans les paragraphes suivants. Ou cliquez ici pour découvrir mon avis final ! 👈.

Desembalaje y características técnicas

El horno de pizza Nero Burnhard es un horno exterior versátil que puede funcionar con diferentes tipos de combustibles como pellets, carbón o briquetas. Ofrece una alternativa interesante al horno Ooni Fyra y también cuenta con un adaptador de gas para su uso con gas, al igual que el horno Ooni Karu. Este horno se distingue por su capacidad para alcanzar rápidamente una temperatura de 500°C (aproximadamente 10 minutos) gracias a su puerta que retiene bien el calor. Está equipado con un termómetro integrado, una estructura de acero inoxidable y viene con una pala para pizza. Por su precio, ofrece un conjunto completo e incluso ligeramente superior al Fyra. El Nero Burnhard mide 40,7 x 81,35 x 83,26 cm y tiene 4 patas plegables. Pesa alrededor de 15 kg y su espacio interior mide 36×32 cm, lo que permite cocinar pizzas de gran tamaño, de aproximadamente 30 cm de diámetro. El horno se entrega en una caja con todos los accesorios necesarios. Algunas piezas (como la chimenea y los accesorios) deben ser ensambladas, pero el proceso es muy sencillo y está bien documentado. Ahora veamos cómo se comporta este horno durante su uso.

Encendido y funcionamiento del Nero Burnhard: cómo poner en marcha el horno de pizza

La instalación y puesta en marcha del horno de pizza Nero Burnhard es muy fácil. Una vez que se suministra el combustible, el horno alcanza fácilmente los 500°C en solo unos diez minutos. Se necesita un poco de tiempo para acostumbrarse a gestionar la temperatura, pero una vez que se hace, es muy sencillo. El termómetro es de gran ayuda. Además, el horno retiene muy bien el calor, lo que permite consumir poco combustible en última instancia. Para los principiantes, la cocción a gas (con el adaptador disponible para comprar por separado) es mucho más sencilla.

La excelencia en la cocción de nuestras pizzas

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El horno de pizza Nero Burnhard ofrece un excelente rendimiento de cocción. Cuando probé este horno con una pizza napolitana, quedé totalmente convencido. A una temperatura de 500°C, la pizza se cocina rápidamente y obtiene una corteza alveolada y ligeramente quemada, como en Italia. Solo tienes que voltear bien la pizza en el horno para una cocción uniforme y rápida. Además, el sabor de la pizza cocinada en leña es realmente único. Una vez que le coges el truco, las pizzas que salen son muy convincentes. Aquí tienes un ejemplo de una pizza cocinada en el Nero Burnhard. Como puedes ver, esta pizza tiene todas las cualidades de una auténtica pizza napolitana: una masa ligera, alveolada y crujiente, una corteza bien inflada y un ligero color quemado. ¡Una verdadera pizza italiana!

Comodidad de uso del horno

Personnellement, j’ai trouvé le four à pizza Nero Burnhard très pratique à utiliser. Sa conception astucieuse le rend facile à transporter et à ranger grâce à ses dimensions raisonnables et à ses 4 pieds pliables. La présence d’une grande poignée en bois facilite également le retrait de la chambre de combustion pour ajouter du combustible. De plus, le thermomètre intégré est très pratique car il permet de contrôler la température sans avoir besoin d’acheter un thermomètre laser supplémentaire. D’un simple coup d’œil, vous pouvez savoir si le four est à la température idéale, ce qui est essentiel pour une cuisson parfaite des pizzas à 500°C. Enfin, j’ai beaucoup apprécié l’élévateur à pizza de 55 x 25 cm qui est très utile pour retirer la pizza du four. Comme vous l’avez compris, le Nero Burnhard mise énormément sur la praticité.

El costo del Nero Burnhard

Le horno de pizza Nero Burnhard es muy asequible, con un precio de venta de 289 € IVA incluido. Es uno de los hornos multi-combustibles más baratos disponibles en el mercado. En comparación, el Fyra se vende por 10 € más, pero no incluye la pala ni el termómetro integrado. A menudo puedes encontrar el Nero Burnhard al mejor precio en Amazon, con envío gratuito. En resumen, ¡creo que el Nero Burnhard es realmente una excelente oferta!

Un vistazo a la marca

La marque allemande Burnhard, fondée en 2018, propose une gamme de fours à pizzas et de barbecues au gaz de haute qualité. En tant que sous-marque du groupe Springlane, Burnhard se distingue par sa spécialisation dans les équipements de cuisine en extérieur. Avec ses produits disponibles dans six pays, choisir un produit de cette marque offre l’avantage d’avoir un accès facile à une variété d’accessoires, tels qu’une pierre de cuisson supplémentaire, une housse de rangement ou un adaptateur pour le gaz. Cela permet de remplacer et d’améliorer les différentes pièces nécessaires au bon fonctionnement de votre four.

Nuestra conclusión: Nuestra opinión sobre el Nero Burnhard

Entonces, ¿qué pensar del horno de pizza Nero Burnhard al final? Bueno, en general, quedé bastante convencido. Este horno ofrece un rendimiento cercano a sus principales competidores a un precio muy razonable. Incluso tiene algunas características destacadas que lo diferencian. Me refiero especialmente a la pala incluida, al termómetro integrado y al elevador de pizza. Es un horno práctico y eficiente, sin descuidar la calidad de cocción. Sin embargo, queda por ver cómo se comportará a largo plazo, especialmente en términos de confiabilidad. Pero sinceramente, lo recomendaría sin problemas.

Lo que nos gustó

Le horno para pizza Nero Burnhard es una excelente elección para aquellos que buscan un aparato de calidad a un precio asequible. Viene con muchas características prácticas, como un termómetro incorporado y una pala para pizza. La calidad de cocción es excepcional, lo que te permite obtener resultados deliciosos cada vez. Además, este horno es versátil y puede funcionar con diferentes tipos de combustibles. Si lo deseas, también puedes comprar un adaptador de gas por separado. En resumen, el horno para pizza Nero Burnhard ofrece una excelente calidad de construcción, características prácticas y resultados de cocción excepcionales, todo a un precio atractivo.

Lo que menos nos gustó

Si vous vous demandez combien de temps le four à pizza Nero Burnhard va durer, il est difficile de le dire avec certitude. Cependant, il est important de prendre en compte certains facteurs pour évaluer sa longévité. Si vous avez des questions supplémentaires, n’hésitez pas à les poser dans les commentaires. Au plaisir de vous retrouver bientôt lors d’un atelier ou sur le blog. Alexandre, Chef à domicile et professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux.

G3Ferrari Delizia: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión G3 Ferrari Delizia: Características y precio de este horno de pizza interior de cocción rápida

Si eres un amante de las pizzas y estás buscando llevar tus habilidades al siguiente nivel, debes saber que una buena cocción es esencial. Desafortunadamente, los hornos domésticos no pueden alcanzar la temperatura necesaria para cocinar una pizza de manera óptima (entre 400 y 500°C).

Aquí es donde entra en juego el horno de pizza G3Ferrari. Hemos examinado características, rendimiento, calidad de cocción, ventajas y desventajas de este dispositivo para ayudarte a tener una idea.

Y debemos decir que durante nuestras pruebas, este horno de pizza eléctrico realmente nos impresionó. Ofrece resultados de cocción excepcionales, como se puede ver en la foto de una pizza cocinada con este dispositivo.

Honestamente, es nuestro favorito en su categoría. Si quieres saber más, mantente atento a nuestra completa prueba del horno de pizza G3Ferrari.

Abriendo la caja

El horno para pizza G3Ferrari Delizia es un dispositivo potente y compacto que ofrece una excelente calidad de fabricación. Disponible en varios colores, siendo el rojo el más popular, se adapta a todos los estilos de cocina. Las características son las mismas independientemente del modelo elegido. Para facilitar su búsqueda, aquí están los números de modelo correspondientes a cada color:
– G1000602: rojo
– G1000610: negro
– G1000603: verde
– G1000605: amarillo
– G1000606: plateado
– G1000608: bronce
– G1000604: azul
– G1000607: fucsia
– G1000615: oro antiguo
– G1000609: naranja
El horno para pizza G3Ferrari Delizia se distingue por sus acabados precisos y su solidez, lo que lo convierte en un dispositivo confiable y duradero. Viene con dos medias palas convenientes para colocar fácilmente la pizza en el horno. Los botones de ajuste de temperatura y temporizador están ubicados en la parte superior del dispositivo, junto con un indicador luminoso que indica que las resistencias están calentando. En el interior, hay una piedra refractaria, esencial para una cocción perfecta de la pizza y que distingue este modelo de otras marcas.

Características técnicas del horno de pizza G3 Ferrari Delizia

El horno para pizza G3Ferrari Delizia es un dispositivo potente y compacto, ideal para hacer pizzas deliciosas en casa. Su piedra refractaria tiene un diámetro de 31 cm, pero es importante tener en cuenta que el tamaño de la pizza será ligeramente reducido debido a los bordes del dispositivo. Sin embargo, esto permite obtener bordes bien inflados, ya que hay que dejar un poco de espacio para evitar que se peguen a la tapa.
La pala en forma de dos medias lunas que viene con el horno tiene un diámetro de 28 cm, lo que te permite hacer pizzas de 30 cm de diámetro sin problema, dejándolas un poco sobresalir. Esta es una medida estándar que se encuentra en la mayoría de las pizzerías.
En cuanto a la potencia, el horno tiene 1200 vatios, lo que le permite calentarse rápidamente. Las dimensiones del dispositivo son 33,5 x 20 x 35 cm, lo que lo hace compacto y fácil de colocar en tu cocina o armario.
Aquí tienes un resumen de las características técnicas del horno para pizza G3Ferrari Delizia:
– Potencia: 1200 vatios
– Termostato ajustable
– Temporizador
– Temperatura máxima de hasta 390°C (y 400°C para la versión EVO)
– Diámetro de la piedra refractaria: 31 cm
– Accesorios: 2 medias lunas
– Peso: 5,4 kg
– Dimensiones: 33,5 x 20 x 35 cm
Con el horno para pizza G3Ferrari Delizia, puedes disfrutar de pizzas deliciosas y perfectamente cocidas, todo en un dispositivo potente y compacto.

Puesta en marcha y uso de la G3 Ferrari Delizia

El horno de pizza G3Ferrari Delizia ofrece un termostato ajustable para adaptar la temperatura según tus necesidades, ya sea para una pizza fresca, congelada o una tarta. Sin embargo, no muestra claramente las temperaturas correspondientes, lo que puede resultar un poco confuso al principio. Pero no te preocupes, después de algunos intentos, sabrás exactamente en qué posición ajustar el termostato para obtener el resultado deseado.

Además, con su potencia de 1200 Watts, este horno de pizza se calienta rápidamente y está listo para usar en solo 10 minutos. La posición más alta del termostato permite ajustar la temperatura hasta 390°C (o 400°C para la versión EVO). Es importante destacar que esta temperatura se mide en la piedra del horno. Por lo tanto, se recomienda precalentar el horno lo suficiente para que la piedra acumule el calor necesario para una cocción óptima.

La excelencia en la cocción de nuestras pizzas

Une vez que el horno de pizza G3Ferrari Delizia esté suficientemente caliente, es muy fácil de usar. Simplemente desliza la pizza sobre la piedra refractaria con la ayuda de las medias espátulas, cierra la tapa y activa el temporizador. Se necesitan aproximadamente de 4 a 5 minutos para cocinar la pizza correctamente.

En nuestras pruebas, encontramos que es mejor abrir la tapa de 2 a 3 veces para girar la pizza y asegurar una cocción uniforme. Esto evita que los bordes se quemen. El resultado es una pizza con una masa crujiente y una miga suave. Los bordes están bien dorados, similar a lo que se obtiene en un horno de piedra. El relleno también se cocina bien y adquiere un color dorado.

Gracias a su piedra refractaria, el G3Ferrari Delizia se acerca al olor y sabor típicos de las pizzas italianas cocidas en un horno napolitano. De hecho, esto es lo que la marca promete y podemos confirmarlo. El horno permite obtener una cornicione de 1,5 a 2 cm de altura y bien alveolada, lo cual es ideal para los amantes de la pizza napolitana.

Sin embargo, lamentamos la falta de una pequeña ventana para supervisar el proceso de cocción. A pesar de esto, el G3Ferrari Delizia es un excelente compromiso para aquellos que aman la pizza napolitana pero no tienen la posibilidad de cocinarla en un horno muy caliente.

Si hay varias personas en casa, se recomienda precalentar bien el horno y podrás hacer varias pizzas seguidas sin tener que esperar mucho. Esto es perfecto para noches entre amigos, donde cada uno puede elegir sus ingredientes. Siempre causa una buena impresión y crea un ambiente acogedor.

El poder de adaptación del dispositivo

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Le horno para pizza G3Ferrari Delizia no solo está diseñado para hacer pizzas. Gracias a su piedra especial para pizza, ofrece una cocción única que no se encuentra en un horno tradicional. Esto significa que también puedes usarlo para preparar una variedad de otros platos deliciosos, como tarte flambée, tartas dulces o saladas, piadinas, castañas, pasteles e incluso pan casero. Con su alta temperatura de cocción, las posibilidades son infinitas. Te recomendamos que encuentres un lugar permanente en tu encimera para este horno, para tenerlo siempre a mano y usarlo regularmente para todo tipo de delicias culinarias. No te limites a las pizzas, ¡deja volar tu creatividad y descubre las múltiples posibilidades que ofrece el G3Ferrari Delizia! 😉.

¿Cuál elegir: Clásico o Evo?

Le horno para pizza G3Ferrari Delizia Evo es una versión mejorada del modelo original. Lo que lo distingue es su capacidad para alcanzar una temperatura de 400°C, que son 10°C más que la primera versión. Esta diferencia de temperatura puede tener un impacto significativo en la calidad de cocción de tu pizza. Si estás pensando en comprar este horno, se recomienda encarecidamente optar por la versión capaz de alcanzar los 400°C. Asegúrate de verificar las especificaciones técnicas para confirmar esta capacidad. Al elegir esta versión, podrás disfrutar de una experiencia de cocción óptima para tus pizzas.

Mantenimiento y limpieza del G3 Ferrari Delizia

El mantenimiento del horno de pizza G3Ferrari Delizia es bastante sencillo. Solo asegúrate de que la pizza no se desborde por los bordes para evitar que el relleno se pegue a la tapa.
La piedra del horno G3Ferrari puede mancharse con el uso, lo cual es normal cuando se cocina a altas temperaturas. Por lo tanto, no será posible mantenerla siempre blanca, incluso si se limpia cuidadosamente después de cada uso.
Un truco para limpiar la piedra es utilizar el sistema de pirólisis del horno. Simplemente haz funcionar el horno vacío y a temperatura máxima durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a difuminar las manchas. Para obtener más información, consulta nuestro artículo sobre cómo limpiar una piedra para pizza.

Lo que dicen los clientes

Le four à pizza G3Ferrari Delizia est devenu extrêmement populaire parmi les amateurs de cuisine italienne. Les utilisateurs sont très satisfaits de la qualité de cuisson qu’il offre, qui est comparable à celle des pizzerias professionnelles. De plus, sa rapidité est un avantage majeur, permettant de cuire une pizza en seulement environ 5 minutes. Il n’est donc pas étonnant de voir que la marque G3Ferrari est devenue une référence dans le domaine des fours à pizza électriques.

¿Cómo utilizar el G3 Ferrari Delizia?

Cuando uses por primera vez un horno de pizza G3Ferrari Delizia, es importante que entiendas cómo manejarlo. Es posible que no obtengas los resultados deseados de inmediato, pero no te preocupes, es normal. Después de algunos intentos, sabrás cómo se calienta el horno y podrás cocinar tus pizzas a la perfección.
Aquí tienes una regla básica para usar este horno: cuando la luz indicadora se apaga, significa que la resistencia superior ha alcanzado su temperatura máxima y ha dejado de calentarse. Contrariamente a lo que se podría pensar, no debes meter la pizza en el horno cuando la luz indicadora se apaga. De lo contrario, corres el riesgo de tener una masa demasiado cocida en la parte de abajo debido a la piedra muy caliente, y una pizza pálida en la parte de arriba porque la resistencia ya no se calienta.
Aquí tienes algunos consejos para usar correctamente el horno de pizza G3Ferrari Delizia:
1. Precalienta el horno durante 10 minutos para que la piedra esté bien caliente.
2. Si la luz indicadora sigue encendida, significa que la resistencia sigue calentándose y es el momento ideal para meter la pizza.
3. Utiliza las dos palas incluidas para deslizar la pizza sobre la piedra.
4. Entre dos pizzas, baja el termostato a 2 1/2 para permitir que la resistencia se enfríe ligeramente. Justo antes de meter una nueva pizza, ajusta el termostato al máximo para calentar bien la resistencia de arriba. Esta técnica te permitirá obtener una masa bien dorada en la parte de arriba y cocida a la perfección en la parte de abajo.
5. Si la luz indicadora está apagada, abre la tapa del horno y baja el termostato durante un instante para enfriar la resistencia. Vuelve a subir el termostato justo antes de meter la pizza, y la luz indicadora debería encenderse de nuevo.
En general, si metes una pizza cuando la resistencia de la tapa todavía está bien roja, deberías lograr una cocción adecuada. Si está negra, significa que ha dejado de calentarse y la pizza no estará suficientemente dorada.

Nuestra opinión sobre el horno de pizza G3 Ferrari Delizia

Si eres amante de la pizza casera, el horno de pizza G3Ferrari Delizia es el aparato perfecto para llevar tu experiencia al siguiente nivel. Al invertir en este horno, no te decepcionarás, ya que la calidad de cocción que ofrece es incomparable a la de un horno tradicional.

Gracias a su alta temperatura, podrás cocinar una pizza perfecta en tan solo unos minutos. En nuestra opinión, este es uno de los modelos más eficientes del mercado, que ofrece una cocción uniforme y óptima.

Si deseas obtener más información sobre el G3Ferrari Delizia, te invitamos a ver el video de presentación a continuación. No dudes en compartir tus comentarios y experiencias con este aparato. ¡Estamos ansiosos por conocer tu opinión!

Ooni Koda 12: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Koda 12: Características y precio de este compacto horno de pizza a gas

Como Chef Panadero y amante de las pizzas, siempre estoy buscando formas de recrear la autenticidad de la pizza napolitana en casa. Desafortunadamente, los hornos domésticos no pueden alcanzar las altas temperaturas necesarias para una cocción perfecta de la pizza, lo que me llevó a invertir en el horno para pizza Ooni Koda 12. Con su atractivo precio y tamaño compacto, este horno promete una cocción de calidad y pizzas lo suficientemente grandes.

Pero, ¿cumple realmente el Ooni Koda 12 sus promesas? Eso es lo que voy a explicar en este artículo. Quiero aclarar que esta opinión es totalmente imparcial y que no tengo ninguna asociación con la marca.

Antes de dar mi opinión final, aquí está todo lo que necesitas saber sobre el Ooni Koda 12.

Pedí el horno para pizza Ooni Koda 12 en línea y lo recibí muy rápidamente. El contenido del paquete está completo y bien organizado. Incluye el horno en sí, con las patas plegables, así como una piedra refractaria para la cocción. La piedra está muy bien empaquetada para evitar daños durante el transporte. También recibí un regulador para la botella de gas, una garantía, un manual de instrucciones en francés, un pequeño libro de recetas y un encendedor. Todo es de alta calidad y facilita la configuración del horno, que solo lleva 5 minutos.

El libro de recetas incluido es muy apreciado, y también hay una aplicación gratuita para teléfonos inteligentes con muchas recetas, tutoriales y un convertidor para hacer tu propia masa. ¡Es realmente práctico!

La caja de embalaje es grande, pero el horno en sí es compacto. Está cuidadosamente empaquetado y protegido. También se puede ver en la imagen la discreta botella de gas propano.

En general, estoy muy satisfecho con mi compra del horno para pizza Ooni Koda 12. Todo está bien pensado y es de calidad. ¡Recomiendo encarecidamente este producto!

Características técnicas del Ooni Koda 12

Comme nous l’avons déjà mentionné, le Ooni Koda 12 est un four à pizza qui fonctionne uniquement au gaz propane, ce qui lui permet de générer une chaleur intense et suffisante pour une cuisson optimale. C’est très pratique car vous pouvez enchaîner les pizzas sans avoir à recharger avec des pellets ou du bois. Malgré sa compacité, ce four peut cuire des pizzas d’environ 33 cm de diamètre, ce qui est plus grand qu’une assiette traditionnelle et largement suffisant. Cependant, parfois, vous devrez sortir la pizza pour la retourner à l’aide d’une pelle. Il faut environ quinze minutes pour atteindre la température de 500°C, puis la pizza cuit en environ une minute. C’est idéal si vous voulez préparer plusieurs pizzas à la suite. Une fois que les trois pieds sont dépliés, le four est parfaitement stable et ne dégage que très peu de chaleur en dessous et à l’arrière, ce qui est un avantage appréciable.

El Ooni Koda 12 en acción

La instalación del horno de pizza Ooni Koda 12 es extremadamente sencilla y rápida. Solo tienes que desplegar las patas plegables, colocarlo sobre una superficie estable, conectarlo a una botella de gas y encender el quemador. El regulador de gas es seguro y se adapta perfectamente a la botella, eliminando cualquier riesgo de fugas. Una vez encendido, el horno se calienta rápidamente y alcanza una temperatura de 400°C en solo unos diez minutos. La piedra del horno alcanza fácilmente los 500°C en 15 minutos. Las llamas son vivas y ajustables gracias a una rueda en la parte trasera del aparato. La cocción de una pizza solo lleva entre 1 y 2 minutos como máximo, volteando la pizza con frecuencia para evitar que se queme en la base. Una vez que le coges el truco, este pequeño horno se convierte en una verdadera maravilla. El Ooni Koda 12 también es compacto y fácil de transportar, lo que lo convierte en la elección perfecta para cocinar al aire libre. Su funcionamiento a gas le proporciona una gran autonomía.

La excelencia al cocinar nuestras pizzas

La cocción de las pizzas en el horno de pizza Ooni Koda 12 es simplemente perfecta. El calor se distribuye de manera uniforme, lo que permite obtener una corteza crujiente y bien alveolada, tanto en la parte superior como en la parte inferior de la pizza. También se puede apreciar ese característico aspecto « leopardado » de la corteza, que le da un toque de tradición y carácter a cada bocado. Si te gustan las pizzas con una masa ligera, crujiente y bien aireada, ¡te encantará el Ooni Koda! Es un acierto total en este aspecto.

El uso del dispositivo es cómodo

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Le Ooni Koda 12 es un horno de pizza compacto pero lo suficientemente espacioso para preparar deliciosas pizzas. Sus patas plegables son muy prácticas para guardarlo fácilmente. Incluso sin un garaje, se puede almacenar en un mueble de cocina sin ocupar demasiado espacio. Encender el quemador es sencillo gracias a la chispa incorporada, no se necesitan fósforos. Sin embargo, puede ser sensible a las ráfagas de viento, por lo que es mejor colocarlo de espaldas al viento para evitar que se apague. En caso de apagado, la seguridad cortará automáticamente el suministro de gas. También se incluye un regulador seguro compatible con pequeñas botellas de propano, lo que facilita su transporte y desplazamiento. En cuanto al consumo de gas, utiliza aproximadamente 600 gramos de propano por hora de uso, lo que significa que una pequeña botella de 6 kilos permite aproximadamente 10 horas de cocción. El Ooni Koda 12 es económico y te permitirá hacer muchas pizzas antes de tener que cambiar la botella de gas.

– « El precio del Ooni Koda 12

Hablemos ahora del precio del horno para pizza Ooni Koda 12. Se vende a un precio de 349,00 € IVA incluido en 37 mbar. Es el modelo recomendado para los residentes franceses y es compatible con las bombonas de propano « Cube » de Butagaz. Puedes consultar el sitio web de Ooni para ver el horno Koda 12. A este precio, es uno de los hornos para pizza a gas más económicos del mercado. Además, a menudo está en promoción durante el Black Friday o el Cyber Monday. Te recomiendo que pidas tu horno en el sitio web de la marca. De esta manera, obtendrás la garantía de « pizza perfecta o te devolvemos el dinero » durante 60 días y la garantía de 3 años (lo cual no ocurre si lo compras en otro lugar, donde tendrás que registrar el producto). Al ordenar el Ooni Koda 12 directamente de la marca, también estarás contribuyendo a plantar árboles gracias a la asociación de Ooni con Eden Projects y 1% for the Planet. No olvides conseguir una pala que quepa en el horno (ten cuidado con el diámetro). Una pala delgada de acero inoxidable con un mango no muy largo es ideal (el horno no es muy profundo). Es mejor elegir un modelo de Ooni para asegurarte de la compatibilidad. También será útil un termómetro láser para controlar la temperatura. Se recomienda una pequeña funda de transporte o almacenamiento para tu horno. Consulta el sitio web de Ooni para ver las mejores palas de la marca y el termómetro láser. ¡Los accesorios de Ooni son de muy buena calidad! No olvides conseguir una pala, un termómetro y, posiblemente, una funda.

Algunas palabras sobre la marca Ooni

Ooni es una marca reconocida en el mundo de los hornos de pizza, que ha ganado popularidad en los últimos años. Anteriormente conocida como « Uuni », compite con la marca Gozney en el mercado. Aunque es relativamente nueva, la marca ha logrado conquistar a los consumidores gracias a su amplia gama de accesorios disponibles, como piedras de cocción, así como a su aplicación móvil, servicio postventa y garantía.

Conclusión: Nuestra opinión sobre el Ooni Koda 12

¡El Ooni Koda 12 es un producto que me encanta! Es asequible, muy eficiente y fácil de usar. Se ha convertido en un verdadero aliado en nuestras noches de pizza en casa. Pero eso no es todo: ¡también puedes usarlo para hacer tarte flambée alsaciana, quiches, carnes… las posibilidades son infinitas! Una vez que le coges el truco, el Ooni Koda 12 resulta ser una inversión placentera y rentable. ¡Por eso te recomiendo encarecidamente el horno para pizza Ooni Koda 12! Si estás buscando un horno un poco más grande con más espacio para manejar tus pizzas, también puedes echar un vistazo al Koda 16. De lo contrario, puedes visitar el sitio web de Ooni para ver el horno Koda 12.

Lo que nos gustó:

Le Ooni Koda 12 es un horno para pizza que ofrece una excelente calidad de cocción y es fácil de instalar y usar. Sus patas plegables y su tamaño compacto lo hacen una opción práctica para los amantes de la pizza. Además, tiene una buena relación calidad-precio y consume poca cantidad de gas. A pesar de su tamaño reducido, este horno puede cocinar pizzas de tamaño generoso gracias a su capacidad de alcanzar los 500°C. No es solo un simple horno para pizza, sino que ofrece mucho más. Sin embargo, es importante tener en cuenta que se debe voltear la pizza durante la cocción.

Lo que no nos gustó:

A diferencia de un horno de leña, las pizzas no tendrán ese sabor ahumado y ahumado característico, pero la comodidad de uso del Ooni Koda 12 compensa ampliamente esta « desventaja.

¿Cuáles son las diferencias entre el Ooni Koda 12 y el Ooni Koda 16?

Para comprender mejor las diferencias entre los dos hornos, aquí hay una comparación:
– Ooni Koda 16: adecuado para pizzas más grandes, con dimensiones de 39.5 cm de ancho, 29.8 cm de alto y una profundidad de 59.2 cm. Tiene un diseño compacto.
– Ooni Koda 12: adecuado para pizzas más pequeñas, con dimensiones de 58.9 cm de ancho, 37.2 cm de alto y una profundidad de 63.4 cm. Tiene un diseño más grande.
Si estás interesado en el Ooni Koda 16, ¡puedes leer el artículo que escribí al respecto! Ahora, aquí está mi opinión sobre el Ooni Koda 12. Si tienes alguna pregunta sobre el producto o quieres compartir tu experiencia, no dudes en dejar un comentario. ¡Hasta pronto!

Ooni Koda 16: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Koda 16: Características y precio de este gran horno de pizza a gas

Recientemente escribí una reseña sobre el horno para pizzas Ooni Koda 12, y ahora quiero darles mi opinión sobre su hermano mayor, el horno Ooni Koda 16. El Koda 16 es el último modelo de Ooni. Es un horno para pizzas a gas diseñado para uso en exteriores, con una superficie de cocción más grande que su predecesor. Pero las diferencias no terminan ahí, como descubrirán en este artículo. Como chef panadero y amante de las pizzas, he probado diferentes hornos antes de encontrar el que mejor se adapta a mis necesidades. Quiero aclarar que no recibí el horno de forma gratuita y que esta opinión es completamente imparcial. Si no desean leer el artículo completo y conocer mi conclusión, pueden hacer clic en este enlace. De lo contrario, les explicaré todo punto por punto aquí.

Contenido del paquete

Cuando abres la caja del horno para pizza Ooni Koda 16, encontrarás todo lo que necesitas: el horno en sí con patas plegables, una piedra de cordierita de 40,6 cm, un regulador para la botella de gas propano, un manual de instrucciones, un folleto de recetas, una hoja de garantía y un encendedor. Todo está bien empaquetado y protegido, y no falta nada. La piedra está bien protegida con un plástico espumado grueso para evitar golpes. La instalación del aparato es muy sencilla gracias a las explicaciones detalladas del manual. El pequeño libro de recetas es una bonificación apreciable, pero también puedes descargar la aplicación móvil Ooni para encontrar aún más recetas. Desafortunadamente, no se incluye una pala con el horno básico, pero puedes encontrar una a buen precio en Internet o en el sitio web de Ooni. Sin embargo, en general, es una agradable sorpresa al abrir la caja.

Especificaciones técnicas del horno Ooni Koda 16

El horno de pizza Ooni Koda 16 es un modelo que funciona con gas propano, al igual que su predecesor, el Ooni Koda. También se puede conectar al gas natural, lo cual no era posible con el modelo anterior. Este horno es ligeramente más grande que el Ooni Koda 12, lo que le permite cocinar pizzas de 41 cm de diámetro. Su mayor capacidad de cocción ofrece una mejor maniobrabilidad con la pala, lo que facilita voltear las pizzas directamente en el horno. Se tarda aproximadamente unos veinte minutos en alcanzar una temperatura de 500°C, unos 5 minutos más que su predecesor. Una vez que el horno está caliente, la cocción de la pizza solo lleva 60 segundos, lo cual es muy apreciable. Además, gracias al uso de gas, se puede cocinar una pizza tras otra sin problemas. El Ooni Koda 16 también es portátil a pesar de su tamaño más grande, con una abertura más amplia para manejar la pala con mayor facilidad y una altura mayor para cocinar otros tipos de platos, como pan.

Puesta en marcha y funcionamiento del dispositivo

Comme indiqué précédemment, l’installation du Ooni Koda 16 est très simple. Tout comme son petit frère, le Koda, il vous suffit de déplier les pieds et de raccorder le détendeur à la bouteille de gaz. Pour le mettre en marche, il vous suffit d’utiliser le bouton pour générer une étincelle et la molette pour régler la température. Une caractéristique améliorée du Ooni Koda 16 est sa grande pierre de cuisson et son brûleur en forme de L, qui permettent une répartition homogène de la chaleur. Contrairement au modèle Koda 12, il n’est pas nécessaire de retourner la pizza pendant la cuisson, car la chaleur est répartie de manière uniforme sur toute la surface du four. De plus, la cuisson au gaz vous permet de préparer plusieurs pizzas à la suite sans vous soucier du combustible. La nouvelle version du Ooni Koda 16 offre une meilleure cuisson grâce à son brûleur en forme de L qui permet une répartition plus uniforme de la chaleur. Il est clair que Ooni a écouté les commentaires des utilisateurs pour améliorer ce four.

La perfección al cocinar nuestras pizzas

Ooni es conocida por su calidad de cocción a fuego abierto, ¡y el Ooni Koda 16 no es una excepción! A pesar de ser un horno a gas, ¡quedé extremadamente satisfecho con el resultado final! La pizza se cocina de manera uniforme, lo que reduce el riesgo de quemaduras accidentales. ¡La masa es ligera y aireada, como las pizzas napolitanas, y la corteza tiene ese perfecto aspecto de « leopardo » que se encuentra en Italia! ¡Incluso puedes cocinar otros platos como carne, pescado o tarta flambée en este horno! ¡Es realmente lo mejor! Me sorprendió gratamente la calidad de cocción de este horno. Las llamas son intensas y calientes, lo que permite una cocción rápida de la masa. El borde de la pizza es ligero y con muchas burbujas, y aunque sea una cocción a gas, se puede disfrutar del sabor típico de las pizzas cocinadas en piedra. ¡Es incomparable con un horno tradicional!

Facilidad de uso del Ooni Koda 16

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El horno para pizzas Ooni Koda 16 es más grande que su predecesor, con dimensiones de 58,9 cm de ancho, 37,2 cm de alto y 63,4 cm de profundidad. Es ideal para pizzas para compartir, pero sigue siendo compacto y fácilmente transportable para su uso al aire libre o en casa de amigos. También es fácil de encender y ajustar la temperatura, y es menos sensible al viento gracias a una función de seguridad que corta automáticamente el suministro de gas en caso de ráfagas. Se puede utilizar con una botella de gas o convertirse para funcionar con gas natural con un kit de conversión. Además, las patas del horno son plegables para un almacenamiento conveniente, aunque el Koda 16 no queda completamente plano cuando las patas están plegadas. Es un detalle a tener en cuenta.

El costo del Ooni Koda 16

El horno de pizza Ooni Koda 16 tiene un precio de 599 € IVA incluido en 37 bares (el modelo necesario para su uso en Francia). Puedes encontrar el mejor precio en el sitio web del distribuidor. El precio es bastante razonable considerando el rendimiento y la calidad del horno. Además, es posible encontrarlo en oferta durante ciertos períodos del año, como el Black Friday o el Cyber Monday. Te recomiendo comprar directamente en el sitio web de Ooni para beneficiarte automáticamente de la garantía de 3 años y de la devolución gratuita en un plazo de 60 días. Solo tendrás que pensar en comprar una pequeña pala por separado, ya que no está incluida. También puedes considerar una « turning peel » para voltear fácilmente tus pizzas durante la cocción.

Conociendo la marca Ooni

Ooni es una marca líder en el mercado de los hornos de pizza. Si me preguntan dónde comprar un buen horno de pizza, siempre recomiendo esta marca. Ooni es una marca confiable y es fácil encontrar información sobre sus productos, así como accesorios adicionales o de reemplazo. Su gama de hornos es muy interesante y la calidad de fabricación es excelente.

Veredicto: Nuestra opinión sobre el horno de pizza Ooni Koda 16

L’Ooni Koda 16 es sin duda el mejor horno de pizza a gas que se puede encontrar en 2021 e incluso en 2022. Mejora las pequeñas imperfecciones del Koda, que ya era un excelente horno. Con su gran capacidad, podrás preparar pizzas de gran tamaño, así como tarte flambées o panes. La calidad de cocción es excepcional y te recomiendo encarecidamente este horno de pizza. De alguna manera, es como el Koda 12 pero con un uso más fácil y una capacidad más generosa. El Koda 16 sigue siendo práctico, portátil y el quemador en forma de L lo convierte en una excelente opción para cocinar pizzas. Puedes visitar el sitio web de Ooni haciendo clic aquí. Para comparar el Koda 12 y el Koda 16, haz clic aquí. Aunque ligeramente más grande que el modelo anterior, el horno Ooni Koda 16 sigue siendo compacto y fácil de transportar. Una vez conectado a una pequeña botella de gas, podrás cocinar tus pizzas en cualquier lugar.

Nuestra experiencia favorita

Le Ooni Koda 16 es un horno de pizza que ofrece una amplia superficie de cocción, lo que te permite hacer pizzas grandes sin ocupar mucho espacio en tu cocina. Su diseño incluye patas plegables, lo que facilita su almacenamiento y transporte. Además, tiene una excelente relación calidad-precio, ofreciendo una cocción excepcional. Con su quemador en forma de L, alcanza fácilmente los 500°C, lo que garantiza una cocción rápida y deliciosa. Además, es muy fácil de usar, incluso para los principiantes. ¡Prepara pizzas perfectas en tu hogar con el Ooni Koda 16!

Nuestras reservas

No se incluye una pala con el horno Ooni Koda 16. Para verificar la disponibilidad del Ooni Koda 16 en el sitio web de la marca, haz clic aquí.

¿Cuáles son las diferencias entre el Ooni Koda 12 y el Ooni Koda 16?

Le Ooni Koda 16 es la opción perfecta si estás buscando un horno capaz de cocinar pizzas más grandes. Con sus dimensiones de 39,5 cm de ancho, 29,8 cm de alto y 59,2 cm de profundidad, ofrece suficiente espacio para pizzas generosas.

Si prefieres un diseño más compacto, el Ooni Koda 16 también ofrece una opción con dimensiones ligeramente más pequeñas: 58,9 cm de ancho, 37,2 cm de alto y 63,4 cm de profundidad. Esto te permite ahorrar espacio en tu cocina sin comprometer el rendimiento excepcional de cocción del horno.

Si estás interesado en el modelo Ooni Koda 12, te recomiendo que consultes mi artículo completo sobre este dispositivo. Encontrarás toda la información necesaria para tomar tu decisión haciendo clic aquí.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de gas utilizar para el Ooni Koda 16?

La elección de la botella de gas para usar con el Ooni Koda 16 es una pregunta frecuente. Es muy sencillo, el regulador del horno es compatible con las pequeñas botellas de gas propano « Cube » de Butagaz. Estas botellas están fácilmente disponibles en supermercados y estaciones de servicio. Es importante destacar que se recomienda el uso de gas propano y que este tipo de horno debe utilizarse únicamente en exteriores.

– « ¿Cuáles son las dimensiones exactas del Ooni Koda 16?

El fabricante ha proporcionado las dimensiones del horno Ooni Koda 16.

Cómo limpiar la piedra de cocción del Ooni Koda 16

Después de cocinar, es normal que la piedra de tu horno para pizza Ooni Koda 16 se ensucie y se ponga negra. Para limpiarla, simplemente deja que el horno se caliente vacío después de cocinar. Esto creará un efecto de limpieza « pirólisis » donde la suciedad se quemará a alta temperatura. Luego, solo tendrás que cepillar la piedra. Es posible que la piedra cambie de color y se ponga negra en algunas áreas, pero esto no afectará la calidad de cocción. Personalmente, doy la vuelta a la piedra en cada cocción para aprovechar el calor « limpiador » del horno, y luego la cepillo cuidadosamente. Si tienes alguna pregunta, no dudes en hacerla en la sección de comentarios a continuación. Estaré encantado de responderte. ¡Gracias por leer y nos vemos pronto!

Ooni Karu 16: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Karu 16: Características y precio de este horno de pizza mixto de leña y gas

El Ooni Karu 16 es la última incorporación a la línea de hornos Ooni. Es más grande que los modelos Karu 12 y Karu 12G, lo que significa que ofrece una superficie de cocción más generosa. En este artículo, compartiré mi opinión como chef sobre este nuevo horno Ooni. ¿Realmente vale la pena? ¿Es tan eficiente como su predecesor? Responderé a todas estas preguntas y daré mi punto de vista. Quiero aclarar que no he recibido este producto de forma gratuita para promocionarlo, por lo que mi opinión es totalmente imparcial. Si desea leer mi conclusión directamente, ¡puede hacer clic aquí! Ahora, pasemos a mi opinión detallada sobre este producto.

Desempaquetando el paquete

Cuando desempaques el nuevo Ooni Karu 16, encontrarás todo lo necesario para empezar a usar tu horno de pizza. Esto incluye el propio horno, una puerta de vidrio ViewFlame, una chimenea con su tapa, una bandeja y una rejilla para el quemador, una placa cortavientos, una compuerta para el depósito de combustible, una piedra de cocción de cordierita, un termómetro digital incorporado con pilas, un manual de uso, un libro de recetas y un documento de garantía. Aunque el horno no viene con una pala pequeña, es fácil de adquirir a buen precio. El Ooni Karu 16 ofrece una superficie de cocción más grande que el Karu 12, lo que facilita el manejo de las pizzas y permite cocinar otros alimentos. Puedes ver el Ooni Karu 16 en el sitio web de la marca.

Características técnicas del Ooni Karu 16

L’Ooni Karu 16 es una versión más grande del Karu 12, con dimensiones similares al Koda 16. Sus dimensiones son de 50 cm x 81,5 cm x 83,7 cm, con una superficie de cocción que permite preparar pizzas de hasta 41 cm de diámetro. Lo que hace que el Karu 16 se destaque es su versatilidad, ya que puede funcionar con carbón, leña e incluso gas con el adaptador correspondiente (que se compra por separado). En cuanto al diseño, comparte las mismas características que el Karu 12.

Método de encendido y operación del dispositivo

El precalentamiento del horno para pizza Ooni Karu 16 tomará un poco más de tiempo que su hermano menor, el Karu 12, aproximadamente 15 minutos para alcanzar la temperatura ideal de 500°C. El tamaño más grande de la cavidad explica este ligero retraso. Sin embargo, la llama es intensa y el horno se calienta muy bien, así que no hay problema en ese aspecto. Una novedad interesante de este modelo es la puerta completamente de vidrio llamada « View Flame », que permite ver claramente lo que sucede dentro del horno mientras mantiene una excelente retención de calor. Como en los otros hornos Ooni, incluso con su gran tamaño, cocinar una pizza generalmente toma como máximo 2 minutos. El mango grande facilita la apertura y el cierre del horno.

La cocción perfecta de nuestras pizzas

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El horno de pizza Ooni Karu 16 cocina las pizzas de manera excepcional, ofreciendo una hermosa corteza alveolada y « leopardada » en solo unos segundos. La cocción es excelente, tanto en la parte superior como en la parte inferior de la pizza. Solo tendrás que voltear la pizza y vigilar la temperatura, pero aparte de eso, ¡obtendrás pizzas napolitanas perfectas! Ya sea que elijas cocinar con leña y carbón para obtener ese sabor ahumado característico o cocinar con gas para mayor facilidad, el Ooni Karu 16 cumplirá con todas tus expectativas. ¡Ooni realmente ha dado en el clavo con este horno de pizza!

Facilidad de uso del Ooni Karu 16

Le Ooni Karu 16 es una versión mejorada de su hermano menor, el Karu 12. ¡No te preocupes si la cocción con fuego de leña te parece difícil! Este horno es muy fácil de usar, solo tienes que mantenerlo a la temperatura adecuada añadiendo leña regularmente. Además, cuenta con una documentación en francés que explica claramente cómo utilizarlo. Como otros modelos de la marca, el Karu 16 tiene patas plegables que facilitan su transporte y almacenamiento. También ofrece una superficie de cocción más grande, lo cual te permite cocinar otras delicias además de las pizzas, como pan, por ejemplo. ¡Y eso no es todo! Viene con un termómetro digital integrado, una característica muy conveniente. Además, su asa amplia en la parte superior te permite abrir y cerrar la puerta sin riesgo de quemaduras. En resumen, no tendrás ningún problema al usar este nuevo Karu 16. Y lo mejor de todo, ¡no tendrás que comprar un termómetro láser adicional gracias a su termómetro digital integrado!

El costo del Ooni Karu 16

Hablemos ahora del precio del horno de pizza Ooni Karu 16. En el sitio web de la marca, se vende a un precio público de 799 €. En mi opinión, el precio es muy razonable considerando la versatilidad y el rendimiento de este dispositivo. Por supuesto, es un poco más caro que otros modelos de la marca, pero ofrece una gran calidad. De hecho, cumple casi con los requisitos de un horno profesional. Además, hasta el 29 de noviembre, con motivo del Black Friday, el Karu 16 se vende a un precio reducido de solo 639,20 €. Te recomiendo encarecidamente que lo compres en el sitio web de la marca para beneficiarte de la garantía automática de 3 años, mientras que en otras tiendas solo tendrás 2 años de garantía. Es una lástima, especialmente porque el servicio postventa de Ooni es excelente. ¡Para conocer el precio del Ooni Karu 16 en el sitio web de la marca, haz clic aquí!

Un vistazo a la marca Ooni

Ooni es una marca reconocida que se ha convertido en líder del mercado en pocos años. Es reconfortante elegir una marca como esta porque ofrece una garantía de 3 años, soporte al cliente y una amplia gama de accesorios disponibles, como adaptadores y piedras de cocción. Además, en Francia, hay una comunidad bastante grande, especialmente en el grupo « Ooni France » en Facebook.

Conclusión: Nuestra opinión sobre el Ooni Karu 16

Le Ooni Karu 16 es un horno de pizza versátil que ofrece muchas ventajas. Con su capacidad para utilizar diferentes tipos de combustible, su amplia superficie de cocción y su excepcional calidad de cocción, realmente es la elección ideal para los amantes de la pizza. Con un termómetro incorporado, una puerta de vidrio y una calidad de fabricación superior, simplemente no hay otro horno en el mercado que pueda competir con el Ooni Karu 16. Lo recomiendo encarecidamente y creo que es el mejor horno de pizza del año 2021, y probablemente también del próximo año. Si estás interesado en comprarlo, puedes verificar si está disponible siguiendo este enlace.

Lo que nos gustó

El horno para pizzas Ooni Karu 16 ofrece una superficie de cocción más grande y alta, lo que permite cocinar pizzas más grandes. Su termómetro digital incorporado permite un control preciso de la temperatura. Este horno también es muy versátil, ya que puede funcionar con leña o gas. A pesar de su tamaño, sigue siendo compacto y fácil de usar. La calidad de cocción es excelente y la fabricación del horno es de alta calidad, lo que demuestra el compromiso de la marca Ooni. Además, la puerta de vidrio « View Flame » permite vigilar la cocción sin necesidad de abrir el horno. En conclusión, no hay nada comparable en el mercado en cuanto a rendimiento y relación calidad-precio.

Lo que no nos gustó

Lamentablemente, el Ooni Karu 16 no viene con una pala incluida. Espero que hayas disfrutado de mi artículo sobre este horno y si tienes alguna pregunta, no dudes en hacerla en los comentarios. Espero verte pronto en un taller o en el blog. Alexandre, chef a domicilio y profesor de pastelería, panadería y cocina en Bordeaux.

Ooni Volt 12: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Volt 12: características y precios del líder del mercado

Cette année, Ooni a lancé deux nouveaux modèles de fours, dont le tout nouveau Ooni Volt 12. Ce four à pizza électrique est une nouveauté pour la marque, qui souhaite ainsi offrir une alternative aux utilisateurs qui ne peuvent pas ou ne veulent pas utiliser un four à gaz, à bois ou à charbon. Les adeptes des fours à pizza électriques sont nombreux sur le marché, et Ooni espère donc se faire une place dans ce secteur. Mais qu’en est-il vraiment du Ooni Volt 12 ? Est-il à la hauteur des autres modèles de la marque ? Quel est son prix et ses caractéristiques ? Ayant eu la chance de tester la plupart des fours Ooni, je suis en mesure de vous donner mon avis sur ce sujet. Voici donc tout ce que vous devez savoir avant d’acheter l’Ooni Volt 12. Si vous souhaitez vérifier la disponibilité de ce four, cliquez ici !

Características técnicas del Ooni Volt 12

Le Ooni Volt 12 es el último modelo de horno eléctrico para pizza de la marca Ooni, lanzado en 2023. Con una potencia de 1600 vatios, ofrece un rendimiento excepcional de cocción. Su superficie de cocción de 33.7 cm, similar al modelo Koda 12, lo convierte en una elección ideal para pizzas de tamaño mediano. Con dimensiones de 61.7 cm x 52.9 cm x 27.9 cm, el Volt 12 es ligeramente más bajo que el modelo de gas, pero sigue siendo muy práctico de usar gracias a sus asas laterales. Con un peso de 17.8 kg, es un horno portátil fácil de transportar.

El Volt 12 está equipado con una puerta de vidrio borosilicato de triple espesor que permite supervisar la cocción sin abrir el horno. También cuenta con iluminación interior para una visibilidad óptima. Su carcasa de acero resistente con revestimiento en polvo le confiere una gran durabilidad, lo que lo convierte en una opción versátil para usar tanto en interiores como en exteriores, incluso en mal tiempo.

El frente del Volt 12 tiene tres botones: uno para encendido y temporizador, otro para ajustar la temperatura y otro para ajustar la distribución del calor entre la parte superior e inferior del horno. Estas características permiten un control preciso de la cocción de tus pizzas, garantizando resultados deliciosos cada vez.

El Ooni Volt 12 es una excelente elección para los amantes de la pizza que buscan un horno eléctrico eficiente y práctico. Su diseño cuidado, características avanzadas y facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable para preparar deliciosas pizzas en casa.

Desempaquetando la caja

Cuando desempacas el Ooni Volt 12, encontrarás en su interior el propio horno eléctrico, una piedra de cocción de cordierita de 33 centímetros, una guía y el manual de instrucciones. A primera vista, es evidente que se trata de un horno Ooni, con su diseño reconocible, su color y sus formas angulosas que encajan perfectamente en la gama. Lo que distingue a este horno es que está listo para usar directamente desde la caja. Solo necesitas instalarlo, enchufarlo y encenderlo para estar listo para hacer pizzas. Sin embargo, lamento que no se incluya una pala básica, por lo que tendrás que pensar en comprar una compatible antes de poder usar este Ooni Volt. A pesar de esto, la calidad general del horno es fiel a la marca. Todo parece sólido, bien diseñado y hecho para durar. Veamos ahora cómo funciona este horno en acción.

Encendido, funcionamiento y comodidad de uso del Ooni Volt 12

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El horno para pizzas Ooni Volt 12 es extremadamente fácil y conveniente de usar. Al ser eléctrico, está listo para usar, lo que significa que no necesitas comprar combustible o gas adicional. Simplemente presiona el interruptor de encendido/apagado ubicado en el lateral del horno, luego presiona el botón de suspensión en la puerta para encenderlo (escucharás un pequeño timbre). Después, puedes ajustar la temperatura deseada hasta 450°C y meter tu pizza. Se tarda aproximadamente 20 minutos en alcanzar esta temperatura máxima, luego menos de 2 minutos para cocinar tu pizza.
Una de las grandes innovaciones de este horno es lo fácil que es ajustar la temperatura con una perilla. Además, cuenta con un temporizador y una función de impulso que permite que la piedra vuelva rápidamente a la temperatura adecuada entre dos pizzas. El Volt 12 también tiene una función de apagado automático que lo apaga después de 45 minutos de inactividad.
La instalación y el traslado del Volt 12 también son muy prácticos gracias a las asas laterales. A diferencia de otros hornos Ooni, que pueden ser difíciles de transportar debido a la falta de asas o patas plegables, el Volt 12 ofrece una solución ergonómica y fácil de usar.
En general, el horno para pizzas Ooni Volt 12 es extremadamente conveniente y ergonómico, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de la pizza.

– « La perfección de la cocción de las pizzas

El horno eléctrico Ooni Volt 12 ofrece una excelente calidad de cocción para pizzas. Las pizzas salen perfectamente cocidas, con una corteza hermosa y una pasta leopardada, sin necesidad de voltearlas regularmente. En cuanto al sabor, no hay diferencias significativas en comparación con la cocción a gas o leña. Su tamaño de 33 cm permite hacer pizzas grandes de 30 cm sin problemas de espacio. A diferencia del Koda 12, no es necesario voltear las pizzas, lo que facilita la cocción. En resumen, el horno de pizza Ooni Volt 12 ofrece una excelente experiencia de cocción con pizzas deliciosas.

El precio del Ooni Volt 12

Hablemos ahora del precio del Ooni Volt 12. El horno de pizza básico se vende a 899 € IVA incluido, lo cual puede parecer alto, pero está justificado considerando la calidad del producto. Además, no es necesario comprar combustible o una botella de gas adicional, lo cual es una ventaja. Ooni también promete un consumo eléctrico moderado, aunque esto debe ser verificado en la práctica. Sin embargo, es lamentable que Ooni no haya incluido al menos un pequeño accesorio adicional como una pala. Por último, te recomiendo comprar el Ooni Volt 12 en el sitio web de la marca para beneficiarte de la garantía y el servicio postventa de calidad. ¡Haz clic aquí para verificar el precio y la disponibilidad del Ooni Volt 12!

Nuestra opinión sobre el Ooni Volt 12: conclusión

L’Ooni Volt 12 es uno de los mejores hornos de la marca. Es versátil, fácil de usar y práctico. Los botones son ergonómicos y las funciones, como el ajuste de temperatura y la función de impulso, son muy útiles. Sin embargo, lamento que el horno no venga con una pala, lo cual hubiera sido una adición perfecta. A pesar de esto, el Ooni Volt 12 es probablemente el mejor horno de la marca hasta ahora. Me gustó su calidad en general, su facilidad de uso, su portabilidad, la función de impulso, la calidad de cocción de las pizzas y el ajuste de temperatura. Sin embargo, el precio sigue siendo alto y sería interesante leer sus experiencias y comentarios sobre el Volt 12. ¡Gracias por leerme y hasta pronto!

Ooni Fyra 12: Ooni Karu 12G : Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Fyra 12: Características y precio de este horno de pizza de pellets de madera

Si estás buscando un horno portátil de pizza para uso en exteriores que funcione con leña, ¡podrías estar interesado en el Ooni Fyra 12! Es el sucesor del Ooni 3, el primer horno portátil de pizza del mundo alimentado con pellets de madera. Es ideal para alcanzar la temperatura perfecta y obtener sabores especiales. Pero, ¿realmente este horno, a un precio muy interesante, cumple con las expectativas? Como chef y apasionado de las pizzas, he tenido la suerte de probar muchos hornos de pizza, ¡incluido el famoso Ooni Fyra 12! Quiero dejar claro que no tengo ninguna asociación con la marca y esta opinión es totalmente imparcial, basada en mi experiencia personal. Si quieres ahorrar tiempo, puedes ir directamente a mi conclusión haciendo clic aquí. De lo contrario, te explicaré todo en el resto del artículo.

Abrir la caja

Cuando abres la caja del horno para pizza Ooni Fyra 12, encontrarás en su interior: el propio horno con patas plegables, una piedra de cordierita para colocar en el interior, un manual de instrucciones, un documento de garantía y un pequeño libro de recetas. Todo está empaquetado con cuidado, como se puede esperar de la marca. La instalación del horno es rápida y sencilla gracias al detallado manual de instrucciones. El diseño del horno se parece mucho al modelo Koda, pero con una chimenea adicional. Solo eché de menos una pala para pizza, pero considerando el precio, es difícil encontrar algo mejor en el mercado. Si quieres verificar la disponibilidad del Ooni Fyra 12, puedes hacer clic aquí para ir al sitio web de la marca. Personalmente, compré esta pala para pizza que se adapta perfectamente al Ooni Fyra 12.

Características técnicas del Ooni Fyra 12

Debo decir que me sorprendió gratamente la compacidad del horno para pizza Ooni Fyra 12. Sus dimensiones son realmente prácticas, con solo 39,4 cm de ancho, 29,4 cm de altura (sin la chimenea, que agrega 72,6 cm) y 57,6 cm de profundidad. ¡Es casi tan compacto como el Ooni Koda, que ya es conocido por ser uno de los hornos más pequeños del mercado! ¡Es realmente genial!
A pesar de su tamaño reducido, el Ooni Fyra 12 ofrece una capacidad de cocción más que satisfactoria. Puede albergar pizzas de hasta 33 cm de diámetro, lo cual es más grande que un plato tradicional y debería ser adecuado para la mayoría de los usuarios. Sin embargo, para voltear las pizzas más grandes, deberá hacerlo fuera del horno.
La carcasa de acero al carbono le confiere una gran resistencia al horno, al mismo tiempo que mantiene un peso muy razonable de alrededor de diez kilos. Esto lo convierte en un dispositivo sólido y fácilmente transportable.

Puesta en marcha y uso del Ooni Fyra 12: impresiones y consejos de un chef

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El horno de pizza Ooni Fyra 12 es increíblemente fácil de usar a pesar de sus avanzadas características, como la cocción con fuego de leña. Gracias a su puerta de pellets, automáticamente alimenta los pellets de madera dura para una cocción sin esfuerzo. Además, una pequeña puerta permite cerrar el horno para conservar el calor y optimizar la cocción.

En solo 15 minutos, el Ooni Fyra 12 alcanza temperaturas cercanas a los 500°C, lo cual es ideal para una cocción rápida y sabrosa de la pizza. Personalmente he podido cocinar una pizza en menos de 2 minutos, lo cual es impresionante.

El horno cumple con su promesa en cuanto a temperatura y los 500°C están ahí. Por lo tanto, satisface perfectamente todas las expectativas de los amantes de las auténticas y deliciosas pizzas.

En resumen, el Ooni Fyra 12 es una elección perfecta para aquellos que buscan un horno de pizza de calidad con características avanzadas, facilidad de uso y resultados de cocción excepcionales.

La calidad de cocción de nuestras pizzas

El punto fuerte del Ooni Fyra 12 es su capacidad para cocinar la pizza de manera perfecta. La cocción es uniforme, tanto por debajo como por encima y en los lados. Solo tienes que darle la vuelta a la pizza para obtener una cocción homogénea. ¡Y la cocción con leña es simplemente excepcional! La masa sale con hermosos agujeros y un delicioso sabor napolitano.

Experiencia de uso del horno para pizza Ooni Fyra 12

Cuando pensamos en un horno de leña, puede parecer que no es muy práctico. Sin embargo, ese no es el caso con el horno de pizza Ooni Fyra 12. Su instalación y puesta en marcha son muy sencillas. Además, sus patas plegables ofrecen una gran estabilidad y permiten un fácil almacenamiento. Esto es especialmente ventajoso para mí, ya que tengo que llevar mi horno a casa después de cada uso. También es compacto y ligero, lo que lo hace muy práctico para transportar. Otra ventaja de este horno es que te libera de la restricción del gas, lo que significa que puedes hacer pizzas casi en cualquier lugar.

El Ooni Fyra 12 es uno de los hornos de pizza más asequibles del mercado, y ciertamente el más barato entre los modelos que funcionan con leña. Su precio de venta es de 349 € IVA incluido, pero a veces está disponible a un precio más bajo en algunos distribuidores. También puedes aprovechar períodos de promoción como el Black Friday o el Cyber Monday para obtener descuentos interesantes. Personalmente, te recomiendo comprarlo directamente en el sitio web de la marca, ya que obtendrás una garantía de 3 años (1 año más que en la tienda) y la posibilidad de recibir un reembolso si no estás satisfecho con tus pizzas en los 60 días siguientes a la compra.

Un vistazo a la marca Ooni

Me encantan las marcas que se especializan en un área y hacen las cosas con excelencia. ¡Y eso es exactamente lo que hace la marca Ooni! Tiene una comunidad activa de apoyo y ofrece productos de calidad. No tendrás ningún problema para contactar con el servicio de atención al cliente o reemplazar un accesorio, como la piedra para pizza. Además, Ooni ofrece una aplicación móvil con una calculadora, ideas de recetas y tutoriales. Y como guinda del pastel, la marca también se compromete en la lucha contra la deforestación en colaboración con « Eden Reforestation Projects » ayudando a plantar árboles. ¡Es realmente increíble, no hay nada que decir! Para visitar el sitio web de Ooni, haz clic aquí.

Conclusión: Nuestra opinión sobre el Ooni Fyra 12

El Ooni Fyra 12 es sin duda alguna el horno de pizza que cumple todas mis expectativas. La marca ha tenido en cuenta las pequeñas fallas de su modelo anterior, ofreciendo una excelente calidad de cocción y una gran practicidad. Una vez que le hayas cogido el truco, este horno se convertirá en tu compañero ideal para preparar deliciosas pizzas en tus veladas. Si prefieres una cocción a gas y estás buscando un dispositivo compacto y práctico, ¡el Ooni Fyra es perfecto para ti! Si deseas verificar la disponibilidad del Ooni Fyra 12, haz clic aquí.

Lo que nos gustó

El horno de pizza Ooni Fyra 12 ofrece una excelente calidad de cocción y cuenta con un diseño compacto y práctico. Se calienta rápidamente y alcanza altas temperaturas para una cocción perfecta de tus pizzas. Además, su precio es increíblemente asequible. Este horno es ideal para principiantes ya que es fácil de instalar y usar. Puedes preparar pizzas de tamaño estándar sin ningún problema.

Lo que menos nos gustó

Le Ooni Fyra 12, un four à pizza très populaire, ne comprend pas de pelle de cuisson de base, il est donc recommandé d’en acheter une séparément. De plus, il est essentiel de retourner la pizza pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme. J’espère que cet article vous a donné envie d’essayer le Ooni Fyra 12 ! Si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser dans la section des commentaires. À bientôt sur le blog ou en cours de cuisine ! Alexandre, un boulanger et pâtissier expérimenté depuis plus de 15 ans, professeur de pâtisserie à Bordeaux et chef à domicile.

Ooni Karu 12G: Opiniones de clientes, características y mejor precio 2023

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Prueba y Opinión Ooni Karu 12G: Características y precio de este horno de pizza mixto carbón, madera y gas

En 2023, Ooni lanzó dos nuevos modelos de hornos: el Volt 12, totalmente eléctrico, y el Karu 12G. El Karu 12G es en realidad una mejora del primer Karu 12, un horno versátil que tuvo mucho éxito. ¿Qué hace que este Karu 12G sea mejor que su predecesor? ¿Y cuál es su precio? Como he probado la mayoría de los hornos de Ooni, puedo darles una opinión completa sobre este nuevo Karu 12G. Descubramos juntos todo lo que necesitan saber antes de comprarlo.

Especificaciones técnicas del Ooni Karu 12G

L’Ooni Karu 12G es un horno versátil que te permite cocinar con leña, carbón de leña o gas propano utilizando un adaptador. Tiene una superficie de cocción de 33 cm, similar al Karu 12. El horno es ligero, portátil y fácil de desmontar para almacenar y transportar. Una de las novedades es la nueva puerta de vidrio aislante de borosilicato, que reemplaza a la antigua puerta de retención de calor y también incluye una manija. Otra novedad es la presencia de un termómetro incorporado en el costado del horno. Si quieres saber más sobre el Ooni Karu 12G, puedes visitar su sitio web haciendo clic aquí!

Descubriendo el paquete

Cuando abres la caja del Karu 12G, encontrarás: el cuerpo del horno, el recipiente de combustible, la rejilla de combustible, la piedra de cocción de cordierita de 33 cm, la puerta del horno, la puerta del recipiente de combustible, la placa de flujo de aire, la chimenea y su tapa, una llave Torx, el manual y la guía de la primera cocción, así como la tarjeta de garantía.
El Karu 12G causa una excelente primera impresión con su diseño robusto de acero al carbono recubierto de polvo. También es más estético que su predecesor, con sus colores bicolor y sus formas angulosas. Se integra perfectamente a la gama de los nuevos hornos de la marca, a diferencia del Karu 12 original que se parece más a los modelos antiguos.
Una vez más, Ooni no incluye una pala de pizza ni un quemador de gas con el Karu 12G (al igual que con el Karu 12). Por lo tanto, se recomienda comprar una pala de pizza compatible y, si ya tienes el Karu 12, los accesorios son totalmente compatibles con el Karu 12G, lo cual es muy apreciable.
Ahora, veamos cómo se desempeña realmente este horno una vez que está en funcionamiento.

Puesta en marcha y uso del dispositivo

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Le Ooni Karu 12G es una versión mejorada de su predecesor, el Karu 12. Ofrece una mayor comodidad con características como un termómetro incorporado, una puerta de vidrio y una práctica manija. El termómetro incorporado facilita el control de la temperatura, mientras que la puerta de vidrio permite monitorear la cocción de tus pizzas sin tener que abrir constantemente el horno. Además, la tecnología « ClearView » de la puerta garantiza una visibilidad clara sin hollín ni cenizas. La manija grande se mantiene fría, lo que facilita la apertura y el cierre del horno durante la cocción, al tiempo que mantiene el calor en el interior. El Karu 12G cumple su promesa de calentarse a 450 grados en solo 15 minutos, y ofrece una mejor retención de calor, lo que permite ahorrar gas y combustible. Con este horno, puedes crear deliciosas pizzas perfectamente cocidas en poco tiempo.

La perfección en la cocción de nuestras pizzas

La calidad de cocción de las pizzas en el horno de pizza Ooni Karu 12G es simplemente excepcional. Este horno permite obtener pizzas perfectamente cocidas, con un hermoso color leopardo y ese famoso « trottoir » característico de las pizzas napolitanas. El sabor es incomparable en comparación con un horno doméstico. Solo tienes que voltear bien la pizza para obtener una cocción perfecta en todos los bordes. Además, la superficie de cocción de 33 cm es lo suficientemente grande para hacer pizzas de buen tamaño.

El secreto de las pizzas perfectas revelado por un chef experimentado: ¡descubre el horno de pizza Ooni Karu 12G!

Le Ooni Karu 12G, un four à pizza de qualité supérieure, est disponible au prix de 429 € TTC. C’est une légère augmentation par rapport à la version précédente, le Karu 12 classique. Cette hausse de prix est justifiée par les améliorations apportées au four. En effet, Ooni promet une réduction de 36 % de la consommation de gaz par rapport aux modèles précédents, ainsi qu’une consommation de combustible de seulement 1,1 kg pour 10 pizzas, contre 1,5 kg pour le Karu 12. Je vous recommande vivement d’acheter le Ooni Karu 12G sur le site de la marque pour bénéficier d’une garantie de 5 ans et d’un excellent service après-vente. Pour découvrir ce merveilleux four à pizza, suivez simplement ce lien vers le site de la marque !

Nuestra opinión sobre el Ooni Karu 12G: Conclusión

En resumen, el Ooni Karu 12G es uno de los modelos más avanzados de la marca. Conserva las cualidades de su predecesor y ha realizado los ajustes necesarios. Gracias a su termómetro integrado, nueva puerta, mango frontal y diseño general, el Karu 12G es sin duda superior al Karu 12. Si estás interesado, puedes verificar aquí la disponibilidad del Ooni Karu 12G. ¡No te lo pierdas!

Lo que nos gustó

El horno para pizza Ooni Karu 12G trae mejoras en comparación a su predecesor, el Karu 12. Cuenta con un termómetro integrado para controlar fácilmente la temperatura de cocción. Además, tiene una puerta de vidrio que permite ver la pizza mientras se cocina y una manija fría para una manipulación segura. También es compatible con los accesorios del Karu 12, lo que amplía las posibilidades de cocción. Por último, consume menos combustible, lo que lo hace más económico a largo plazo.

Lo que menos nos gustó

Le Ooni Karu 12G es la opción perfecta para aquellos que quieran hacer pizzas deliciosas en casa. Es muy versátil y permite cocinar pizzas de manera rápida y eficiente. Sin embargo, es importante mencionar que no incluye una pala ni un adaptador de gas. ¡No dudes en compartir tu experiencia con este horno en los comentarios! ¡Nos vemos pronto en el blog! Alexandre, chef a domicilio y profesor de repostería, panadería y cocina en Bordeaux.

G3 Ferrari Delizia : Avis clients et test photo de ce four à pizza express (2023)

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Test et Avis G3 Ferrari Delizia : Caractéristiques et prix de ce four à pizza d’intérieur à cuisson express

 

Si vous êtes un amateur de pizzas et que vous souhaitez passer à l’étape supérieure, vous devez savoir qu’une bonne cuisson est essentielle. Malheureusement, les fours domestiques ne peuvent pas atteindre la température élevée nécessaire pour cuire une pizza de manière optimale (entre 400 et 500°C).

C’est là que le four à pizza G3Ferrari entre en jeu. Nous avons examiné de nombreux éléments tels que les fonctionnalités, les performances, la qualité de cuisson, les avantages et les inconvénients de cet appareil pour vous aider à vous faire une idée.

Et nous devons dire que lors de nos différents essais, ce four à pizza électrique a vraiment impressionné. Il offre des résultats de cuisson exceptionnels, comme en témoigne la photo d’une pizza cuite avec cet appareil.

En toute honnêteté, c’est notre coup de cœur dans sa catégorie. Si vous voulez en savoir plus, restez à l’écoute pour notre test complet du four à pizza G3Ferrari.

Déballage de la boite

Le four à pizza G3Ferrari Delizia est un appareil puissant et compact qui offre une excellente qualité de fabrication. Disponible en plusieurs couleurs, dont le rouge qui est le plus populaire, il s’adapte à tous les styles de cuisine. Les fonctionnalités restent les mêmes quel que soit le modèle choisi. Pour faciliter votre recherche, voici les numéros de modèle correspondant à chaque couleur :

– G1000602 : rouge
– G1000610 : noir
– G1000603 : vert
– G1000605 : jaune
– G1000606 : argent
– G1000608 : bronze
– G1000604 : bleu
– G1000607 : fuchsia
– G1000615 : or antique
– G1000609 : orange

Le four à pizza G3Ferrari Delizia se distingue par ses finitions précises et sa solidité, ce qui en fait un appareil fiable et durable. Il est livré avec deux demi-lames pratiques pour enfourner la pizza facilement. Les boutons de réglage de la température et du minuteur sont situés sur le dessus de l’appareil, accompagnés d’un témoin lumineux indiquant que les résistances sont en chauffe. À l’intérieur, on retrouve une pierre réfractaire, essentielle pour une cuisson parfaite de la pizza et qui distingue ce modèle des autres marques.

Caractéristiques techniques du four à pizza G3 Ferrari Delizia

Le four à pizza G3Ferrari Delizia est un appareil puissant et compact, idéal pour préparer de délicieuses pizzas chez soi. Sa pierre réfractaire a un diamètre de 31 cm, mais il est important de noter que la taille de la pizza sera légèrement réduite en raison des bords de l’appareil. Cependant, cela permet d’obtenir des bords bien gonflés, car il faut laisser un peu d’espace pour éviter qu’ils ne collent au capot.

La pelle en deux demi-lunes fournie avec le four a un diamètre de 28 cm, ce qui vous permet de faire des pizzas de 30 cm de diamètre sans problème en la faisant légèrement déborder. C’est une taille standard que l’on retrouve dans la plupart des pizzerias.

En ce qui concerne la puissance, le four a une puissance de 1200 Watts, ce qui lui permet de monter rapidement en température. Les dimensions de l’appareil sont de 33,5 x 20 x 35 cm, ce qui le rend compact et facile à placer dans votre cuisine ou votre placard.

Voici un récapitulatif des caractéristiques techniques du four à pizza G3Ferrari Delizia :

– Puissance : 1200 Watts
– Thermostat réglable
– Minuteur
– Température maximale jusqu’à 390°C (et 400°C pour la version EVO)
– Diamètre de la pierre réfractaire : 31 cm
– Accessoires : 2 demi-lunes
– Poids : 5,4 Kg
– Dimensions : 33,5 x 20 x 35 cm

Avec le four à pizza G3Ferrari Delizia, vous pouvez profiter de pizzas délicieuses et parfaitement cuites, le tout dans un appareil puissant et compact.

Mise en marche et fonctionnement du G3 Ferrari Delizia

Le four à pizza G3Ferrari Delizia offre un thermostat réglable pour ajuster la température en fonction de vos besoins, que ce soit pour une pizza fraîche, surgelée ou une tarte. Cependant, il n’affiche pas clairement les températures correspondantes, ce qui peut rendre son utilisation un peu déroutante au début. Mais ne vous inquiétez pas, après quelques essais, vous saurez exactement sur quelle position régler le thermostat pour obtenir le résultat souhaité.

De plus, avec sa puissance de 1200 Watts, ce four à pizza chauffe rapidement et est prêt à être utilisé en seulement 10 minutes. La position la plus élevée du thermostat permet de régler la température jusqu’à 390°C (ou 400°C pour la version EVO). Il est important de noter que cette température est mesurée au niveau de la pierre du four. C’est pourquoi il est recommandé de préchauffer suffisamment le four pour que la pierre accumule la chaleur nécessaire pour une cuisson optimale.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Une fois que le four à pizza G3Ferrari Delizia est suffisamment chaud, il est très facile à utiliser. Il suffit de faire glisser la pizza sur la pierre réfractaire à l’aide des demi-spatules, de fermer le couvercle et de lancer le minuteur. Environ 4 à 5 minutes sont nécessaires pour cuire correctement la pizza.

Lors de nos essais, nous avons constaté qu’il est préférable d’ouvrir le couvercle 2 à 3 fois pour tourner la pizza et uniformiser la cuisson. Cela évite d’avoir des zones brûlées au niveau des bords. Le résultat est une pizza avec une pâte croustillante et une mie moelleuse. Les bords sont bien colorés, similaire à ce que l’on obtient dans un four en pierre. La garniture est également bien cuite et dorée.

Grâce à sa pierre réfractaire, le G3Ferrari Delizia se rapproche de l’odeur et du goût typiques des pizzas italiennes cuites dans un four napolitain. C’est d’ailleurs ce que promet la marque, et nous pouvons le confirmer. Le four permet d’obtenir des corniciones de 1,5 à 2 cm de hauteur et bien alvéolés, ce qui est idéal pour les amateurs de pizza napolitaine.

Cependant, on regrette l’absence d’une petite fenêtre pour surveiller l’évolution de la cuisson. Malgré cela, le G3Ferrari Delizia est un excellent compromis pour ceux qui aiment la pizza napolitaine mais n’ont pas la possibilité de la cuire dans un four très chaud.

Si vous êtes plusieurs à la maison, il est recommandé de bien préchauffer le four et vous pourrez enchaîner les fournées sans trop attendre. C’est parfait pour des soirées entre amis, où chacun peut choisir sa garniture. Cela fait toujours son petit effet et crée une ambiance conviviale.

Polyvalence de l’appareil

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Le four à pizza G3Ferrari Delizia n’est pas seulement destiné à la préparation de pizzas. Grâce à sa pierre à pizza spéciale, il offre une cuisson unique que l’on ne retrouve pas dans un four traditionnel. Cela signifie que vous pouvez également l’utiliser pour préparer une variété d’autres plats délicieux, tels que des tartes flambées, des tartes sucrées ou salées, des piadines, des châtaignes, des gâteaux ou même des pains faits maison. Avec sa température de cuisson élevée, les possibilités sont infinies. Nous vous recommandons vivement de trouver une place permanente sur votre plan de travail pour ce four, afin de l’avoir toujours à portée de main et de l’utiliser régulièrement pour toutes sortes de délices culinaires. Ne vous limitez pas aux pizzas, laissez libre cours à votre créativité et découvrez les multiples possibilités offertes par le G3Ferrari Delizia ! 😉.

Quelle version choisir : Classique ou Evo ?

Le four à pizza G3Ferrari Delizia Evo est une version améliorée du modèle original. Ce qui le distingue, c’est sa capacité à atteindre une température de 400°C, soit 10°C de plus que la première version. Cette différence de température peut avoir un impact significatif sur la qualité de cuisson de votre pizza. Si vous envisagez d’acheter ce four, il est fortement recommandé d’opter pour la version capable d’atteindre 400°C. Assurez-vous de vérifier les spécifications techniques pour confirmer cette capacité. En choisissant cette version, vous pourrez profiter d’une expérience de cuisson optimale pour vos pizzas.

Nettoyage et entretien du G3 Ferrari Delizia

L’entretien du four à pizza G3Ferrari Delizia est assez simple. Veillez simplement à ne pas laisser la pizza déborder sur les bords pour éviter que la garniture ne colle au couvercle.

La pierre du four G3Ferrari peut se tacher au fil des utilisations, ce qui est normal lors de cuissons à haute température. Il ne sera donc pas possible de la maintenir blanche en permanence, même en la nettoyant soigneusement après chaque utilisation.

Une astuce pour nettoyer la pierre consiste à utiliser le système de pyrolyse du four. Il suffit de faire fonctionner le four à vide et à température maximale pendant au moins 30 minutes. Cela permettra d’estomper les taches. Pour obtenir plus d’informations, consultez notre article sur comment nettoyer une pierre à pizza.

Ce que les clients en disent

Le four à pizza G3Ferrari Delizia est devenu l’un des choix les plus populaires parmi les amateurs de cuisine italienne. Les consommateurs sont ravis de la qualité de cuisson qu’il offre, comparable à celle des pizzerias professionnelles. De plus, sa rapidité est un atout majeur, permettant de cuire une pizza en seulement environ 5 minutes. C’est pourquoi il n’est pas surprenant que la marque G3Ferrari soit devenue une référence dans le domaine des fours à pizza électriques.

Comment utiliser le G3 Ferrari Delizia ?

Lorsque vous utilisez un four à pizza G3Ferrari Delizia pour la première fois, il est important de comprendre comment le prendre en main. Il se peut que vous n’obteniez pas immédiatement les résultats souhaités, mais ne vous inquiétez pas, c’est normal. Après quelques essais, vous saurez comment le four chauffe et vous pourrez cuire vos pizzas à la perfection.

Voici une règle de base pour utiliser ce four : lorsque le témoin lumineux s’éteint, cela signifie que la résistance supérieure a atteint sa température maximale et a arrêté de chauffer. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il ne faut pas enfourner la pizza lorsque le témoin lumineux s’éteint. Sinon, vous risquez d’avoir une pâte trop cuite en dessous à cause de la pierre très chaude, et une pizza pâle sur le dessus car la résistance ne chauffe plus.

Voici quelques astuces pour bien utiliser le four à pizza G3Ferrari Delizia :

1. Préchauffez le four pendant 10 minutes pour que la pierre soit bien chaude.

2. Si le témoin lumineux est toujours allumé, cela signifie que la résistance est en train de chauffer et c’est le moment idéal pour enfourner la pizza.

3. Utilisez les deux spatules fournies pour faire glisser la pizza sur la pierre.

4. Entre deux pizzas, réduisez le thermostat à 2 1/2 pour permettre à la résistance de refroidir légèrement. Juste avant d’enfourner une nouvelle pizza, réglez le thermostat au maximum pour bien faire chauffer la résistance du dessus. Cette technique vous permettra d’obtenir une pâte bien colorée sur le dessus et cuite à la perfection en dessous.

5. Si le témoin lumineux est éteint, ouvrez le couvercle du four et réduisez le thermostat pendant un court instant pour refroidir la résistance. Augmentez à nouveau le thermostat juste avant d’enfourner la pizza, et le témoin lumineux devrait s’allumer à nouveau.

En général, si vous enfournez une pizza lorsque la résistance dans le couvercle est encore bien rouge, vous devriez réussir la cuisson. Si elle est noire, cela signifie qu’elle a arrêté de chauffer et la pizza ne sera pas suffisamment dorée.

Conclusion : Notre avis sur le four à pizza G3 Ferrari Delizia

Si vous êtes un adepte de la pizza faite maison, le four à pizza G3Ferrari Delizia est l’appareil idéal pour vous permettre de passer au niveau supérieur. En investissant dans ce four, vous ne serez pas déçu car la qualité de cuisson qu’il offre est incomparable à celle d’un four traditionnel.

Grâce à sa température élevée, vous pourrez cuire une pizza parfaitement en quelques minutes seulement. Selon nous, c’est l’un des modèles les plus performants du marché, offrant une cuisson uniforme et optimale.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le G3Ferrari Delizia, nous vous invitons à regarder la vidéo de présentation ci-dessous. N’hésitez pas à partager vos commentaires et vos expériences avec cet appareil. Nous sommes impatients de connaître votre avis !

Nero Burnhard : Avis clients et test photo de ce four à pizza extérieur mixte (2023)

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Test et Avis Nero Burnhard : Caractéristiques et prix de ce four à pizza extérieur mixte

Vous le savez certainement, les fours à pizza pour un usage domestique sont de plus en plus populaires ces dernières années. En effet, ces appareils permettent de recréer chez soi les conditions de cuisson idéales pour une pizza délicieuse. Ainsi, il est facile de retrouver le goût authentique des pizzas napolitaines chez soi. Cependant, lorsqu’il s’agit d’acheter un four à pizza, la question revient souvent : quel modèle choisir ? En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu la chance de tester plusieurs modèles de fours différents. Aujourd’hui, je vais vous donner mon avis sur le four à pizza Nero Burnhard. Est-ce qu’il vaut la peine d’être acheté ? Quels sont ses points forts et ses faiblesses ? Vous découvrirez tout ce que vous devez savoir dans les paragraphes suivants. Ou cliquez ici pour découvrir mon avis final ! 👈.

Déballage et caractéristiques techniques

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Le four à pizza Nero Burnhard est un four d’extérieur polyvalent qui peut fonctionner avec différents types de combustibles tels que les granulés, le charbon ou les briquettes. Il offre une alternative intéressante au four Ooni Fyra et dispose également d’un adaptateur gaz pour une utilisation au gaz, à l’image du four Ooni Karu. Ce four se distingue par sa capacité à atteindre rapidement une température de 500°C (environ 10 minutes) grâce à sa porte qui conserve bien la chaleur. Il est équipé d’un thermomètre intégré, d’une structure en acier inoxydable et est livré avec une pelle à pizza. Pour son prix, il offre un ensemble complet et même légèrement supérieur au Fyra. Le Nero Burnhard mesure 40,7 x 81,35 x 83,26 cm et dispose de 4 pieds rabattables. Il pèse environ 15 kg et son espace intérieur mesure 36×32 cm, ce qui permet d’y cuire des pizzas de grande taille, d’environ 30 cm de diamètre. Le four est livré dans un carton avec tous les accessoires nécessaires. Certaines pièces (comme la cheminée et les accessoires) doivent être assemblées, mais le processus est très simple et bien documenté. Voyons maintenant comment ce four se comporte lors de son utilisation.

Mise en marche et fonctionnement du Nero Burnhard

L’installation et la mise en marche du four à pizza Nero Burnhard sont très faciles. Une fois qu’il est approvisionné en combustible, le four atteint facilement 500°C en seulement une dizaine de minutes. Il faut un peu de temps pour s’habituer à gérer la température, mais une fois cela fait, c’est très simple. Le thermomètre est d’une grande aide. De plus, le four retient très bien la chaleur, ce qui permet de consommer peu de combustible au final. Pour les débutants, la cuisson au gaz (avec l’adaptateur disponible à l’achat séparément) est beaucoup plus simple.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Le four à pizza Nero Burnhard offre d’excellentes performances de cuisson. Lorsque j’ai testé ce four avec une pizza napolitaine, j’ai été totalement convaincu. À une température de 500°C, la pizza cuit rapidement et obtient une croûte alvéolée et légèrement brûlée, comme en Italie. Il suffit de bien retourner la pizza dans le four pour une cuisson homogène et rapide. De plus, le goût de la pizza cuite au bois est vraiment unique. Une fois que vous avez pris le coup de main, les pizzas qui en sortent sont très convaincantes ! Voici un exemple de pizza cuite dans le Nero Burnhard. Comme vous pouvez le constater, cette pizza possède toutes les qualités d’une véritable pizza napolitaine : une pâte légère, alvéolée et croustillante, une croûte bien gonflée et une couleur légèrement brûlée. Une vraie pizza italienne !

Confort d’utlisation du four

Personnellement, j’ai trouvé le four à pizza Nero Burnhard très pratique à utiliser. Sa conception ingénieuse le rend facile à transporter et à ranger grâce à ses dimensions raisonnables et à ses 4 pieds rabattables. La présence d’une grande poignée en bois facilite également le retrait de la chambre à combustion pour ajouter du combustible. De plus, le thermomètre intégré est très pratique car il permet de contrôler la température sans avoir besoin d’acheter un thermomètre laser supplémentaire. En un seul coup d’œil, vous pouvez savoir si le four est à la température idéale, ce qui est essentiel pour une cuisson parfaite des pizzas à 500°C. Enfin, j’ai beaucoup apprécié l’élévateur à pizza de 55 x 25 cm qui est très utile pour retirer la pizza du four. Comme vous l’aurez compris, le Nero Burnhard mise énormément sur la praticité.

Prix du Nero Burnhard

Le four à pizza Nero Burnhard est très abordable, avec un prix de vente de 289 € TTC. C’est l’un des fours multi-combustibles les moins chers disponibles sur le marché. En comparaison, le Fyra est vendu 10 € de plus, mais il ne comprend pas la pelle ni le thermomètre intégré. Vous pouvez souvent trouver le Nero Burnhard au meilleur prix sur Amazon, avec une livraison gratuite. En conclusion, je pense que le Nero Burnhard est vraiment une excellente affaire !

Quelques mots sur la marque

La marque Burnhard est une marque allemande relativement nouvelle, fondée en 2018. Elle est en réalité une sous-marque du groupe Springlane. Burnhard se spécialise dans la vente de fours à pizzas et de barbecues au gaz, ainsi que dans la fourniture d’accessoires pour la cuisine en extérieur. Ses produits sont disponibles dans six pays différents. Opter pour un produit de marque comme Burnhard présente l’avantage d’avoir facilement accès à différents accessoires tels qu’une nouvelle pierre de cuisson, une housse de rangement ou encore un adaptateur pour le gaz. Cela permet de remplacer et d’améliorer les différentes pièces nécessaires au bon fonctionnement de votre four.

Conclusion : Notre avis sur le Nero Burnhard

Alors, que penser du four à pizza Nero Burnhard au final ? Eh bien, dans l’ensemble, j’ai été assez convaincu. Ce four offre des performances proches de ses principaux concurrents à un prix très raisonnable. Il possède même quelques atouts sérieux qui le distinguent. Je pense notamment à la pelle fournie de base, au thermomètre intégré et à l’élévateur de pizza. C’est un four pratique et performant, sans négliger la qualité de cuisson. Il reste néanmoins à voir comment il se comportera à long terme, notamment en termes de fiabilité. Mais sincèrement, je vous le recommande sans problème.

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Nero Burnhard est un excellent choix pour ceux qui recherchent un appareil de qualité à un prix abordable. Il est livré avec de nombreuses fonctionnalités pratiques, telles qu’un thermomètre intégré et une pelle à pizza. La qualité de cuisson est exceptionnelle, vous permettant d’obtenir des résultats délicieux à chaque fois. De plus, ce four est polyvalent et peut fonctionner avec différents types de combustibles. Si vous le souhaitez, vous pouvez également acheter un adaptateur gaz séparément. En résumé, le four à pizza Nero Burnhard offre une excellente qualité de fabrication, des fonctionnalités pratiques et des résultats de cuisson exceptionnels, le tout à un prix attractif.

Ce que nous avons moins aimé

Si vous vous demandez combien de temps le four à pizza Nero Burnhard va durer, il est difficile de le dire avec certitude. Cependant, il est important de prendre en compte certains facteurs pour évaluer sa longévité. Si vous avez des questions supplémentaires, n’hésitez pas à les poser dans les commentaires. Au plaisir de vous retrouver bientôt lors d’un atelier ou sur le blog. Alexandre, Chef à domicile et professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux.

Ariete 909 : Avis clients et test photo de ce four à pizza électrique pas cher (2023)

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Test et Avis Ariete 909 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza électrique pas cher

Les fours à pizza pour un usage domestique sont de plus en plus populaires, car ils permettent de recréer les conditions idéales pour cuire une véritable pizza italienne. Parmi ces fours, l’un d’eux est le four à pizza Ariete 909. Vous vous demandez peut-être si l’achat de cet appareil vaut vraiment la peine. En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu l’opportunité de tester cet appareil. Dans cet article, je vais vous donner mon avis complet sur le four à pizza Ariete 909, en abordant tous les points importants. Si vous préférez lire ma conclusion sans passer par tout l’article, vous pouvez cliquer ici ! 👈 Sinon, voici tout ce que vous devez savoir avant d’acheter ce four à pizza.

Déballage et caractéristiques techniques de l’Ariete 909

 

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Le four à pizza Ariete 909 est un appareil électrique puissant de 1400 watts, conçu pour être utilisé à la fois à l’intérieur et à l’extérieur. Avec son couvercle, il offre une meilleure rétention de la chaleur, ce qui est idéal pour la cuisson de délicieuses pizzas. Il dispose d’une surface de cuisson de 33 cm de diamètre sur sa pierre réfractaire, offrant ainsi suffisamment d’espace pour préparer de grandes pizzas. Avec une capacité totale de 30 litres, vous pouvez facilement cuire plusieurs pizzas à la fois. Le four Ariete 909 est principalement fabriqué en aluminium, avec quelques éléments en thermo-plastique résistant à la chaleur.

Ce qui distingue vraiment le four à pizza Ariete 909, c’est sa capacité à atteindre rapidement une température de 400°C. Grâce à son thermostat réglable sur 5 niveaux de cuisson, vous pouvez choisir la température parfaite pour vos pizzas. L’appareil est également livré avec une pierre réfractaire et 2 demi-cercles pour enfourner facilement les pizzas.

En termes de dimensions, le four Ariete 909 mesure 34 x 30 x 19 cm et pèse environ 1,1 kg, ce qui le rend compact et facile à transporter.

Maintenant que nous avons exploré les caractéristiques de ce four à pizza, voyons ce qu’il vaut réellement une fois en marche.

Mise en marche et fonctionnement de l’appareil

En ce qui concerne le four à pizza Ariete 909, son utilisation est très simple car il s’agit d’un four électrique. Il suffit de le brancher et de régler le thermostat pour le mettre en marche. Le préchauffage de l’appareil ne prend que 15 minutes pour atteindre une température de 400 degrés, ce qui est extrêmement rapide et la température est bien atteinte (j’ai vérifié avec un thermomètre laser). Ensuite, il suffit de faire glisser la pizza sur la pierre réfractaire à l’aide de la pelle fournie. Malheureusement, la pelle fournie n’est pas très solide, mais à ce prix, il est difficile de lui reprocher. La cuisson de la pizza ne prend que 4 minutes environ, ce qui est très rapide et permet de préparer rapidement plusieurs pizzas. Pendant son utilisation, je n’ai pas rencontré de problèmes particuliers.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Le four à pizza Ariete 909 m’a vraiment impressionné par la qualité de cuisson qu’il offre. J’ai pu obtenir une délicieuse pizza napolitaine avec toutes les caractéristiques qui la rendent unique. La corniche alvéolée, la couleur « léopardée » et le goût typique étaient au rendez-vous. Ce four ne déçoit pas en termes de qualité de cuisson. De plus, la cuisson était homogène, aussi bien en dessous qu’au-dessus de la pizza.

Confort d’utilisation de l’Ariete 909

Le four à pizza Ariete 909 est un choix pratique et facile à utiliser. Sa taille compacte le rend adapté à une utilisation en intérieur sans prendre trop de place. Bien qu’il dispose d’un minuteur, je l’ai trouvé peu précis et donc peu utile. Cependant, cela n’affecte pas vraiment son utilisation car le four est très intuitif. Il fait les choses simplement, mais il le fait bien ! De plus, il offre une polyvalence intéressante, permettant de cuire d’autres aliments tels que des tartes ou des viandes.

Prix de l’Ariete 909

L’Ariete 909 est un four à pizza abordable, disponible à un prix attractif de 110 € TTC. Il est souvent en promotion, ce qui en fait une véritable bonne affaire. Il est également intéressant de noter que la concurrence dans cette gamme de prix est assez limitée.

Design italien de l’appareil

Le four à pizza électrique Ariete 909 présente un design attrayant qui s’intègrera parfaitement dans votre cuisine, rappelant celui de son concurrent, le G3 Ferrari.

Quelques mots sur la marque

Ariete, une marque italienne établie en Toscane depuis 1964, est connue pour sa sérieux et son expertise dans le domaine de la cuisine. En tant que membre du groupe De Longhi, aux côtés de marques renommées telles que Kenwood et Braun, Ariete a su faire ses preuves. L’un des principaux avantages du four à pizza Ariete 909 est la facilité avec laquelle on peut trouver des accessoires compatibles, tels que la pierre réfractaire. Cela signifie que si vous cassez ou perdez un accessoire, vous n’aurez pas à vous soucier de l’obsolescence précoce souvent rencontrée avec d’autres appareils similaires.

Conclusion : Notre avis sur l’Ariete 909

Alors, que penser du four à pizza Ariete 909 au final ? Eh bien, d’après moi, il s’agit certainement d’un des meilleurs choix en termes de rapport qualité/prix sur le marché. Bien sûr, il n’est pas parfait (le minuteur peut être un peu flou et les pelles fournies ne sont pas très solides), mais j’ai vraiment apprécié l’expérience de cuisson qu’il offre. En effet, j’ai réussi à préparer de délicieuses pizzas qui n’ont rien à envier à celles des restaurants. Ce four chauffe et cuit rapidement, a une conception de qualité correcte, et est à la fois pratique et peu encombrant. Si vous souhaitez vous initier aux joies de la pizza faite maison, le four à pizza Ariete 909 est un excellent choix à ne pas manquer !

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Ariete 909 est un appareil compact et pratique qui offre une qualité de cuisson exceptionnelle. Il est également proposé à un prix imbattable, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de pizzas. Sa conception solide garantit une bonne durabilité, tandis que son temps de préchauffage et de cuisson rapides permettent de préparer rapidement de délicieuses pizzas croustillantes. De plus, il est livré avec un ensemble complet d’accessoires de base et son utilisation est simple et intuitive. En résumé, le four à pizza Ariete 909 allie qualité, praticité et bon rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix judicieux pour les amateurs de cuisine.

Ce que nous avons moins aimé

Le four à pizza Ariete 909 présente quelques inconvénients tels qu’un minuteur peu précis et une qualité médiocre des pelles fournies. Cependant, cet article a fourni toutes les informations nécessaires sur ce four à pizza. J’espère que vous avez appris beaucoup de choses. Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à les poser dans les commentaires ci-dessous. J’ai hâte de vous retrouver sur le blog !

Ooni Karu 12g : Avis clients et test photo du nouveau four à pizza mixte de la marque (2023)

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Test et Avis Ooni Karu 12g : Caractéristiques et prix de ce four à pizza mixte charbon, bois et gaz

En 2023, Ooni a sorti deux nouveaux modèles de fours : le Volt 12, entièrement électrique, et le Karu 12G. Le Karu 12G est en réalité une amélioration du premier Karu 12, un four polyvalent qui avait connu un grand succès. Qu’est-ce qui rend ce Karu 12G meilleur que son prédécesseur ? Et quel est son prix ? Ayant testé la plupart des fours d’Ooni, je suis en mesure de vous donner un avis complet sur ce nouveau Karu 12G. Découvrons ensemble tout ce que vous devez savoir avant de l’acheter.

Caractéristiques techniques du Ooni Karu 12g

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L’Ooni Karu 12G est un four polyvalent qui vous permet de cuisiner avec du bois, du charbon de bois ou du gaz propane grâce à un adaptateur. Il possède une surface de cuisson de 33 cm, similaire au Karu 12. Le four est léger, portable et facile à démonter pour le stockage et le transport. Une des nouveautés est la nouvelle porte en verre isolée en borosilicate, qui remplace l’ancienne porte de rétention de chaleur et qui inclut également une poignée. Une autre nouveauté est la présence d’un thermomètre intégré sur le côté du four. Si vous souhaitez en savoir plus sur l’Ooni Karu 12G, vous pouvez visiter leur site web en cliquant ici !

Déballage du colis

Lorsque vous ouvrez la boîte du Karu 12G, vous trouverez à l’intérieur : le corps du four, le bac à combustible, la grille à combustible, la pierre de cuisson en cordiérite de 33 cm, la porte du four, la porte de la trappe à combustible, la plaque pour les courants d’air, la cheminée et son chapeau, une clé Torx, le manuel et le guide de première cuisson, ainsi que la carte de garantie.

Le Karu 12G fait une excellente première impression avec son design robuste en acier carbone revêtu de poudre. Il est également plus esthétique que son prédécesseur, avec ses couleurs bi-tons et ses formes anguleuses. Il s’intègre parfaitement à la gamme des nouveaux fours de la marque, contrairement au Karu 12 original qui ressemble davantage aux anciens modèles.

Une fois de plus, Ooni ne fournit pas de pelle à pizza ni de brûleur à gaz avec le Karu 12G (tout comme avec le Karu 12). Il est donc recommandé d’acheter une pelle à pizza compatible et, si vous possédez déjà le Karu 12, les accessoires sont entièrement compatibles avec le Karu 12G, ce qui est très appréciable.

Maintenant, voyons ce que vaut vraiment ce four une fois qu’il est en marche.

Mise en marche et fonctionnement de l’appareil

Le four à pizza Ooni Karu 12G est une version améliorée de son prédécesseur, le Karu 12. Il offre une plus grande praticité grâce à des fonctionnalités telles qu’un thermomètre intégré, une porte en verre et une poignée pratique. Le thermomètre intégré facilite la gestion de la température, tandis que la porte en verre permet de surveiller la cuisson de vos pizzas sans ouvrir constamment le four. De plus, la technologie « ClearView » de la porte garantit une visibilité claire sans suie ni cendres. La grande poignée reste froide, ce qui facilite l’ouverture et la fermeture du four pendant la cuisson, tout en maintenant la chaleur à l’intérieur. Le Karu 12G tient sa promesse de chauffer à 450 degrés en seulement 15 minutes, et il offre une meilleure rétention de la chaleur, ce qui permet d’économiser du gaz et des combustibles. Avec ce four, vous pouvez créer de délicieuses pizzas cuites parfaitement en un rien de temps.

Qualité de cuisson de nos pizzas

La qualité de cuisson des pizzas dans le four à pizza Ooni Karu 12G est tout simplement remarquable. Ce four permet d’obtenir des pizzas parfaitement cuites, avec une belle coloration léopardée et ce fameux « trottoir » caractéristique des pizzas napolitaines. Le goût est incomparable par rapport à un four domestique. Il suffit de bien retourner la pizza pour obtenir une cuisson parfaite sur tous les bords. De plus, la surface de cuisson de 33 cm est suffisamment grande pour réaliser des pizzas de bonne taille.

Prix du Ooni Karu 12g

Le four à pizza Ooni Karu 12G est proposé au prix de 429 € TTC, soit une augmentation de 80 € par rapport à la version précédente, le Karu 12 classique. Cependant, je trouve que ce prix est justifié compte tenu des améliorations apportées au four. En effet, la marque promet une réduction de 36 % de la consommation de gaz par rapport aux modèles précédents, ainsi qu’une consommation de combustible de seulement 1,1 kg pour 10 pizzas, contre 1,5 kg pour le Karu 12. Je vous recommande vivement d’acheter l’Ooni Karu 12G sur le site de la marque, car cela vous permettra de bénéficier d’une garantie de 5 ans et d’un service après-vente de qualité. Pour voir le four Ooni Karu 12G sur le site de la marque, vous pouvez suivre ce lien !

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Karu 12G

Pour résumer, je trouve que le four à pizza Ooni Karu 12G est l’un des modèles les plus avancés de la marque. Il parvient à conserver les qualités de son prédécesseur tout en apportant les ajustements nécessaires. Que ce soit grâce à son thermomètre intégré, sa nouvelle porte, sa poignée avant ou sa conception globale, le Karu 12G est indéniablement supérieur au Karu 12. Si vous êtes intéressé, vous pouvez vérifier ici la disponibilité de l’Ooni Karu 12G !

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Ooni Karu 12G offre des améliorations par rapport à son prédécesseur, le Karu 12. Il est équipé d’un thermomètre intégré pour surveiller facilement la température de cuisson. De plus, il dispose d’une porte vitrée qui permet de voir la pizza en train de cuire, et d’une poignée froide pour une manipulation sécurisée. Il est également compatible avec les accessoires du Karu 12, ce qui permet d’étendre les possibilités de cuisson. Enfin, il consomme moins de combustibles, ce qui le rend plus économique à long terme.

Ce que nous avons moins aimé

Le four à pizza Ooni Karu 12G est un excellent choix pour ceux qui souhaitent préparer de délicieuses pizzas chez eux. Il est très polyvalent, permettant de cuire des pizzas rapidement et efficacement. Cependant, il est important de noter qu’il n’est pas livré avec une pelle ni un adaptateur gaz. N’hésitez pas à partager votre expérience avec ce four dans les commentaires. À bientôt sur le blog ! Alexandre, chef à domicile et professeur de pâtisserie, boulangerie et cuisine à Bordeaux.

Ooni Fyra 12 : Avis clients et test photo de ce four à pizza aux pellets de bois (2023)

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Test et Avis Ooni Fyra 12 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza aux granulés de bois 

Si vous recherchez un four à pizza portable d’extérieur fonctionnant au bois, vous pourriez être intéressé par le Ooni Fyra 12 ! C’est le successeur de l’Ooni 3, le premier four à pizza portable au monde alimenté par des granulés de bois. C’est idéal pour obtenir une température parfaite et des saveurs particulières. Mais est-ce que ce four, à un prix très intéressant, est vraiment à la hauteur ? En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu la chance de tester de nombreux fours à pizzas, dont le fameux Ooni Fyra 12 ! Je tiens à préciser que je ne suis pas en partenariat avec la marque et que cet avis est totalement impartial, basé sur mon expérience personnelle. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez aller directement à ma conclusion en cliquant ici ! Sinon, je vais tout vous expliquer dans le reste de l’article.

Déballage du carton

Lorsque vous ouvrez la boîte du four à pizza Ooni Fyra 12, vous trouverez à l’intérieur : le four lui-même avec des pieds pliants, une pierre en cordiérite à placer à l’intérieur, un manuel d’utilisation, un document de garantie et un petit livret de recettes. Tout est emballé avec soin, comme on peut s’y attendre de la part de la marque. L’installation du four est rapide et facile grâce au manuel d’utilisation détaillé. Le design du four ressemble beaucoup à celui du modèle Koda, mais avec une cheminée supplémentaire. J’ai seulement regretté l’absence d’une pelle à pizza, mais compte tenu du prix, il est difficile de trouver mieux sur le marché. Si vous souhaitez vérifier la disponibilité du Ooni Fyra 12, vous pouvez cliquer ici pour vous rendre sur le site de la marque. Personnellement, j’ai acheté cette pelle à pizza qui s’adapte parfaitement au Ooni Fyra 12.

Caractéristiques techniques du Ooni Fyra 12

Je dois dire que j’ai été agréablement surpris par la compacité du four à pizza Ooni Fyra 12. Ses dimensions sont vraiment pratiques, avec seulement 39,4 cm de largeur, 29,4 cm de hauteur (sans la cheminée, qui ajoute 72,6 cm) et 57,6 cm de profondeur. C’est presque aussi compact que le Ooni Koda, qui est déjà réputé pour être l’un des fours les plus petits du marché. C’est vraiment génial !

Malgré sa taille réduite, le Ooni Fyra 12 offre une capacité de cuisson plus que satisfaisante. Il peut accueillir des pizzas allant jusqu’à 33 cm de diamètre, ce qui est plus grand qu’une assiette traditionnelle et devrait convenir à la plupart des utilisateurs. Cependant, pour retourner les pizzas les plus grandes, il faudra le faire à l’extérieur du four.

La coque en acier carbone confère une grande robustesse au four, tout en conservant un poids très raisonnable d’environ dix kilos. Cela en fait un appareil à la fois solide et facilement transportable.

Mise en marche et fonctionnement du Ooni Fyra 12

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Le four à pizza Ooni Fyra 12 est incroyablement simple à utiliser malgré ses fonctionnalités avancées telles que la cuisson au feu de bois. Grâce à sa trappe à granulés, il alimente automatiquement les granulés de bois dur pour une cuisson sans effort. De plus, une petite porte permet de refermer le four afin de préserver la chaleur et d’optimiser la cuisson.

En seulement 15 minutes, le Ooni Fyra 12 atteint des températures proches de 500°C, ce qui est idéal pour une cuisson rapide et savoureuse de la pizza. J’ai personnellement pu cuire une pizza en moins de 2 minutes, ce qui est impressionnant.

Le four tient ses promesses en termes de température et les 500°C sont bien là. Il répond donc parfaitement à toutes les attentes des amateurs de pizzas authentiques et délicieuses.

En résumé, le Ooni Fyra 12 est un choix parfait pour ceux qui recherchent un four à pizza de qualité avec des fonctionnalités avancées, une facilité d’utilisation et des résultats de cuisson exceptionnels.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Le point fort de l’Ooni Fyra 12, c’est sa capacité à cuire la pizza de manière parfaite. La cuisson est uniforme, aussi bien en dessous qu’en dessus et sur les côtés. Il suffit juste de penser à retourner la pizza pour obtenir une cuisson homogène. Et la cuisson au bois est tout simplement exceptionnelle ! La pâte ressort avec de belles alvéoles et un délicieux goût à la Napolitaine.

Confort d’utilisation du four à pizza Ooni Fyra 12

Lorsqu’on pense à un four à bois, on peut penser que ce n’est pas très pratique. Cependant, ce n’est pas le cas avec le four à pizza Ooni Fyra 12. Son installation et sa mise en route sont très simples. De plus, ses pieds dépliants offrent une grande stabilité et permettent un rangement facile. Cela est particulièrement avantageux pour moi, car je dois ramener mon four chez moi après chaque utilisation. Il est également compact et léger, ce qui le rend très pratique à transporter. Un autre avantage de ce four est qu’il permet de se libérer de la contrainte du gaz, ce qui signifie que l’on peut faire des pizzas presque n’importe où.

Prix du Ooni Fyra 12

L’Ooni Fyra 12 est l’un des fours à pizza les plus abordables du marché, et certainement le moins cher parmi les modèles fonctionnant au bois. Son prix de vente est de 349 € TTC, mais il est parfois disponible à un prix inférieur chez certains revendeurs. Vous pouvez également profiter de périodes de promotion comme le Black Friday ou le Cyber Monday pour obtenir des réductions intéressantes. Je vous recommande personnellement de l’acheter directement sur le site de la marque, car vous bénéficierez d’une garantie de 3 ans (soit 1 an de plus qu’en magasin) et de la possibilité d’être remboursé si vous n’êtes pas satisfait de vos pizzas dans les 60 jours suivant l’achat.

Quelques mots sur la marque Ooni

J’adore les marques qui se spécialisent dans un domaine et qui font les choses avec excellence ! Et c’est exactement le cas de la marque Ooni. Elle a une communauté d’entraide très active et propose des produits de qualité. Vous n’aurez aucun problème pour contacter le service après-vente ou remplacer un accessoire, comme la pierre à pizza. De plus, Ooni propose une application mobile avec un calculateur, des idées de recettes et des tutoriels. Et cerise sur le gâteau, la marque s’engage également dans la lutte contre la déforestation en partenariat avec « Eden Reforestation Projects » en aidant à planter des arbres. C’est vraiment génial, il n’y a rien à dire ! Pour visiter le site d’Ooni, cliquez ici !

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Fyra 12

Le four à pizza Ooni Fyra 12 répond vraiment à toutes mes attentes. La marque a pris en compte les petits défauts de son modèle précédent tout en offrant une excellente qualité de cuisson et une grande praticité. Une fois que vous aurez pris le coup de main, ce four deviendra votre compagnon idéal pour préparer de délicieuses pizzas lors de vos soirées. Si vous préférez une cuisson au gaz et que vous recherchez un appareil compact et pratique, l’Ooni Fyra est fait pour vous ! Si vous souhaitez vérifier la disponibilité de l’Ooni Fyra 12, cliquez ici !

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Ooni Fyra 12 offre une excellente qualité de cuisson et est équipé d’un design compact et pratique. Il chauffe rapidement et atteint des températures élevées pour une cuisson parfaite de vos pizzas. De plus, son prix est incroyablement abordable. Ce four est idéal pour les débutants car il est facile à installer et à utiliser. Vous pouvez préparer des pizzas de taille standard sans aucun problème.

Ce que nous avons moins aimé

Le four à pizza Ooni Fyra 12 ne vient pas avec une pelle de base, il est donc nécessaire d’en acheter une séparément. De plus, il est important de bien retourner la pizza lors de la cuisson pour assurer une cuisson uniforme. J’espère que cet article vous a donné envie d’essayer le four à pizza Ooni Fyra 12 ! Si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser dans la section des commentaires. À bientôt sur le blog ou en cours de cuisine ! Alexandre, boulanger et pâtissier depuis plus de 15 ans, professeur de pâtisserie à Bordeaux et chef à domicile.

Ooni Volt 12 : Avis clients et test photo du premier four à pizza électrique Ooni (2023)

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Test et Avis Ooni Volt 12 : Caractéristiques et prix du four à pizza électrique du leader du marché

Cette année, Ooni a lancé deux nouveaux modèles de fours, dont le tout nouveau Ooni Volt 12. Ce four à pizza électrique est une nouveauté pour la marque, qui souhaite ainsi offrir une alternative aux utilisateurs qui ne peuvent pas ou ne veulent pas utiliser un four à gaz, à bois ou à charbon. Les adeptes des fours à pizza électriques sont nombreux sur le marché, et Ooni espère donc se faire une place dans ce secteur. Mais qu’en est-il vraiment du Ooni Volt 12 ? Est-il à la hauteur des autres modèles de la marque ? Quel est son prix et ses caractéristiques ? Ayant eu la chance de tester la plupart des fours Ooni, je suis en mesure de vous donner mon avis sur ce sujet. Voici donc tout ce que vous devez savoir avant d’acheter l’Ooni Volt 12. Si vous souhaitez vérifier la disponibilité de ce four, cliquez ici !

Caractéristiques techniques du Ooni Volt 12

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Le Ooni Volt 12 est le tout dernier four à pizza électrique de la marque Ooni, sorti en 2023. Avec une puissance de 1600 watts, il offre des performances de cuisson exceptionnelles. Sa surface de cuisson de 33,7 cm, similaire à celle du Koda 12, en fait un choix idéal pour les pizzas de taille moyenne. Avec des dimensions de 61,7 cm x 52,9 cm x 27,9 cm, le Volt 12 est légèrement plus bas que le modèle à gaz, mais reste très pratique à utiliser grâce à ses poignées latérales. Son poids de 17,8 kg en fait un four portable facile à transporter.

Le Volt 12 est équipé d’une porte en verre borosilicate triple épaisseur qui permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le four. Il dispose également d’un éclairage intérieur pour une visibilité optimale. Sa coque en acier robuste avec un revêtement en poudre lui confère une grande durabilité, ce qui en fait un choix polyvalent pour une utilisation en intérieur comme en extérieur, même par mauvais temps.

La façade du Volt 12 est dotée de trois boutons : un pour l’alimentation et la minuterie, un autre pour régler la température et le dernier pour ajuster la répartition de la chaleur entre le haut et le bas du four. Ces fonctionnalités permettent un contrôle précis de la cuisson de vos pizzas, garantissant des résultats savoureux à chaque fois.

Le Ooni Volt 12 est un excellent choix pour les amateurs de pizza qui recherchent un four électrique performant et pratique. Sa conception soignée, ses fonctionnalités avancées et sa facilité d’utilisation en font un outil indispensable pour préparer des pizzas délicieuses à la maison.

Déballage du carton

Lorsque vous déballez le Ooni Volt 12, vous trouverez à l’intérieur le four électrique lui-même, une pierre de cuisson en cordiérite de 33 centimètres, un guide et le manuel d’utilisation. Dès le premier coup d’œil, il est évident qu’il s’agit d’un four Ooni, avec son design reconnaissable, sa couleur et ses formes anguleuses qui s’intègrent parfaitement dans la gamme. Ce qui distingue ce four, c’est qu’il est prêt à l’emploi dès sa sortie de la boîte. Il vous suffit de l’installer, de le brancher et de l’allumer pour être prêt à faire des pizzas. Cependant, je regrette qu’il n’y ait pas de pelle incluse de base, il faudra donc penser à en acheter une compatible avant de pouvoir utiliser cet Ooni Volt. Malgré cela, la qualité générale du four est fidèle à la marque. Tout semble solide, bien conçu et fait pour durer. Voyons maintenant comment fonctionne ce four en action.

Mise en marche, fonctionnement et confort d’utilisation du Ooni Volt 12

Le four à pizza Ooni Volt 12 est extrêmement facile et pratique à utiliser. Sa caractéristique électrique le rend prêt à l’emploi, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin d’acheter de combustible ou de gaz supplémentaires. Il vous suffit d’appuyer sur l’interrupteur On/Off situé sur le côté du four, puis sur le bouton de mise en veille sur la porte pour le mettre en marche (une petite sonnerie retentit). Ensuite, vous pouvez régler la température souhaitée jusqu’à 450°C et enfourner votre pizza. Il faut environ 20 minutes pour atteindre cette température maximale, puis moins de 2 minutes pour cuire votre pizza.

Une des grandes innovations de ce four est la facilité avec laquelle vous pouvez régler la température grâce à une molette. De plus, il est équipé d’une minuterie et d’une fonction Boost qui permet de ramener rapidement la pierre à la bonne température entre deux pizzas. Le Volt 12 possède également un arrêt automatique qui l’éteint après 45 minutes d’inactivité.

L’installation et le déplacement du Volt 12 sont également très pratiques grâce aux poignées latérales. Contrairement à d’autres fours Ooni, qui peuvent être difficiles à transporter en raison de l’absence de poignées ou de pieds rabattables, le Volt 12 offre une solution ergonomique et facile à utiliser.

Dans l’ensemble, le four à pizza Ooni Volt 12 est extrêmement pratique et ergonomique, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de pizza.

Qualité de cuisson des pizzas

Le four électrique Ooni Volt 12 propose une excellente qualité de cuisson pour les pizzas. Les pizzas sortent parfaitement cuites, avec une belle croûte et une pâte léopardée, sans avoir besoin d’être tournées régulièrement. Au niveau du goût, il n’y a pas de différences significatives par rapport à la cuisson au gaz ou au bois. La taille de 33 cm permet de réaliser de grandes pizzas de 30 cm sans contraintes d’espace. Contrairement au Koda 12, il n’est pas nécessaire de retourner les pizzas, ce qui facilite la cuisson. En résumé, le four à pizza Ooni Volt 12 offre une excellente expérience de cuisson avec des pizzas délicieuses.

Prix du Ooni Volt 12

Parlons maintenant du prix de l’Ooni Volt 12. Le four à pizza de base est vendu à 899 € TTC, ce qui peut sembler élevé, mais il est justifié compte tenu de la qualité du produit. De plus, il n’est pas nécessaire d’acheter du combustible ou une bouteille de gaz supplémentaire, ce qui est un avantage. Ooni promet également une consommation électrique modérée, bien que cela doive être vérifié dans la pratique. Cependant, il est regrettable qu’Ooni n’ait pas inclus au moins un petit accessoire supplémentaire comme une pelle. Enfin, je vous recommande d’acheter l’Ooni Volt 12 sur le site de la marque pour bénéficier de la garantie et du service après-vente de qualité. Cliquez ici pour vérifier le prix et la disponibilité de l’Ooni Volt 12 !

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Volt 12

L’Ooni Volt 12 est l’un des meilleurs fours de la marque. Il est polyvalent, facile à utiliser et pratique. Les boutons sont ergonomiques et les fonctionnalités, comme le réglage de la température et la fonction boost, sont très utiles. Cependant, je regrette que le four ne soit pas livré avec une pelle, ce qui aurait été un ajout parfait. Malgré cela, l’Ooni Volt 12 est probablement le meilleur four de la marque jusqu’à présent. J’ai apprécié sa qualité globale, sa facilité d’utilisation, sa portabilité, la fonction Boost, la qualité de cuisson des pizzas et le réglage de la température. Cependant, le prix reste élevé et il serait intéressant de lire vos expériences et commentaires sur le Volt 12. Merci de m’avoir lu et à bientôt !

Ooni Karu 16 : Avis clients et test photo de ce four à pizza mixte bois et gaz (2023)

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Test et Avis Ooni Karu 16 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza mixte bois et gaz

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Le Ooni Karu 16 est la dernière addition à la gamme des fours Ooni. Il est plus grand que les modèles Karu 12 et Karu 12G, offrant ainsi une surface de cuisson plus généreuse. Dans cet article, je vais partager mon avis en tant que chef sur ce nouveau four Ooni. Est-ce qu’il vaut vraiment le coup ? Est-il aussi performant que son prédécesseur ? Je vais répondre à toutes ces questions et vous donner mon ressenti. Je tiens à préciser que je n’ai pas reçu ce produit gratuitement pour en faire la promotion, donc mon avis est totalement impartial. Si vous souhaitez lire ma conclusion directement, vous pouvez cliquer ici ! Maintenant, passons à mon avis détaillé sur ce produit.

Déballage du colis

Lorsque vous déballez le nouveau Ooni Karu 16, vous trouverez à l’intérieur tous les éléments nécessaires pour commencer à utiliser votre four à pizza. Cela comprend le four lui-même, une porte en verre ViewFlame, une cheminée avec son capuchon, un plateau et une grille de brûleur, une plaque de protection coupe-air, une trappe pour le réservoir à combustible, une pierre de cuisson en cordiérite, un thermomètre numérique intégré avec des piles, un manuel d’utilisation, un livret de recettes et un document de garantie. Bien que le four ne soit pas livré avec une petite pelle, il est facile d’en acheter une à un bon prix. Le Ooni Karu 16 offre une surface de cuisson plus grande que le Karu 12, ce qui facilite la manipulation des pizzas et permet de cuire d’autres aliments. Vous pouvez voir le Ooni Karu 16 sur le site de la marque.

Caractéristiques techniques du Ooni Karu 16

L’Ooni Karu 16 est une version agrandie du Karu 12, offrant des dimensions plus grandes, similaires à celles du Koda 16. Ses dimensions sont de 50 cm x 81,5 cm x 83,7 cm, avec une surface de cuisson permettant de préparer des pizzas jusqu’à 41 cm de diamètre. Ce qui distingue le Karu 16, c’est sa polyvalence, car il peut fonctionner au charbon, au feu de bois et même au gaz avec l’adaptateur correspondant (à acheter séparément). En termes de conception, il partage les mêmes caractéristiques que le Karu 12.

Mise en marche et fonctionnement de l’appareil

Le préchauffage du four à pizza Ooni Karu 16 prendra un peu plus de temps que son petit frère le Karu 12, environ 15 minutes pour atteindre la température idéale de 500°C. La taille plus grande de la cavité explique ce léger délai. Cependant, la flamme est vive et le four chauffe très bien, donc aucun souci à ce niveau-là. Une nouveauté intéressante de ce modèle est la porte entièrement en verre appelée « View Flame », qui permet de voir clairement ce qui se passe à l’intérieur du four tout en maintenant une excellente rétention de chaleur. Comme sur les autres fours Ooni, même avec sa grande taille, la cuisson d’une pizza ne prend généralement que 2 minutes maximum. La grande poignée facilite l’ouverture et la fermeture du four.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Le four à pizza Ooni Karu 16 cuit les pizzas de manière exceptionnelle, offrant une belle corniche alvéolée et « léopardée » en quelques secondes seulement. La cuisson est excellente, tant sur le dessus que sur le dessous de la pizza. Il faudra simplement retourner la pizza et surveiller la température, mais à part cela, vous obtiendrez des pizzas napolitaines parfaites ! Que vous optiez pour la cuisson au feu de bois et au charbon pour ce goût boisé typique ou pour la cuisson au gaz pour plus de facilité, le Ooni Karu 16 répondra à toutes vos attentes. Ooni a vraiment frappé un grand coup avec ce four à pizza !

Confort d’utilisation du Ooni Karu 16

Le four à pizza Ooni Karu 16 est facile à utiliser, tout comme son petit frère le Karu 12. La cuisson au feu de bois peut sembler intimidante, mais il suffit de maintenir le four à la bonne température en ajoutant du bois régulièrement. La documentation fournie explique clairement comment utiliser le four en français. Comme d’autres fours de la marque, le Karu 16 est équipé de pieds rabattables qui facilitent son déplacement et son rangement. De plus, il offre une surface de cuisson plus grande, ce qui vous permet de cuire autre chose que des pizzas, comme du pain par exemple. Un thermomètre numérique intégré est également inclus, ce qui est un véritable avantage. Une large poignée sur le dessus du four facilite l’ouverture et la fermeture de la porte, sans risque de se brûler. En résumé, vous n’aurez aucun problème à utiliser ce nouveau Karu 16. Le thermomètre numérique intégré est une fonctionnalité très pratique qui vous évite d’acheter un thermomètre laser supplémentaire.

Prix du Ooni Karu 16

Parlons maintenant du prix du four à pizza Ooni Karu 16. Sur le site de la marque, il est vendu au tarif public de 799 €. Pour moi, le prix est très raisonnable compte tenu de la polyvalence et des performances de cet appareil. Bien sûr, il est un peu plus cher que les autres modèles de la marque, mais il offre une grande qualité. En fait, il répond presque aux exigences d’un four professionnel. De plus, jusqu’au 29 novembre, à l’occasion du Black Friday, le Karu 16 est vendu à un prix réduit de seulement 639,20 €. Je vous conseille vivement de l’acheter sur le site de la marque pour bénéficier de la garantie automatique de 3 ans, tandis que dans d’autres magasins, vous n’aurez que 2 ans de garantie. C’est vraiment dommage, d’autant plus que le service après-vente d’Ooni est excellent. Pour connaître le prix de l’Ooni Karu 16 sur le site de la marque, rendez-vous ici !

Quelques mots sur la marque Ooni

Ooni est maintenant une marque bien connue qui a réussi à devenir un leader du marché en seulement quelques années. Il est rassurant de choisir une marque comme celle-ci car elle offre une garantie de 3 ans, un support client et une large gamme d’accessoires disponibles tels que des adaptateurs et des pierres de cuisson. De plus, en France, il existe une communauté assez importante, notamment sur le groupe « Ooni France » sur Facebook.

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Karu 16

Le Ooni Karu 16 est un four à pizza polyvalent qui offre de nombreux avantages. Avec sa capacité à utiliser différents types de combustibles, sa grande surface de cuisson et sa qualité de cuisson exceptionnelle, il est vraiment le choix idéal pour les amateurs de pizza. Doté d’un thermomètre intégré, d’une porte en verre et d’une qualité de fabrication supérieure, il n’y a tout simplement aucun autre four sur le marché qui puisse rivaliser avec le Ooni Karu 16. Je le recommande vivement et je pense qu’il est le meilleur four à pizza de l’année 2021, et probablement aussi de l’année prochaine. Si vous souhaitez l’acheter, vous pouvez vérifier s’il est en stock en suivant ce lien.

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Ooni Karu 16 offre une surface de cuisson plus grande et plus haute, ce qui permet de cuire de plus grandes pizzas. Son thermomètre numérique intégré permet un contrôle précis de la température. Ce four est également très polyvalent, pouvant fonctionner au bois ou au gaz. Malgré sa taille, il reste compact et facile à utiliser. La qualité de cuisson est excellente et la fabrication du four est de haute qualité, ce qui témoigne du sérieux de la marque Ooni. De plus, la porte en verre « View Flame » permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le four. En conclusion, il n’y a pas d’équivalent sur le marché en termes de performance et de rapport qualité-prix.

Ce que nous avons moins aimé

Malheureusement, il n’y a toujours pas de pelle fournie avec le Ooni Karu 16. J’espère que vous avez apprécié mon article sur ce four et si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser dans les commentaires. J’espère vous revoir bientôt lors d’un atelier ou sur le blog. Alexandre, chef à domicile et professeur de pâtisserie, boulangerie et cuisine à Bordeaux.

Ooni Koda 16 : Avis clients et test photo de ce four à pizza XXL (2023)

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Test et Avis Ooni Koda 16 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza à gaz XXL

J’ai récemment rédigé un test sur le four à pizza Ooni Koda 12, et maintenant je vais vous donner mon avis sur son grand frère, le four Ooni Koda 16. Le Koda 16 est le dernier modèle de chez Ooni. C’est un four à pizza au gaz conçu pour une utilisation en extérieur, avec une surface de cuisson plus grande que son prédécesseur. Mais les différences ne s’arrêtent pas là, comme vous le découvrirez dans cet article. En tant que Chef Boulanger et amateur de pizzas, j’ai testé différents fours avant de trouver celui qui me convient le mieux. Je tiens à préciser que je n’ai pas reçu le four gratuitement et que cet avis est complètement impartial. Si vous ne souhaitez pas lire l’article en entier et connaître ma conclusion, vous pouvez cliquer sur ce lien. Sinon, je vais tout vous expliquer point par point ici.

Contenu de l’emballage

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Lorsque vous ouvrez le carton du four à pizza Ooni Koda 16, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin : le four lui-même avec des pieds rabattables, une pierre de cordiérite de 40,6 cm, un détendeur pour la bouteille de gaz au propane, un manuel d’instruction, un livret de recettes, une fiche de garantie et un porte-allumettes. Tout est bien emballé et protégé, et rien ne manque. La pierre est bien protégée dans un plastique moussé épais pour éviter les chocs. L’installation de l’appareil est très simple grâce aux explications détaillées du manuel. Le petit livre de recettes est un bonus appréciable, mais vous pouvez également télécharger l’application mobile Ooni pour trouver encore plus de recettes. Malheureusement, aucune pelle n’est fournie avec le four de base, mais vous pouvez en trouver à un bon prix sur Internet ou sur le site d’Ooni. Cependant, dans l’ensemble, c’est une agréable surprise lors de l’ouverture du carton.

Caractéristiques techniques du four Ooni Koda 16

Le four à pizza Ooni Koda 16 est un modèle fonctionnant au gaz propane, tout comme son prédécesseur, le Ooni Koda. Il peut également être raccordé au gaz naturel, ce qui n’était pas possible avec le modèle précédent. Ce four est légèrement plus grand que le Ooni Koda 12, ce qui lui permet de cuire des pizzas de 41 cm de diamètre. Sa capacité de cuisson plus grande offre une meilleure maniabilité de la pelle, ce qui facilite le retournement des pizzas directement dans le four. Il faut environ une vingtaine de minutes pour atteindre la température de 500°C, soit environ 5 minutes de plus que son prédécesseur. Une fois le four chaud, la cuisson de la pizza ne prend que 60 secondes, ce qui est très appréciable. De plus, grâce à l’utilisation du gaz, il est possible d’enchaîner la cuisson des pizzas sans problème. Le Ooni Koda 16 est également portable malgré sa taille plus imposante, avec une ouverture plus large pour une manipulation plus facile de la pelle et une hauteur plus grande pour cuire d’autres types de plats comme du pain.

Mise en marche et fonctionnement de l’appareil

Comme mentionné précédemment, l’installation du Ooni Koda 16 est très simple. Tout comme son petit frère, le Koda, il suffit de déplier les pieds et de raccorder le détendeur à la bouteille de gaz. Pour le mettre en route, il vous suffit d’utiliser le bouton pour générer une étincelle et la molette pour régler la température. Une caractéristique améliorée du Ooni Koda 16 est sa grande pierre de cuisson et son brûleur en forme de L, qui permettent une répartition homogène de la chaleur. Contrairement au modèle Koda 12, il n’est pas nécessaire de retourner la pizza pendant la cuisson, car la chaleur est répartie de manière uniforme dans toute la surface du four. De plus, la cuisson au gaz vous permet de préparer plusieurs pizzas à la suite sans vous soucier du combustible. La nouvelle version du Ooni Koda 16 offre une meilleure cuisson grâce à son brûleur en forme de L qui permet une répartition plus uniforme de la chaleur. Il est clair que Ooni a écouté les commentaires des utilisateurs pour améliorer ce four.

La qualité de cuisson de nos pizzas

Ooni est connue pour sa qualité de cuisson à la flamme, et le Ooni Koda 16 ne fait pas exception. Malgré sa cuisson au gaz, j’ai été extrêmement satisfait du résultat final ! La pizza cuit de manière homogène, limitant ainsi les risques de brûlure accidentelle. La pâte est légère et aérée, caractéristique des pizzas napolitaines, et la croûte est parfaitement « léopardée » comme en Italie ! Ce four permet même de cuire d’autres plats tels que de la viande, du poisson ou des flammekueches. C’est vraiment le top ! J’ai été agréablement surpris par la qualité de cuisson de ce four. Les flammes vives et chaudes permettent une cuisson rapide de la pâte. La corniche de la pizza est légère et bien alvéolée, et même pour une cuisson au gaz, on retrouve ce goût typique des pizzas cuites sur pierre. C’est incomparable avec un four traditionnel !

Confort d’utilisation du Ooni Koda 16

Le four à pizza Ooni Koda 16 est plus grand que son prédécesseur, avec des dimensions de 58,9 cm de large, 37,2 cm de haut et 63,4 cm de profondeur. Il est idéal pour les pizzas à partager, mais reste compact et facilement transportable pour une utilisation en extérieur ou chez des amis. Il est également facile à allumer et à régler la température, et il est moins sensible aux vents grâce à une fonction de sécurité qui coupe automatiquement l’arrivée de gaz en cas de rafales. Il peut être utilisé avec une bouteille de gaz ou converti pour fonctionner au gaz naturel avec un kit de conversion. De plus, les pieds du four sont repliables pour un rangement pratique, bien que le Koda 16 ne soit pas complètement à plat lorsque les pieds sont repliés. C’est un détail à prendre en compte.

Prix du Ooni Koda 16

Le four à pizza Ooni Koda 16 est vendu au prix de 599 € TTC en 37 bar (le modèle requis pour une utilisation en France). Vous pouvez trouver le meilleur prix sur le site du revendeur. Le prix est tout à fait raisonnable compte tenu des performances et de la qualité du four. De plus, il est possible de le trouver en promotion lors de certaines périodes de l’année, comme le Black Friday ou le Cyber Monday. Je vous recommande d’acheter directement sur le site d’Ooni pour bénéficier automatiquement de la garantie de 3 ans et d’un retour gratuit sous 60 jours. Vous devrez simplement penser à acheter une petite pelle séparément, car elle n’est pas incluse. Une « turning peel » peut également être envisagée pour retourner facilement vos pizzas pendant la cuisson.

Quelques mots sur la marque Ooni

Ooni est une marque de référence dans le domaine des fours à pizza. Lorsque mes clients me demandent où acheter un bon four à pizza, je les oriente souvent vers cette marque. Ooni est une marque sérieuse et il est facile de trouver des informations sur leurs produits ainsi que des accessoires supplémentaires ou de remplacement. Leur gamme de fours est très intéressante et la qualité de fabrication est excellente.

Conclusion : Notre avis sur le four à pizza Ooni Koda 16

L’Ooni Koda 16 est sans aucun doute le meilleur four à pizza au gaz que vous pouvez trouver en 2021 et même en 2022. Il améliore les petites imperfections du Koda, qui était déjà un excellent four. Avec sa grande capacité, vous pourrez préparer des pizzas de grande taille, ainsi que des tartes flambées ou des pains. La qualité de cuisson est exceptionnelle et je vous recommande vivement ce four à pizza ! En quelque sorte, c’est comme le Koda 12 mais avec une utilisation plus facile et une capacité plus généreuse. Le Koda 16 reste pratique, portable et le brûleur en forme de L en fait un excellent choix pour la cuisson des pizzas. Vous pouvez vous rendre sur le site d’Ooni en cliquant ici ! Pour comparer le Koda 12 et le Koda 16, cliquez ici ! Bien que légèrement plus grand que le modèle précédent, le four Ooni Koda 16 reste compact et facilement transportable. Une fois connecté à une petite bouteille de gaz, vous pourrez cuisiner vos pizzas n’importe où.

Ce que nous avons aimé

Le four à pizza Ooni Koda 16 offre une surface de cuisson spacieuse, permettant de cuire de grandes pizzas sans pour autant être un appareil encombrant. Grâce à ses pieds rabattables, il est facile à ranger et à transporter. Son rapport qualité/prix est excellent, offrant une qualité de cuisson exceptionnelle. Avec son brûleur en L, il atteint facilement les 500°C, garantissant une cuisson rapide et savoureuse. De plus, il est très simple à utiliser, même pour les débutants.

Ce que nous avons moins aimé

Il n’y a pas de pelle fournie avec le four Ooni Koda 16. Pour vérifier la disponibilité de l’Ooni Koda 16 sur le site de la marque, cliquez ici.

Quelles différences entre le Ooni Koda 12 et le Ooni Koda 16 ?

Le four à pizza Ooni Koda 16 est une option idéale si vous recherchez un appareil capable de cuire des pizzas plus grandes. Avec ses dimensions de 39,5 cm de largeur, 29,8 cm de hauteur et 59,2 cm de profondeur, il offre suffisamment d’espace pour accueillir des pizzas généreuses.

Si vous préférez un design plus compact, l’Ooni Koda 16 propose également une option avec des dimensions légèrement plus petites : 58,9 cm de largeur, 37,2 cm de hauteur et 63,4 cm de profondeur. Cela permet de gagner de l’espace dans votre cuisine tout en conservant les performances de cuisson exceptionnelles de l’appareil.

Si vous êtes intéressé par le modèle Ooni Koda 12, je vous recommande de consulter mon article complet sur cet appareil. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour faire votre choix en cliquant ici !

FAQ

Quelle bouteille de gaz utiliser pour le Ooni Koda 16 ?

Le choix de la bouteille de gaz pour utiliser avec le Ooni Koda 16 est une question fréquemment posée. C’est très simple, le détendeur du four est compatible avec les petites bouteilles de gaz propane « Cube » de chez Butagaz. Ces bouteilles sont facilement disponibles dans les supermarchés et les stations-service. Il est important de noter que le gaz propane est recommandé et que ce type de four doit être utilisé uniquement à l’extérieur.

Quelles sont les dimensions exactes du Ooni Koda 16 ?

Le fabricant a fourni les dimensions du four Ooni Koda 16.

Comment nettoyer la pierre de cuisson du Ooni Koda 16 ?

Après la cuisson, il est normal que la pierre de votre four à pizza Ooni Koda 16 se salisse et noircisse. Pour la nettoyer, il vous suffit de laisser le four tourner à vide après la cuisson. Cela créera un effet de nettoyage « pyrolyse » où les saletés seront brûlées à haute température. Ensuite, il vous suffira de brosser la pierre. Il est possible que la pierre change de couleur et devienne noire par endroits, mais cela n’affectera en rien la qualité de cuisson. Personnellement, je retourne la pierre à chaque cuisson pour bénéficier de la chaleur « nettoyante » du four, puis je la brosse soigneusement. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser dans la section commentaires ci-dessous. Je serai ravi de vous répondre. Merci de votre lecture et à bientôt !

Ooni Karu 12 : Avis clients et test photo de ce four à pizza à gaz compact (2023)

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Test et Avis Ooni Koda 12 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza à gaz compact

En tant que Chef Boulanger et passionné de pizzas, je suis constamment à la recherche d’un moyen de recréer l’authenticité de la pizza napolitaine chez moi. Malheureusement, les fours domestiques ne peuvent pas atteindre les températures élevées nécessaires pour une cuisson parfaite de la pizza, ce qui m’a poussé à investir dans le four à pizza Ooni Koda 12. Avec son prix attractif et sa taille compacte, ce four promet une cuisson de qualité et des pizzas suffisamment grandes.

Mais est-ce que le Ooni Koda 12 tient vraiment ses promesses ? C’est ce que je vais vous expliquer dans cet article. Je tiens à préciser que cet avis est totalement impartial et que je ne suis pas en partenariat avec la marque.

Avant de vous donner mon avis final, voici tout ce que vous devez savoir sur le Ooni Koda 12.

Déballage du four Ooni Koda 12

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J’ai commandé le four à pizza Ooni Koda 12 en ligne et je l’ai reçu très rapidement. Le contenu de l’emballage est complet et bien organisé. Il comprend le four lui-même, avec les pieds rabattables, ainsi qu’une pierre réfractaire pour la cuisson. La pierre est très bien emballée pour éviter tout dommage pendant le transport. J’ai également reçu un détendeur pour la bouteille de gaz, une garantie, une notice d’utilisation en français, un petit livret de recettes et un porte-allumettes. Tout est de grande qualité et facilite la mise en place du four, qui ne prend que 5 minutes.

Le livre de recettes fourni est très appréciable, et il existe également une application gratuite sur smartphone avec de nombreuses recettes, des tutoriels et un convertisseur pour faire vos propres pâtes. C’est vraiment pratique !

Le carton d’emballage est imposant, mais le four en lui-même est peu encombrant. Il est soigneusement emballé et protégé. On peut également voir sur l’image la discrète bouteille de gaz propane.

Dans l’ensemble, je suis très satisfait de mon achat du four à pizza Ooni Koda 12. Tout est bien pensé et de qualité. Je recommande vivement ce produit !

Caractéristiques techniques du Ooni Koda 12

Comme mentionné précédemment, le four à pizza Ooni Koda 12 fonctionne uniquement au gaz propane, ce qui lui permet de produire une chaleur intense et suffisante pour une cuisson optimale. C’est pratique car vous pouvez enchaîner les pizzas sans avoir à recharger avec des pellets ou du bois. Bien que compact, ce four peut cuire des pizzas d’environ 33 cm de diamètre, ce qui est plus grand qu’une assiette traditionnelle et largement suffisant. Cependant, parfois, vous devrez sortir la pizza pour la retourner à l’aide d’une pelle. Il faut environ quinze minutes pour atteindre la température de 500°C, puis la pizza cuit en environ une minute. C’est idéal si vous voulez faire plusieurs pizzas à la suite. Une fois les trois pieds dépliés, le four est parfaitement stable et ne dégage que très peu de chaleur en dessous et à l’arrière, ce qui est un avantage appréciable.

Le Ooni Koda 12 en marche

L’installation du four à pizza Ooni Koda 12 est extrêmement simple et rapide. Il suffit de déplier les pieds rabattables, de le poser sur une surface stable, de le raccorder à une bouteille de gaz et d’allumer le brûleur. Le détendeur gaz est sécuritaire et s’adapte parfaitement à la bouteille, éliminant tout risque de fuite. Une fois allumé, le four chauffe rapidement et atteint une température de 400°C en seulement une dizaine de minutes. La pierre du four atteint facilement les 500°C en 15 minutes. Les flammes sont vives et réglables grâce à une molette à l’arrière de l’appareil. La cuisson d’une pizza ne prend que 1 à 2 minutes maximum, en retournant la pizza fréquemment pour éviter de la brûler au fond. Une fois que vous avez pris le coup de main, ce petit four devient une véritable merveille. L’Ooni Koda 12 est également compact et facilement transportable, ce qui en fait un choix idéal pour cuisiner à l’extérieur. Son fonctionnement au gaz lui confère une grande autonomie.

La qualité de cuisson de nos pizzas

La cuisson des pizzas dans le four à pizza Ooni Koda 12 est tout simplement parfaite. La chaleur se répartit de manière homogène, ce qui permet d’obtenir une croûte croustillante et bien alvéolée, tant sur le dessus que sur le dessous de la pizza. On retrouve également ce fameux aspect « léopardé » de la croûte, qui apporte une touche de tradition et de caractère à chaque bouchée. Si vous aimez les pizzas avec une pâte légère, croustillante et bien aérée, vous allez adorer l’Ooni Koda ! C’est un sans faute sur ce point.

Confort d’utilisation de l’appareil

Le Ooni Koda 12 est un four à pizza compact mais suffisamment spacieux pour préparer de délicieuses pizzas. Ses pieds rabattables sont très pratiques pour le ranger facilement. Même sans garage, il peut être stocké dans un meuble de cuisine sans prendre trop de place. L’allumage du brûleur est simple grâce à l’étincelle intégrée, pas besoin d’allumettes. Cependant, il peut être sensible aux rafales de vent, il est donc préférable de le placer dos au vent pour éviter qu’il ne s’éteigne. En cas d’extinction, une sécurité coupe automatiquement l’arrivée de gaz. Il est également livré avec un détendeur sécurisé compatible avec les petites bouteilles de propane, ce qui facilite le déplacement et le transport. En termes de consommation de gaz, il utilise environ 600 grammes de propane par heure d’utilisation, ce qui signifie qu’une petite bouteille de 6 kilos permet de faire environ 10 heures de cuisson. Le Ooni Koda 12 est donc économique et vous permettra de faire de nombreuses pizzas avant de devoir changer la bouteille de gaz.

Prix du Ooni Koda 12

Parlons maintenant du prix du four à pizza Ooni Koda 12. Il est vendu à un prix de 349,00 € TTC en 37 mbar. C’est le modèle recommandé pour les résidents français et il est compatible avec les bouteilles de propane « Cube » de Butagaz. Vous pouvez consulter le site d’Ooni pour voir le four Koda 12. À ce prix, il est l’un des fours à pizza au gaz les moins chers du marché. De plus, il est souvent en promotion lors du Black Friday ou du Cyber Monday. Je vous recommande de commander votre four sur le site de la marque. Vous bénéficierez ainsi de la garantie « pizza réussie ou remboursée » pendant 60 jours et de la garantie de 3 ans (ce qui n’est pas le cas si vous l’achetez ailleurs, où vous devrez enregistrer le produit). En commandant l’Ooni Koda 12 directement chez la marque, vous contribuez également à planter des arbres grâce au partenariat d’Ooni avec Eden Projects et 1% pour la planète. N’oubliez pas de prendre une pelle qui puisse entrer dans le four (faites attention au diamètre). Une pelle fine en inox avec un manche pas trop long est idéale (le four n’est pas très profond). Il est préférable de choisir un modèle provenant d’Ooni pour être sûr de la compatibilité. Un thermomètre laser sera également utile pour contrôler la montée en température. Une petite housse de transport ou de rangement pour votre four est également recommandée. Consultez le site d’Ooni pour voir les meilleures pelles de la marque et le thermomètre laser. Les accessoires d’Ooni sont de très bonne qualité ! N’oubliez pas de prendre une pelle, un thermomètre et éventuellement une housse.

Quelques mots sur la marque Ooni

Ooni est une marque bien connue dans le domaine des fours à pizza, ayant gagné en popularité ces dernières années. Autrefois appelée « Uuni », elle rivalise avec la marque Gozney sur le marché. Bien que relativement récente, la marque a su conquérir les consommateurs grâce à sa large gamme d’accessoires disponibles, tels que des pierres de cuisson, ainsi qu’à son application mobile, son service après-vente et sa garantie.

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Koda 12

L’Ooni Koda 12 est un produit que j’adore : il est abordable, très efficace et facile à utiliser. Il est devenu un véritable allié lors de nos soirées pizza à la maison. Mais ce n’est pas tout : vous pouvez également l’utiliser pour préparer des tartes flambées à l’alsacienne, des quiches, des viandes… Les possibilités sont nombreuses ! Une fois que vous avez pris le coup de main, l’Ooni Koda 12 se révèle être un investissement plaisir très rentable. C’est pourquoi je vous recommande vivement le four à pizza Ooni Koda 12 ! Si vous recherchez un four un peu plus grand avec plus d’espace pour manipuler vos pizzas, vous pouvez également jeter un coup d’œil au Koda 16. Sinon, vous pouvez vous rendre sur le site d’Ooni pour voir le four Koda 12.

Ce que nous avons apprécié :

Le four à pizza Ooni Koda 12 offre une excellente qualité de cuisson et est facile à installer et à prendre en main. Ses pieds rabattables et sa taille peu encombrante en font un choix pratique pour les amateurs de pizza. Le rapport qualité/prix est également avantageux, tout comme la faible consommation de gaz. Malgré sa compacité, ce four permet de cuire des pizzas de taille généreuse grâce à sa promesse de chauffe à 500°C. Il offre bien plus qu’un simple four à pizza. Cependant, il faut penser à retourner la pizza pendant la cuisson.

Ce que nous avons moins aimé :

Contrairement à un four à bois, vos pizzas n’auront pas le goût fumé et boisé typique mais le confort d’utilisation du Ooni Koda 12 ratrappe largement cet « inconvénient ».

Quelles sont les différences entre le Ooni Koda 12 et le Ooni Koda 16 ?

Pour mieux comprendre les différences entre les deux fours, voici un comparatif :

– Ooni Koda 16 : convient aux pizzas plus grandes, dimensions de 39,5 cm de large, 29,8 cm de haut et une profondeur de 59,2 cm. Il a un design compact.

– Ooni Koda 12 : convient aux pizzas plus petites, dimensions de 58,9 cm de large, 37,2 cm de haut et une profondeur de 63,4 cm. Il a un design plus grand.

Si vous êtes intéressé par le Ooni Koda 16, vous pouvez lire l’article que j’ai écrit à ce sujet ! Maintenant, voici mon avis sur le Ooni Koda 12 ! Si vous avez des questions sur le produit ou si vous souhaitez partager votre expérience, n’hésitez pas à me laisser un commentaire. À très bientôt !

Ooni Karu 12 : Avis clients et test photo de ce four à pizza mixte (2023)

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Test et Avis Ooni Karu 12 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza mixte

Dans cet article, je vais vous partager mon expérience avec le four à pizza Ooni Karu 12 ! C’est le dernier modèle de la marque Ooni, qui a depuis été remplacé par le Karu 12G. Ce four à pizza d’extérieur peut être alimenté avec du bois ou du charbon de bois. En tant que Chef Boulanger/Pâtissier passionné de pizzas napolitaines, j’ai récemment eu l’opportunité de l’essayer (comme la plupart des autres fours de la marque). J’ai passé suffisamment de temps avec ce produit pour vous donner mon ressenti ! Mon avis est totalement impartial et basé sur mon expérience personnelle. Si vous ne souhaitez pas lire l’intégralité de l’article, vous pouvez cliquer ici pour découvrir ma conclusion ! Et si vous voulez tout savoir, voici mon avis point par point.

Déballage du Ooni Karu 12

Lorsque vous déballez votre four à pizza Ooni Karu 12, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin à l’intérieur. Le four lui-même est livré avec des pieds rabattables, une cheminée avec un capuchon, une trappe pour le réservoir à combustible, un plateau à combustible, une pierre de cuisson en cordiérite de haute qualité, un manuel d’utilisation, un livret de recettes et la documentation de garantie. La seule chose qui manque est la pelle à pizza, mais compte tenu du prix abordable du four (moins de 400€), cela semble cohérent. Tout est bien emballé et présenté. Si vous avez besoin de remplacer la pierre de cuisson en cordiérite, vous pouvez facilement l’acheter sur le site de la marque. Elle assure une excellente transmission de chaleur.

Caractéristiques techniques du Ooni Karu 12

Le four Ooni Karu 12 est un four polyvalent qui fonctionne au charbon et au feu de bois. Il peut également être utilisé avec un adaptateur brûleur pour fonctionner au gaz. Sa taille est raisonnable, avec des dimensions de 40 cm de large et 73,1 cm de profondeur. La pierre de cuisson réfractaire peut accueillir des pizzas jusqu’à environ 33 cm de diamètre. Fabriqué en acier inoxydable et isolé avec des fibres de céramique, ce four est robuste et pèse environ 2 kg de plus que les autres modèles de la marque.

Le four à pizza Ooni Karu 12 en marche

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Comme les autres fours de la marque Ooni, le four à pizza Ooni Karu 12 met environ 15 minutes pour atteindre une température de 500°C. Son bac à combustible permet d’optimiser le débit d’air et de produire une flamme très intense. Il suffit de charger le bac avec du vrai bois ou du charbon de bois. La petite porte, également appelée pare-flamme, permet de retenir au maximum la chaleur. Enfin, la cuisson d’une pizza ne prend que une ou deux minutes tout au plus. Les promesses initiales sont belles et bien respectées !

La qualité de cuisson des pizzas

La qualité de la cuisson du four à pizza Ooni Karu 12 est tout simplement excellente ! Dès que la pizza est enfournée, la pâte est saisie, ce qui donne une texture aérienne et croustillante. La cuisson au bois et les flammes apportent ce goût si particulier des pizzas napolitaines. Comme avec les autres fours de la marque, il suffit de bien retourner la pizza pendant la cuisson pour obtenir une pâte parfaitement cuite de tous les côtés, ainsi que sur le dessus et le dessous. De plus, le four laisse une belle croûte « léopardée » caractéristique des fours Ooni. Franchement, c’est impeccable !

Le confort d’utilisation générale de l’appareil

Le four à pizza Ooni Karu 12 est facile à utiliser, même si la cuisson au bois peut sembler intimidante. L’installation de l’appareil est simple et les pieds pliables facilitent le rangement. Le manuel d’utilisation en français est clair et compréhensible, même pour les débutants. L’Ooni Karu 12 est compact et pratique à transporter, bien qu’il ne soit pas le plus petit de sa gamme.

Le prix du Ooni Karu 12

L’Ooni Karu 12 est un four à pizza qui offre un excellent rapport qualité-prix. Vendu à un prix compétitif sur le site de la marque (349 €), il est difficile de trouver mieux. Si vous voulez économiser de l’argent, vous pouvez également l’acheter pendant des périodes spéciales comme le Black Friday ou le Cyber Monday. Par ailleurs, je recommande d’acheter sur le site de la marque pour bénéficier de la garantie automatique de 3 ans (contre 2 chez d’autres revendeurs) et de la possibilité d’être remboursé sous 60 jours si vous n’êtes pas satisfait. À ce prix, l’Ooni Karu 12 est vraiment une excellente affaire !

Quelques mots sur la marque Ooni

En seulement 10 ans, la marque Ooni s’est imposée sur le marché des fours à pizza. Elle propose des produits de qualité avec une structure qui fonctionne bien. En plus, Ooni offre une tarification attrayante, une application smartphone pratique, la possibilité d’acheter des accessoires et une communauté d’entraide active. Ooni a tout pour plaire ! Cliquez ici pour visiter le site d’Ooni. C’est une marque que j’apprécie vraiment car elle se spécialise dans son domaine et le fait parfaitement bien !

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Karu 12

Le four à pizza Ooni Karu 12 est hautement recommandé en raison de sa polyvalence, de sa taille compacte et de son prix abordable. Sa capacité à cuire au feu de bois offre une qualité de cuisson exceptionnelle. Ce modèle dépasse les attentes de ses prédécesseurs et est susceptible de satisfaire la plupart des utilisateurs. Pour vérifier la disponibilité de l’Ooni Karu 12, cliquez ici !

Ce que nous avons apprécié :

Le positionnement tarifaire, la cuisson au charbon et au feu de bois, la possibilité de l’adapter pour le gaz, la taille compacte, la taille des pizzas, la qualité des pizzas et la bonne qualité de fabrication sont tous des éléments importants à prendre en compte lorsqu’on parle du four à pizza Ooni Karu 12.

Ce que nous avons moins aimé :

Je vais vous donner mon avis sur le four à pizza Ooni Karu 12 ! J’espère que vous avez apprécié cet article. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser dans la section des commentaires. À bientôt sur le blog ou lors d’un cours de cuisine ! Alexandre, chef et pâtissier depuis plus de 15 ans, professeur de pâtisserie à Bordeaux et chef à domicile.