Ooni Fyra 12 : Avis clients et test photo de ce four à pizza aux pellets de bois (2023)

Test et Avis Ooni Fyra 12 : Caractéristiques et prix de ce four à pizza aux granulés de bois 

Si vous recherchez un four √† pizza portable d’ext√©rieur fonctionnant au bois, vous pourriez √™tre int√©ress√© par le Ooni Fyra 12 ! C’est le successeur de l’Ooni 3, le premier four √† pizza portable au monde aliment√© par des granul√©s de bois. C’est id√©al pour obtenir une temp√©rature parfaite et des saveurs particuli√®res. Mais est-ce que ce four, √† un prix tr√®s int√©ressant, est vraiment √† la hauteur ? En tant que Chef et grand amateur de pizzas, j’ai eu la chance de tester de nombreux fours √† pizzas, dont le fameux Ooni Fyra 12 ! Je tiens √† pr√©ciser que je ne suis pas en partenariat avec la marque et que cet avis est totalement impartial, bas√© sur mon exp√©rience personnelle. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez aller directement √† ma conclusion en cliquant ici ! Sinon, je vais tout vous expliquer dans le reste de l’article.

Déballage du carton

Lorsque vous ouvrez la bo√ģte du four √† pizza Ooni Fyra 12, vous trouverez √† l’int√©rieur : le four lui-m√™me avec des pieds pliants, une pierre en cordi√©rite √† placer √† l’int√©rieur, un manuel d’utilisation, un document de garantie et un petit livret de recettes. Tout est emball√© avec soin, comme on peut s’y attendre de la part de la marque. L’installation du four est rapide et facile gr√Ęce au manuel d’utilisation d√©taill√©. Le design du four ressemble beaucoup √† celui du mod√®le Koda, mais avec une chemin√©e suppl√©mentaire. J’ai seulement regrett√© l’absence d’une pelle √† pizza, mais compte tenu du prix, il est difficile de trouver mieux sur le march√©. Si vous souhaitez v√©rifier la disponibilit√© du Ooni Fyra 12, vous pouvez cliquer ici pour vous rendre sur le site de la marque. Personnellement, j’ai achet√© cette pelle √† pizza qui s’adapte parfaitement au Ooni Fyra 12.

Caractéristiques techniques du Ooni Fyra 12

Je dois dire que j’ai √©t√© agr√©ablement surpris par la compacit√© du four √† pizza Ooni Fyra 12. Ses dimensions sont vraiment pratiques, avec seulement 39,4 cm de largeur, 29,4 cm de hauteur (sans la chemin√©e, qui ajoute 72,6 cm) et 57,6 cm de profondeur. C’est presque aussi compact que le Ooni Koda, qui est d√©j√† r√©put√© pour √™tre l’un des fours les plus petits du march√©. C’est vraiment g√©nial !

Malgr√© sa taille r√©duite, le Ooni Fyra 12 offre une capacit√© de cuisson plus que satisfaisante. Il peut accueillir des pizzas allant jusqu’√† 33 cm de diam√®tre, ce qui est plus grand qu’une assiette traditionnelle et devrait convenir √† la plupart des utilisateurs. Cependant, pour retourner les pizzas les plus grandes, il faudra le faire √† l’ext√©rieur du four.

La coque en acier carbone conf√®re une grande robustesse au four, tout en conservant un poids tr√®s raisonnable d’environ dix kilos. Cela en fait un appareil √† la fois solide et facilement transportable.

Mise en marche et fonctionnement du Ooni Fyra 12

un-chef-donne-son-verdict-sur-le-four-a-pizza-ooni-fyra-12-decouvrez-ses-impressions-et-conseils

Le four √† pizza Ooni Fyra 12 est incroyablement simple √† utiliser malgr√© ses fonctionnalit√©s avanc√©es telles que la cuisson au feu de bois. Gr√Ęce √† sa trappe √† granul√©s, il alimente automatiquement les granul√©s de bois dur pour une cuisson sans effort. De plus, une petite porte permet de refermer le four afin de pr√©server la chaleur et d’optimiser la cuisson.

En seulement 15 minutes, le Ooni Fyra 12 atteint des temp√©ratures proches de 500¬įC, ce qui est id√©al pour une cuisson rapide et savoureuse de la pizza. J’ai personnellement pu cuire une pizza en moins de 2 minutes, ce qui est impressionnant.

Le four tient ses promesses en termes de temp√©rature et les 500¬įC sont bien l√†. Il r√©pond donc parfaitement √† toutes les attentes des amateurs de pizzas authentiques et d√©licieuses.

En r√©sum√©, le Ooni Fyra 12 est un choix parfait pour ceux qui recherchent un four √† pizza de qualit√© avec des fonctionnalit√©s avanc√©es, une facilit√© d’utilisation et des r√©sultats de cuisson exceptionnels.

Qualité de cuisson de nos pizzas

Le point fort de l’Ooni Fyra 12, c’est sa capacit√© √† cuire la pizza de mani√®re parfaite. La cuisson est uniforme, aussi bien en dessous qu’en dessus et sur les c√īt√©s. Il suffit juste de penser √† retourner la pizza pour obtenir une cuisson homog√®ne. Et la cuisson au bois est tout simplement exceptionnelle ! La p√Ęte ressort avec de belles alv√©oles et un d√©licieux go√Ľt √† la Napolitaine.

Confort d’utilisation du four √† pizza Ooni Fyra 12

Lorsqu’on pense √† un four √† bois, on peut penser que ce n’est pas tr√®s pratique. Cependant, ce n’est pas le cas avec le four √† pizza Ooni Fyra 12. Son installation et sa mise en route sont tr√®s simples. De plus, ses pieds d√©pliants offrent une grande stabilit√© et permettent un rangement facile. Cela est particuli√®rement avantageux pour moi, car je dois ramener mon four chez moi apr√®s chaque utilisation. Il est √©galement compact et l√©ger, ce qui le rend tr√®s pratique √† transporter. Un autre avantage de ce four est qu’il permet de se lib√©rer de la contrainte du gaz, ce qui signifie que l’on peut faire des pizzas presque n’importe o√Ļ.

Prix du Ooni Fyra 12

L’Ooni Fyra 12 est l’un des fours √† pizza les plus abordables du march√©, et certainement le moins cher parmi les mod√®les fonctionnant au bois. Son prix de vente est de 349 ‚ā¨ TTC, mais il est parfois disponible √† un prix inf√©rieur chez certains revendeurs. Vous pouvez √©galement profiter de p√©riodes de promotion comme le Black Friday ou le Cyber Monday pour obtenir des r√©ductions int√©ressantes. Je vous recommande personnellement de l’acheter directement sur le site de la marque, car vous b√©n√©ficierez d’une garantie de 3 ans (soit 1 an de plus qu’en magasin) et de la possibilit√© d’√™tre rembours√© si vous n’√™tes pas satisfait de vos pizzas dans les 60 jours suivant l’achat.

Quelques mots sur la marque Ooni

J’adore les marques qui se sp√©cialisent dans un domaine et qui font les choses avec excellence ! Et c’est exactement le cas de la marque Ooni. Elle a une communaut√© d’entraide tr√®s active et propose des produits de qualit√©. Vous n’aurez aucun probl√®me pour contacter le service apr√®s-vente ou remplacer un accessoire, comme la pierre √† pizza. De plus, Ooni propose une application mobile avec un calculateur, des id√©es de recettes et des tutoriels. Et cerise sur le g√Ęteau, la marque s’engage √©galement dans la lutte contre la d√©forestation en partenariat avec ¬ę¬†Eden Reforestation Projects¬†¬Ľ en aidant √† planter des arbres. C’est vraiment g√©nial, il n’y a rien √† dire ! Pour visiter le site d’Ooni, cliquez ici !

Conclusion : Notre avis sur le Ooni Fyra 12

Le four √† pizza Ooni Fyra 12 r√©pond vraiment √† toutes mes attentes. La marque a pris en compte les petits d√©fauts de son mod√®le pr√©c√©dent tout en offrant une excellente qualit√© de cuisson et une grande praticit√©. Une fois que vous aurez pris le coup de main, ce four deviendra votre compagnon id√©al pour pr√©parer de d√©licieuses pizzas lors de vos soir√©es. Si vous pr√©f√©rez une cuisson au gaz et que vous recherchez un appareil compact et pratique, l’Ooni Fyra est fait pour vous ! Si vous souhaitez v√©rifier la disponibilit√© de l’Ooni Fyra 12, cliquez ici !

Ce que nous avons aimé

Le four √† pizza Ooni Fyra 12 offre une excellente qualit√© de cuisson et est √©quip√© d’un design compact et pratique. Il chauffe rapidement et atteint des temp√©ratures √©lev√©es pour une cuisson parfaite de vos pizzas. De plus, son prix est incroyablement abordable. Ce four est id√©al pour les d√©butants car il est facile √† installer et √† utiliser. Vous pouvez pr√©parer des pizzas de taille standard sans aucun probl√®me.

Ce que nous avons moins aimé

Le four √† pizza Ooni Fyra 12 ne vient pas avec une pelle de base, il est donc n√©cessaire d’en acheter une s√©par√©ment. De plus, il est important de bien retourner la pizza lors de la cuisson pour assurer une cuisson uniforme. J’esp√®re que cet article vous a donn√© envie d’essayer le four √† pizza Ooni Fyra 12 ! Si vous avez des questions, n’h√©sitez pas √† les poser dans la section des commentaires. √Ä bient√īt sur le blog ou en cours de cuisine ! Alexandre, boulanger et p√Ętissier depuis plus de 15 ans, professeur de p√Ętisserie √† Bordeaux et chef √† domicile.