Test e Recensione Ooni Fyra 12: Caratteristiche e prezzo di questo forno a legna per pizza

Se stai cercando un forno portatile per pizza all’aperto alimentato a legna, potresti essere interessato al Ooni Fyra 12! È il successore dell’Ooni 3, il primo forno per pizza portatile al mondo alimentato a pellet di legno. È ideale per ottenere la temperatura perfetta e sapori particolari. Ma questo forno, a un prezzo molto interessante, è davvero all’altezza? Come chef e grande appassionato di pizza, ho avuto la fortuna di testare molti forni per pizza, incluso il famoso Ooni Fyra 12! Voglio precisare che non sono in collaborazione con il marchio e che questa recensione è completamente imparziale, basata sulla mia esperienza personale. Se vuoi risparmiare tempo, puoi andare direttamente alla mia conclusione cliccando qui! Altrimenti, ti spiegherò tutto nel resto dell’articolo.

Scoperta dell’imballaggio

Quando apri la scatola del forno per pizza Ooni Fyra 12, troverai al suo interno: il forno stesso con piedini pieghevoli, una pietra in cordierite da posizionare all’interno, un manuale di istruzioni, un documento di garanzia e un piccolo libretto di ricette. Tutto è confezionato con cura, come ci si aspetterebbe dal marchio. L’installazione del forno è rapida e facile grazie al dettagliato manuale di istruzioni. Il design del forno assomiglia molto a quello del modello Koda, ma con un camino aggiuntivo. L’unica cosa che ho rimpianto è stata l’assenza di una pala per la pizza, ma considerando il prezzo, è difficile trovare di meglio sul mercato. Se desideri verificare la disponibilità del Ooni Fyra 12, puoi fare clic qui per visitare il sito del marchio. Personalmente, ho acquistato questa pala per pizza che si adatta perfettamente al Ooni Fyra 12.

Caratteristiche tecniche del Ooni Fyra 12

Devo dire che sono stato piacevolmente sorpreso dalla compattezza del forno per pizza Ooni Fyra 12. Le sue dimensioni sono davvero pratiche, con solo 39,4 cm di larghezza, 29,4 cm di altezza (senza il camino, che aggiunge 72,6 cm) e 57,6 cm di profondità. È quasi compatto quanto il Ooni Koda, che è già famoso per essere uno dei forni più piccoli sul mercato. È davvero fantastico!
Nonostante le sue dimensioni ridotte, il Ooni Fyra 12 offre una capacità di cottura più che soddisfacente. Può ospitare pizze fino a 33 cm di diametro, che è più grande di un piatto tradizionale e dovrebbe essere adatto alla maggior parte degli utenti. Tuttavia, per girare le pizze più grandi, sarà necessario farlo all’esterno del forno.
Il guscio in acciaio al carbonio conferisce al forno una grande robustezza, pur mantenendo un peso molto ragionevole di circa dieci chili. Questo lo rende un dispositivo sia solido che facilmente trasportabile.

Accensione e utilizzo del Ooni Fyra 12

Il Ooni Fyra 12 è un forno a pizza incredibilmente facile da usare nonostante le sue caratteristiche avanzate come la cottura a legna. Grazie al suo sportello per i pellet, alimenta automaticamente i pellet di legno duro per una cottura senza sforzo. Inoltre, una piccola porta consente di chiudere il forno per conservare il calore e ottimizzare la cottura.

In soli 15 minuti, l’Ooni Fyra 12 raggiunge temperature vicine ai 500°C, il che è ideale per una cottura veloce e gustosa della pizza. Personalmente, sono riuscito a cuocere una pizza in meno di 2 minuti, il che è impressionante.

Il forno mantiene la sua promessa in termini di temperatura e i 500°C sono davvero raggiunti. Risponde quindi perfettamente a tutte le aspettative degli amanti delle pizze autentiche e deliziose.

In sintesi, l’Ooni Fyra 12 è una scelta perfetta per coloro che cercano un forno a pizza di qualità con funzionalità avanzate, facilità d’uso e risultati di cottura eccezionali.

La qualità di cottura delle nostre pizze

Il punto forte dell’Ooni Fyra 12 è la sua capacità di cuocere la pizza in modo perfetto. La cottura è uniforme, sia nella parte inferiore che nella parte superiore e sui lati. Basta solo pensare a girare la pizza per ottenere una cottura omogenea. E la cottura a legna è semplicemente eccezionale! L’impasto esce con belle bolle e un delizioso sapore alla napoletana.

Impressioni sull’usabilità del forno per pizza Ooni Fyra 12

Quando si pensa a un forno a legna, potrebbe sembrare poco pratico. Tuttavia, questo non è il caso del forno per pizza Ooni Fyra 12. La sua installazione e messa in funzione sono molto semplici. Inoltre, le sue gambe pieghevoli offrono grande stabilità e facilità di conservazione. Questo è particolarmente vantaggioso per me, poiché devo portare il mio forno a casa dopo ogni utilizzo. È anche compatto e leggero, il che lo rende molto comodo da trasportare. Un altro vantaggio di questo forno è che ti libera dalla dipendenza dal gas, il che significa che puoi fare le pizze praticamente ovunque.

L’Ooni Fyra 12 è uno dei forni per pizza più convenienti sul mercato, e sicuramente il più economico tra i modelli a legna. Il prezzo di vendita è di 349 € IVA inclusa, ma a volte è disponibile a un prezzo inferiore presso alcuni rivenditori. Puoi anche approfittare di periodi promozionali come il Black Friday o il Cyber Monday per ottenere interessanti sconti. Personalmente ti consiglio di acquistarlo direttamente dal sito del marchio, perché beneficerai di una garanzia di 3 anni (un anno in più rispetto ai negozi) e della possibilità di essere rimborsato se non sei soddisfatto delle tue pizze entro 60 giorni dall’acquisto.

Un breve sguardo alla marca Ooni

J’adore les marques qui se spécialisent dans un domaine et qui font les choses avec excellence ! Et c’est exactement le cas de la marque Ooni. Elle a une communauté d’entraide très active et propose des produits de qualité. Vous n’aurez aucun problème pour contacter le service après-vente ou remplacer un accessoire, comme la pierre à pizza. De plus, Ooni propose une application mobile avec un calculateur, des idées de recettes et des tutoriels. Et cerise sur le gâteau, la marque s’engage également dans la lutte contre la déforestation en partenariat avec « Eden Reforestation Projects » en aidant à planter des arbres. C’est vraiment génial, il n’y a rien à dire ! Pour visiter le site d’Ooni, cliquez ici !

Conclusione: La nostra opinione sul Ooni Fyra 12

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 risponde davvero a tutte le mie aspettative. Il marchio ha tenuto conto dei piccoli difetti del suo modello precedente offrendo al contempo un’ottima qualità di cottura e una grande praticità. Una volta che avrete preso la mano, questo forno diventerà il vostro compagno ideale per preparare deliziose pizze durante le vostre serate. Se preferite una cottura a gas e cercate un apparecchio compatto e pratico, l’Ooni Fyra è quello che fa per voi! Se volete verificare la disponibilità dell’Ooni Fyra 12, cliccate qui!

Cosa ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 offre una qualità di cottura eccellente ed è dotato di un design compatto e pratico. Si riscalda rapidamente e raggiunge temperature elevate per una cottura perfetta delle tue pizze. Inoltre, il suo prezzo è incredibilmente accessibile. Questo forno è ideale per i principianti in quanto è facile da installare e utilizzare. Puoi preparare pizze di dimensioni standard senza alcun problema.

Cosa non ci è piaciuto

Il forno per pizza Ooni Fyra 12 non viene fornito con una pala inclusa, quindi è necessario acquistarne una separatamente. Inoltre, è importante girare la pizza durante la cottura per garantire una cottura uniforme. Spero che questo articolo vi abbia incuriosito a provare il forno per pizza Ooni Fyra 12! Se avete domande, non esitate a chiederle nella sezione dei commenti. A presto sul blog o in cucina! Alexandre, panettiere e pasticciere da oltre 15 anni, insegnante di pasticceria a Bordeaux e chef a domicilio.