Test et Avis G3 Ferrari Delizia : Caractéristiques et prix de ce four à pizza d’intérieur à cuisson express
Si vous êtes un amateur de pizzas et que vous souhaitez passer à l’étape supérieure, vous devez savoir qu’une bonne cuisson est essentielle. Malheureusement, les fours domestiques ne peuvent pas atteindre la température élevée nécessaire pour cuire une pizza de manière optimale (entre 400 et 500°C).
C’est là que le four à pizza G3Ferrari entre en jeu. Nous avons examiné de nombreux éléments tels que les fonctionnalités, les performances, la qualité de cuisson, les avantages et les inconvénients de cet appareil pour vous aider à vous faire une idée.
Et nous devons dire que lors de nos différents essais, ce four à pizza électrique a vraiment impressionné. Il offre des résultats de cuisson exceptionnels, comme en témoigne la photo d’une pizza cuite avec cet appareil.
En toute honnêteté, c’est notre coup de cœur dans sa catégorie. Si vous voulez en savoir plus, restez à l’écoute pour notre test complet du four à pizza G3Ferrari.
Déballage de la boite
Le four à pizza G3Ferrari Delizia est un appareil puissant et compact qui offre une excellente qualité de fabrication. Disponible en plusieurs couleurs, dont le rouge qui est le plus populaire, il s’adapte à tous les styles de cuisine. Les fonctionnalités restent les mêmes quel que soit le modèle choisi. Pour faciliter votre recherche, voici les numéros de modèle correspondant à chaque couleur :
– G1000602 : rouge
– G1000610 : noir
– G1000603 : vert
– G1000605 : jaune
– G1000606 : argent
– G1000608 : bronze
– G1000604 : bleu
– G1000607 : fuchsia
– G1000615 : or antique
– G1000609 : orange
Le four à pizza G3Ferrari Delizia se distingue par ses finitions précises et sa solidité, ce qui en fait un appareil fiable et durable. Il est livré avec deux demi-lames pratiques pour enfourner la pizza facilement. Les boutons de réglage de la température et du minuteur sont situés sur le dessus de l’appareil, accompagnés d’un témoin lumineux indiquant que les résistances sont en chauffe. À l’intérieur, on retrouve une pierre réfractaire, essentielle pour une cuisson parfaite de la pizza et qui distingue ce modèle des autres marques.
Caractéristiques techniques du four à pizza G3 Ferrari Delizia
Le four à pizza G3Ferrari Delizia est un appareil puissant et compact, idéal pour préparer de délicieuses pizzas chez soi. Sa pierre réfractaire a un diamètre de 31 cm, mais il est important de noter que la taille de la pizza sera légèrement réduite en raison des bords de l’appareil. Cependant, cela permet d’obtenir des bords bien gonflés, car il faut laisser un peu d’espace pour éviter qu’ils ne collent au capot.
La pelle en deux demi-lunes fournie avec le four a un diamètre de 28 cm, ce qui vous permet de faire des pizzas de 30 cm de diamètre sans problème en la faisant légèrement déborder. C’est une taille standard que l’on retrouve dans la plupart des pizzerias.
En ce qui concerne la puissance, le four a une puissance de 1200 Watts, ce qui lui permet de monter rapidement en température. Les dimensions de l’appareil sont de 33,5 x 20 x 35 cm, ce qui le rend compact et facile à placer dans votre cuisine ou votre placard.
Voici un récapitulatif des caractéristiques techniques du four à pizza G3Ferrari Delizia :
– Puissance : 1200 Watts
– Thermostat réglable
– Minuteur
– Température maximale jusqu’à 390°C (et 400°C pour la version EVO)
– Diamètre de la pierre réfractaire : 31 cm
– Accessoires : 2 demi-lunes
– Poids : 5,4 Kg
– Dimensions : 33,5 x 20 x 35 cm
Avec le four à pizza G3Ferrari Delizia, vous pouvez profiter de pizzas délicieuses et parfaitement cuites, le tout dans un appareil puissant et compact.
Mise en marche et fonctionnement du G3 Ferrari Delizia
Le four à pizza G3Ferrari Delizia offre un thermostat réglable pour ajuster la température en fonction de vos besoins, que ce soit pour une pizza fraîche, surgelée ou une tarte. Cependant, il n’affiche pas clairement les températures correspondantes, ce qui peut rendre son utilisation un peu déroutante au début. Mais ne vous inquiétez pas, après quelques essais, vous saurez exactement sur quelle position régler le thermostat pour obtenir le résultat souhaité.
De plus, avec sa puissance de 1200 Watts, ce four à pizza chauffe rapidement et est prêt à être utilisé en seulement 10 minutes. La position la plus élevée du thermostat permet de régler la température jusqu’à 390°C (ou 400°C pour la version EVO). Il est important de noter que cette température est mesurée au niveau de la pierre du four. C’est pourquoi il est recommandé de préchauffer suffisamment le four pour que la pierre accumule la chaleur nécessaire pour une cuisson optimale.
Qualité de cuisson de nos pizzas
Une fois que le four à pizza G3Ferrari Delizia est suffisamment chaud, il est très facile à utiliser. Il suffit de faire glisser la pizza sur la pierre réfractaire à l’aide des demi-spatules, de fermer le couvercle et de lancer le minuteur. Environ 4 à 5 minutes sont nécessaires pour cuire correctement la pizza.
Lors de nos essais, nous avons constaté qu’il est préférable d’ouvrir le couvercle 2 à 3 fois pour tourner la pizza et uniformiser la cuisson. Cela évite d’avoir des zones brûlées au niveau des bords. Le résultat est une pizza avec une pâte croustillante et une mie moelleuse. Les bords sont bien colorés, similaire à ce que l’on obtient dans un four en pierre. La garniture est également bien cuite et dorée.
Grâce à sa pierre réfractaire, le G3Ferrari Delizia se rapproche de l’odeur et du goût typiques des pizzas italiennes cuites dans un four napolitain. C’est d’ailleurs ce que promet la marque, et nous pouvons le confirmer. Le four permet d’obtenir des corniciones de 1,5 à 2 cm de hauteur et bien alvéolés, ce qui est idéal pour les amateurs de pizza napolitaine.
Cependant, on regrette l’absence d’une petite fenêtre pour surveiller l’évolution de la cuisson. Malgré cela, le G3Ferrari Delizia est un excellent compromis pour ceux qui aiment la pizza napolitaine mais n’ont pas la possibilité de la cuire dans un four très chaud.
Si vous êtes plusieurs à la maison, il est recommandé de bien préchauffer le four et vous pourrez enchaîner les fournées sans trop attendre. C’est parfait pour des soirées entre amis, où chacun peut choisir sa garniture. Cela fait toujours son petit effet et crée une ambiance conviviale.
Polyvalence de l’appareil
Le four à pizza G3Ferrari Delizia n’est pas seulement destiné à la préparation de pizzas. Grâce à sa pierre à pizza spéciale, il offre une cuisson unique que l’on ne retrouve pas dans un four traditionnel. Cela signifie que vous pouvez également l’utiliser pour préparer une variété d’autres plats délicieux, tels que des tartes flambées, des tartes sucrées ou salées, des piadines, des châtaignes, des gâteaux ou même des pains faits maison. Avec sa température de cuisson élevée, les possibilités sont infinies. Nous vous recommandons vivement de trouver une place permanente sur votre plan de travail pour ce four, afin de l’avoir toujours à portée de main et de l’utiliser régulièrement pour toutes sortes de délices culinaires. Ne vous limitez pas aux pizzas, laissez libre cours à votre créativité et découvrez les multiples possibilités offertes par le G3Ferrari Delizia ! 😉.
Quelle version choisir : Classique ou Evo ?
Le four à pizza G3Ferrari Delizia Evo est une version améliorée du modèle original. Ce qui le distingue, c’est sa capacité à atteindre une température de 400°C, soit 10°C de plus que la première version. Cette différence de température peut avoir un impact significatif sur la qualité de cuisson de votre pizza. Si vous envisagez d’acheter ce four, il est fortement recommandé d’opter pour la version capable d’atteindre 400°C. Assurez-vous de vérifier les spécifications techniques pour confirmer cette capacité. En choisissant cette version, vous pourrez profiter d’une expérience de cuisson optimale pour vos pizzas.
Nettoyage et entretien du G3 Ferrari Delizia
L’entretien du four à pizza G3Ferrari Delizia est assez simple. Veillez simplement à ne pas laisser la pizza déborder sur les bords pour éviter que la garniture ne colle au couvercle.
La pierre du four G3Ferrari peut se tacher au fil des utilisations, ce qui est normal lors de cuissons à haute température. Il ne sera donc pas possible de la maintenir blanche en permanence, même en la nettoyant soigneusement après chaque utilisation.
Une astuce pour nettoyer la pierre consiste à utiliser le système de pyrolyse du four. Il suffit de faire fonctionner le four à vide et à température maximale pendant au moins 30 minutes. Cela permettra d’estomper les taches. Pour obtenir plus d’informations, consultez notre article sur comment nettoyer une pierre à pizza.
Ce que les clients en disent
Le four à pizza G3Ferrari Delizia est devenu l’un des choix les plus populaires parmi les amateurs de cuisine italienne. Les consommateurs sont ravis de la qualité de cuisson qu’il offre, comparable à celle des pizzerias professionnelles. De plus, sa rapidité est un atout majeur, permettant de cuire une pizza en seulement environ 5 minutes. C’est pourquoi il n’est pas surprenant que la marque G3Ferrari soit devenue une référence dans le domaine des fours à pizza électriques.
Comment utiliser le G3 Ferrari Delizia ?
Lorsque vous utilisez un four à pizza G3Ferrari Delizia pour la première fois, il est important de comprendre comment le prendre en main. Il se peut que vous n’obteniez pas immédiatement les résultats souhaités, mais ne vous inquiétez pas, c’est normal. Après quelques essais, vous saurez comment le four chauffe et vous pourrez cuire vos pizzas à la perfection.
Voici une règle de base pour utiliser ce four : lorsque le témoin lumineux s’éteint, cela signifie que la résistance supérieure a atteint sa température maximale et a arrêté de chauffer. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il ne faut pas enfourner la pizza lorsque le témoin lumineux s’éteint. Sinon, vous risquez d’avoir une pâte trop cuite en dessous à cause de la pierre très chaude, et une pizza pâle sur le dessus car la résistance ne chauffe plus.
Voici quelques astuces pour bien utiliser le four à pizza G3Ferrari Delizia :
1. Préchauffez le four pendant 10 minutes pour que la pierre soit bien chaude.
2. Si le témoin lumineux est toujours allumé, cela signifie que la résistance est en train de chauffer et c’est le moment idéal pour enfourner la pizza.
3. Utilisez les deux spatules fournies pour faire glisser la pizza sur la pierre.
4. Entre deux pizzas, réduisez le thermostat à 2 1/2 pour permettre à la résistance de refroidir légèrement. Juste avant d’enfourner une nouvelle pizza, réglez le thermostat au maximum pour bien faire chauffer la résistance du dessus. Cette technique vous permettra d’obtenir une pâte bien colorée sur le dessus et cuite à la perfection en dessous.
5. Si le témoin lumineux est éteint, ouvrez le couvercle du four et réduisez le thermostat pendant un court instant pour refroidir la résistance. Augmentez à nouveau le thermostat juste avant d’enfourner la pizza, et le témoin lumineux devrait s’allumer à nouveau.
En général, si vous enfournez une pizza lorsque la résistance dans le couvercle est encore bien rouge, vous devriez réussir la cuisson. Si elle est noire, cela signifie qu’elle a arrêté de chauffer et la pizza ne sera pas suffisamment dorée.
Conclusion : Notre avis sur le four à pizza G3 Ferrari Delizia
Si vous êtes un adepte de la pizza faite maison, le four à pizza G3Ferrari Delizia est l’appareil idéal pour vous permettre de passer au niveau supérieur. En investissant dans ce four, vous ne serez pas déçu car la qualité de cuisson qu’il offre est incomparable à celle d’un four traditionnel.
Grâce à sa température élevée, vous pourrez cuire une pizza parfaitement en quelques minutes seulement. Selon nous, c’est l’un des modèles les plus performants du marché, offrant une cuisson uniforme et optimale.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le G3Ferrari Delizia, nous vous invitons à regarder la vidéo de présentation ci-dessous. N’hésitez pas à partager vos commentaires et vos expériences avec cet appareil. Nous sommes impatients de connaître votre avis !